תגיות

מתכון

קציצות עוף וסלרי
קציצות עוף וסלרי ברוטב סלרי־לימון
השורש הוא חלק מהקציצות, והוא הופך אותן לרכות ואווריריות יותר. הגבעולים והעלים הם הבסיס לרוטב. התוצאה: כל חלקי הסלרי נכנסים לסיר נהדר
נעמה רן | 22.01.26
פיקו דה גאיו: סלסת עגבניות לוהטת
פיקו דה גאיו: סלסת עגבניות מתובלות
לערבוב המקסיקני הלוהט הזה יש פוטנציאל להפוך לקבוע במטבח: הוא  יכול להיות סלט או מטבל, תלוי איך תקצצו את הירקות, ובעזרת טריק פשוט הוא גם יהפוך לסלסה אחרת לגמרי
ענת לבל | 22.01.26
סלט תירס ואבוקדו ברוטב כוסברה
סלט תירס ואבוקדו מקסיקני
סלט שכולו כיף, גם בזכות הכוכב הסודי שלו - הרוטב החמוץ-חריף-טעים
ענת לבל | 22.01.26
צ'ילי קון פויו עם חזה עוף
צ׳ילי קון פויו: שעועית ועוף ברוטב עגבניות
גרסה ישראלית מעולה למנה המקסיקנית האהובה-  חזה עוף שמתפרק בתוך תבשיל לוהט עם שעועית נימוחה
ענת לבל | 22.01.26
טורטיות תוצרת בית
טורטיות תוצרת בית
נכון, קל לקנות טורטיות מוכנות, אבל זה כל כך הרבה יותר מספק - וגם טעים! - להכין אותן לגמרי לבד. ענת לבל עם כל מה שצריך לדעת (זה לא הרבה) כדי להכין טורטיות חיטה במחבת
ענת לבל | 22.01.26
סלט לבבות חסה קיסר
סלט קיסר עם נתחי פילה טונה בשמן זית
טוויסט מודרני לסלט הקלאסי, עם טונה, קרוטונים פריכים ורוטב איולי מפנק
22.01.26
סלט תפוחי אדמה צלויים
סלט תפוחי אדמה צלויים ונתחי פילה טונה בשמן זית בנגיעות לימון ופלפל שחור
 סלט נפלא שיכול לסגור פינה לארוחת צהריים או ערב
22.01.26
טוסטדה פריכה עם נתחי פילה טונה
טוסטדה פריכה עם נתחי פילה טונה בשמן זית עם פלפל צ'ילי
את הטוסטדה הזאת אתן חייבות להכין בבית! ביס קראנצ׳י מלא טעמים שאפשר להכין עם או בלי צ׳ילי
22.01.26
ברוסקטה אבוקדו
ברוסקטה אבוקדו ונתחי פילה טונה בנגיעות לימון ופלפל שחור
פתיחה קלילה ומרעננת לארוחה, עם ביס פריך, קרמי ונגיעה לימונית שמעשירה את הטעמים 
22.01.26
סלט קינואה אדומה
סלט קינואה אדומה, ירקות אנטיפסטי ונתחי פילה טונה בשמן זית עם פלפל צ׳ילי
ארוחה שלמה בקערה: שילוב עשיר של מרקמים, חריפות עדינה וטעמים עמוקים
22.01.26
טארט פירות חורף
תנו לתנור לעבוד: טארט פירות עם פטנט - בלי מיקסר ובלי לרדד
טכניקה לא מסורתית להכנת טארט שמתרחשת בתנור במקום במיקסר.  התוצאה - פריכה וטעימה
איילת הירשמן | 22.01.26
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהליכודבחירות 2026וידאוקוסרהארצות הבריתמלי וליאל יהלומיפריימריזוינהמתנחלים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהליכודבחירות 2026וידאוקוסרהארצות הבריתמלי וליאל יהלומיפריימריזוינהמתנחלים
תגיות קשורות
מתכוניםסלטאפייהלחםעוגהעגבניותחומוסקציצותגבינותגלידה