תגיות

מסעדות

מסעדה סגורה כיסאות
איגוד המסעדות: לא נשלם מיסים החודש, אין תזרים
מנכ"ל איגוד המסעדות הישראלי כתב בפנייה למ"מ מנכ"לית הביטוח הלאומי כי המסעדנים נדהמו מההחלטה לדחות תשלומים רק לעסקים במרחק של עד 40 ק"מ מהגבול: "תעשיית המסעדות מושבתת כמעט לחלוטין. בהיעדר החלטת ממשלה על סיוע לעסקים, אין למסעדות יכולת לשלם כעת מיסים לרשויות"
גד ליאור | 14.10.23
תל אביב
"לא נשאר כלום": המסעדה הוותיקה נהרסה כליל
אחרי 73 שנה, שבהן שרדה לא מעט תקופות קשות, מסעדת וינה נפגעה במתקפת הטילים על תל אביב. "החזית של המסעדה נהרסה לגמרי. יש תמונות של כל ההיסטוריה על הקירות, אני אפילו לא יודע אם הן שרדו את הטיל"
תיקי גולן | 09.10.23
מתגייסים למען החיילים, חמ"ל במסעדת האחים
מתגייסים למטבח: השפים והמסעדנים הצטרפו למאמץ המלחמתי
במטבחים מאולתרים בשטח, במשלוחי מזון ובהסבת המטבחים לטובת החיילים – עולם המסעדנות עולה על מדים
טל לוין | 08.10.23
מנה של קבב, מסעדת קבב ואחיו, פרדס חנה
הפתעה בפרדס חנה: אכלנו קבב עסיסי עם טחינה מושלמת
השלט קטן אבל הטעם גדול: המונה טועם מצא קבב נהדר בפיתה עם ירקות חרוכים וטחינה לא מהעולם הזה. וכמה עלה לו התענוג?
קובי רובין | 03.10.23
גיא גמזו
"אני ממש מפחד לקחת מחירים ריאליים, שלא יקטלו אותי"
השף גיא גמזו סוגר את מסעדת אוכל הרחוב המושחת "נו נו נו" אחרי חמש שנים של פעילות ויוצא סופית מהשותפות במסעדת "אריא", שאותה הקים לפני עשור. עכשיו הוא מספר על ההוצאות שלא הסתדרו בטבלת האקסל, על הלחץ הנפשי שהתמודד איתו ועל איך הצליח לפצח את התמחור של הבראנץ' החדש שהוא מגיש: "המציאות השתנתה, העולם הולך ומתייקר"
תיקי גולן | 29.09.23
ערן לוי, הבעלים של טאטאמי
"נטל הריבית הכביד": עוד רשת מסעדות נכנסה לחובות ומבקשת פתיחת הליכים
טאטאמי, שמפעילה 6 סניפים ומעסיקה 150 עובדים, צברה חובות של 14 מיליון שקל: "עולם המסעדנות השתנה באופן מהותי כאשר היקף המכירות באמצעות משלוחים צמח על חשבון מכירות בסניפים עצמם". השופטת נעתרה לבקשה ומינתה נאמן זמני לרשת, דיון בבקשה לצו פתיחת הליכים נקבע לחודש הבא
ליטל דוברוביצקי | 29.09.23
מחומוס ועד מלבי: מה הנשיונל ג'יאוגרפיק חושבים על האוכל שלנו?
"אובססיבית לבראנץ'": מה הנשיונל ג'יאוגרפיק חושבים על האוכל שלנו?
מרימים למרק תימני: המגזין הוותיק והנחשב בעולם הקדיש כתבה נרחבת לאוכל בתל אביב, ופסק: "העיר הפכה ליעד קולינרי". מה הם חשבו על עראייס ואיזה חומוס הם הכי אהבו?
דניאל אדלסון, ניו יורק | 28.09.23
ניר מסיקה
"נכנסנו לסטטיסטיקה": מסעדת תמנע נסגרת
אחרי שלוש שנים נסגרת אחת המסעדות האהובות בארץ: מסעדת תמנע של השף ניר מסיקה, שהתחילה את דרכה בניו יורק ופעלה בתל אביב בשנים האחרונות, נסגרת, ככל הנראה בשל סכסוך שותפים. "זה מטלטל ועצוב. הרגשנו את המיתון, אבל לא בגלל זה סגרנו וגם לא בגלל המצב בארץ או ההפגנות"
תיקי גולן | 27.09.23
הטורקי, המונה טועם
טעים על בטוח: אכלנו פלאפל בעכו
מלא כדורי פלאפל חמים שטוגנו על המקום בתוך פיתה גדולה: בפלאפלייה הזאת עם התור הארוך שבענו ונהנינו במחיר של 20 שקלים
קובי רובין | 26.09.23
אוכל בוכרי במסעדת "חנן מרגילן"
לפני הקבב: במסעדה הזאת מגישים מרק בלתי רגיל
במסעדת פועלים בוכרית בשכונת שפירא בתל אביב מגישים מרק דושפרה מוצלח במיוחד, שיכול להיות יופי של מנת פתיחה לפני הקבב המושלם של המקום
דוד קישקה | 21.09.23
אסף גרניט, בובל'ה פריז
גפילטע פיש בטעם מישלן: אסף גרניט פותח מסעדה בפריז
תמונות ראשונות: מסעדת בובל'ה החדשה של קבוצת מחניודה תיפתח לקהל מחר (ה') בבית מלון משוחזר ברובע המארה בפריז, והקונספט - אוכל אשכנזי כמו גפילטע פיש, קלופס וקרפלך. גרניט: "מטבח יהודי מזרח אירופי אולי נשמע מצומצם, אבל הוא פותח את הראש להרבה כיוונים קולינריים"
תיקי גולן | 20.09.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבמתכוןאוכלראשון לציוןשדרותייעוץעוגיותשףגבעתייםמצפה רמון