מסעדות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מסעדות

עידן בושארי

השף פומפי: "היה לי פיצוץ עם השותפים, בכיתי כמו ילד"

פומפי, או בשמו הפחות מוכר עידן בושארי, התפרסם כשזכה בריאליטי ופתח בעקבות זאת את מסעדת קילומטראז', אבל ערב אחד שהפך פרוע מדי גרם לסכסוך זמני עם השותפים. עכשיו הוא מספר על הפיוס - ואיך החברים ממחניודה של אסף גרניט קשורים לזה

תיקי גולן | 26.05.24

אסף גרניט

משלום קדוש ועד אסף גרניט: השפים שעיצבו את התרבות הקולינרית בישראל

ממסעדות פועלים שסיפקו אוכל יהודי אשכנזי זול ועד למסעדות השף היקרות שזוכות להכרה בעולם. התרבות הקולינרית המקומית עשתה דרך מרשימה ב-76 השנים האחרונות, ואלו המקומות והאנשים שעיצבו אותה

דוד קישקה | 19.05.24

איציק הגדול

הסטייקים הכי טעימים בארץ: מסעדות בשר מומלצות

לא חייבים לנפנף ביום העצמאות - אפשר גם ללכת למסעדה שמגישה נתחי בשר מעולים וליהנות מכל רגע. בחרנו מקומות ברחבי הארץ שמגישים סטייקים משובחים. שווה את המחיר

תיקי גולן | 13.05.24

נחלת בנימין

ברים, מסעדות והמון אנשים: זה האזור הכי רותח בארץ

מה שהתחיל בתקופת הקורונה, הפך לתופעה בימי המלחמה - רחוב נחלת בנימין בתל אביב הוא המתחם הכי מצליח בעיר ובכל הארץ. בשעות הערב ובסוף השבוע אין מעבר לכלי רכב, והברים והמסעדות באזור מלאים באנשים, בעיקר בצעירים: "אנחנו נמצאים בסוהו, במרכז העניינים". מה גרם למדרחוב של סוחרי הבדים להפוך למצליח כל כך, אילו מקומות נוספים צפויים להיפתח, ואיפה כדאי לאכול?

תיקי גולן | 10.05.24

שיפודים

מתעצלים לנפנף? שיפודיות מומלצות ברחבי הארץ

צלעות כבש עסיסיות, שיפודי פרגית על הגריל, קבב או אנטרקוט עם קונפי שום – לכל מי שהחליט לוותר על מנגל השנה, יש לנו המלצות למסעדות שיכולות להחליף את הנפנוף בפארק

ynet אוכל | 05.05.24

מסעדת שטרודל, חיפה

פסח 2024: מסעדות פתוחות בליל הסדר

ממסעדת שף ועד ארוחה בבית מלון: אלה המסעדות שתוכלו להעביר בהן את ערב ליל הסדר מבלי לארח את כל המשפחה בבית ומבלי לבשל כלום

ynet אוכל | 17.04.24

רותי ברודו, רוטשילד 48 בראסרי

רותי ברודו צעקה בכנסת: "נשבר. לא נישאר בארץ יותר"

במהלך דיון על עובדים זרים בענף המסעדנות, זעמה רותי ברודו על נציגי משרד הכלכלה. "אתם מטלטלים אותנו ולא עוזרים לנו", קראה, "למה שנמשיך את העסקים בארץ? פאק איט, אני אעבור ליוון"

תיקי גולן | 14.04.24

ברק אביטל

"אמרו לי, קח 2 מיליון דולר ותמצא לוקיישן"

לשף ברק אביטל היה הכול: הוא חי בפנטהאוז בהוליווד, נהג במכוניות יוקרה ובישל לאנשים כמו ביונסה וטיילור סוויפט. אבל אז הוא הרגיש ריקנות, וחזר הביתה, לאשדוד. עכשיו, כשהוא מחזיק במקום מצליח בסרי לנקה וגם מתפקד בתור השף של ויקי כריסטינה בתל אביב, הוא מדבר על הקושי בפתיחת מסעדה שעמדה סגורה חצי שנה: "בסופו של דבר אני אמן, ואני צריך אתגר שיעשה אותי טוב"

יובל חנינוביץ' | 12.04.24

פלאפל תנעמי ניו יורק

פלאפלייה ישראלית ברשימת המסעדות הטובות ביותר של ניו יורק: "תלינו כרזות חטופים"

"הניו יורק טיימס" פרסם את רשימת 100 המסעדות הטובות שלו, וגם הפעם נכנסה אליה "פלאפל תנעמי", ששייכת לזוג ישראלים. הבעלים מספרים שסבלו מהשחתות ואיומים בגלל המלחמה, אבל העסקים פורחים: "אף אחד לא יכול עלינו". עוד ברשימה - מעדניות יהודיות ומסעדה פלסטינית שהוציאה תפריט בשם "מהנהר לים"

דניאל אדלסון, ניו יורק | 03.04.24

שישקו

הבר הכי ותיק עוזב: המתחם התל אביבי הלוהט שנפגע מהמלחמה

רחוב הר סיני בתל אביב הפך עם השנים למתחם מצליח של מסעדות וברים, אבל השילוב בין רחובות חסומים ומלחמה פגע בו. עכשיו הבר הוותיק שישקו נועל שערים ועובר למיקום חדש. "אנשים מעדיפים לבלות קרוב לבית", אומר הבעלים ומצביע בכך על מגמה הולכת וגדלה: סגירת מקומות בעיר הגדולה, ופתיחה של מקומות בפריפריה

תיקי גולן | 03.04.24

פופ אפ גאבאגול עופר ששון אדם סולד יובל לשם

"איל שני היה מדהים, הלכנו לדוג ביחד": השפים שפותחים מסעדה לשבועיים

יובל לשם ואדם סולד נפגשו כשעבדו במסעדת הסלון של איל שני, הקימו קייטרינג יוקרתי בימי הקורונה - ועכשיו פותחים לזמן קצר את גאבאגול, מסעדת פופ-אפ שתגיש אוכל איטלקי-אמריקני בהשראת "הסופרנוס". וכמה זה יעלה ללקוחות? "רצינו לקחת את עצמנו פחות ברצינות ולעשות משהו מנחם במחיר טוב", הם אומרים

תיקי גולן | 01.04.24

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

הליכוד בנימין נתניהו גדי איזנקוט ישר!מתן כהנא מגזין חדשות צפירה קנס תל אביב רצח

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

הליכוד בנימין נתניהו גדי איזנקוט ישר!מתן כהנא מגזין חדשות צפירה קנס תל אביב רצח