תגיות

אוכל

ספירולינה
אוכל העתיד: אצת הספירולינה היא הרבה יותר מעוד סופר פוד
לא רק חרקים: בין משבר המזון למשבר האקלים העולמי ולמלחמה באוקראינה, החקלאות המודרנית הבינה שהיא צריכה להמציא את עצמה מחדש ולהיפתח למקורות מזון יעילים יותר, עמידים יותר, מזינים יותר ו"ירוקים" יותר מאלה המוכרים - הכירו את הספירולינה, האצה שהוכרה על ידי האו"ם כסופר פוד שעתיד העולם מונח על כתפיו
שרון ליפקינד | 08.08.22
מחברת בין שתי האהבות
צלחת אליפות: ריאיון עם הקרמיקאית עדי ניסני על אוכל, אמנות ומה שביניהם
מאיר אדוני, רפי כהן, רז רהב ורבים וטובים, רשימת השפים הגדולים איתם עבדה עדי ניסני ועיצבה כלים למסעדותיהם מרשימה בהחלט. הגיע הזמן שתכירו אותה
קרלה רטאוס | 31.07.22
חצר גולדמן
שבוע בלי בשר: 13 הצעות למתכונים
13 מתכונים לכבוד השבוע שלפני תשעה באב: מאורז בוכרי ועד עלי גפן ממולאים באורז - והכל ללא בשר וללא עוף
ynet | 31.07.22
רימה אוליברה אואזיס
רימה אולברה: "כל חומרי הגלם התייקרו ב-20 אחוז אחרי הקורונה"
הסקסיזם בתחום המסעדנות שנשלט על ידי גברים, הבחירה לא להביא ילדים לעולם וההתמודדות עם הישראלים שנכנסים לה לרחם - השפית רימה אולברה מסכמת עשר שנים של מסעדנות בתל אביב ומסבירה למה השמועות על הפתיל הקצר שלה הן פייק ניוז ולמה המחירים במסעדות עלו אחרי הקורונה: "אנשים הולכים לסופר ורואים בעצמם שהכל הרבה יותר יקר"
תיקי גולן | 30.07.22
פרגיות עם פירות
תנו לתנור לעבוד: פרגיות עסיסיות ברוטב חמוץ־מתוק
תבנית של פרגיות ברוטב משגע של פירות הקיץ (טריים או קפואים), שמגירים את המיצים הנפלאים שלהם תוך כדי צלייה. מכינים אורז או פתיתים ויש לכם פיצוח מהיר ארוחת צהריים
איילת הירשמן | 26.06.22
ד"ר שירי רז
כשכל המשפחה אוכלת בשר, והילד טבעוני
הטרנד הזה כבר הפך למציאות שסוחפת עוד ועוד משפחות - אחד הילדים מצהיר שהוא טבעוני, לרוב בשל אידיאולוגיה ומודעות לסביבה, בפני ההורים המופתעים. לכבוד חג השבועות, בדקנו: איך מתמודדים עם השונות התזונתית והערכית, ומה עושים כדי לשמור על המשפחה מאוחדת ובריאה?
יוסי שוהם | 03.06.22
תערוכת איורים רגינה שפיר
שקשוקה, מלאווח ופלאפל: תערוכת ציורים של אוכל ישראלי
30 ציורים על אוכל ישראלי מוצגים בתערוכה מיוחדת במתחם שרונה בתל אביב. הציירת, רגינה שפיר, שנוסעת בעולם עם בעלה הדיפלומט, אומרת: "אוכל הוא בית, הוא זיכרון, הוא משפחה. ציורים של אוכל, זה ייצוג של כל אלה יחד, גם בעידן צילומי האוכל באינסטגרם"
ynet אוכל | 02.06.22
המכולת של וולט בנווה צדק, תל אביב
וולט פתחה חנות מכולת: הזמנה דרך האפליקציה בלבד
החנות נפתחה בנווה צדק בת"א ומוכרת מוצרי סופרמרקט ופארם דרך הזמנה באפליקציה בלבד (משלוחים וטייק אוויי). אין הבטחה לשילוח זריז מאוד והמחירים כצפוי - גבוהים, אבל יש גם רשתות יקרות יותר
מירב קריסטל | 31.05.22
סנדוויץ' כריך סנדוויצ'ים כריכים סנדוויץ סנדוויצים אילוסטרציה
התאכזב מהכריך שהזמין - ותקף את בעל המסעדה: "אשרוף לך את העסק"
"אני לקוח קבוע, אני תמיד מבקש טחינה וחצילים כפול", הכריז תושב עכו לפני שהתנפל על הבעלים בעקבות חוסר שביעות רצונו מהמשלוח שקיבל לביתו. לבעל המסעדה נגרם נקב בעור התוף באוזן. החשוד בתקיפה נעצר
ליאור אל-חי | 25.05.22
זינוק בביקוש לסלי המזון בחג: "כשילדים חייבים אוכל, ההחלטות מתקבלות מהר"
עוד יומיים ליל הסדר - ועבור משפחות רבות, יוקר המחייה ייתן את אותותיו גם בשולחן החג. "לא האמנתי שנגיע למצב כזה", סיפרה סופי אקרמן-רימוני, שהתנדבה עבור משפחות נזקקות וכעת זקוקה לעזרה. לירון (שם בדוי), סייעת: "מתביישת להסתכל לילדים בעיניים". בכמה יתייקרו סלי המזון הבסיסיים?
הדר גיל-עד | 13.04.22
בילוי
סושי במקום טאקי: איפה הילדים שלנו מבלים?
קשה להאמין שהילד שרצה רק לג'ימבורי כבר יודע להזמין בבית קפה, לתת טיפ למלצר ולקנות בעצמו חולצה בקניון. האם הבילויים האלה מתאימים להם, או שאולי הלכנו עוד צעד בדרך לאובדן הילדות? ואיך להתמודד עם ההיבט החברתי וההוצאה הכלכלית?
נירית צוק | 11.04.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
7 ימיםמתכוןתזונהמסעדותבשרשוקולדמזוןאפייהמסעדהדובאי