תגיות

בשר

חוזרים לאכול את המנות האהובות
אוכלים טוב, עושים טוב: מחבקים את העסקים
הבוקר חשפנו בפניכם את המקומות בהם אוהבים לאכול בעלי מסעדות במסגרת פרויקט משותף ל"ידיעות אחרונות", ynet וקוקה קולה שנועד להעצים את העסקים שסבלו בתקופת משבר הקורונה. מיד אחרי שהתפרסמה הכתבה, יצאנו בריצה אל המקומות האלו לראות מה מתרחש ומה בדיוק כדאי לשים בפיתה ליד הפלאפל, בדרך פגשנו את הישראלים הטובים שבאו לחגוג את פתיחת המקומות שבהם הם הכי אוהבים לאכול
שי קנפו | 04.06.20
פלאפל אבשי
שרשרת המזון
מי מאיתנו לא התגעגע בחודשים האחרונים למסעדה או למנה שהוא הכי אוהב? לכבוד סיום עונה הקורונה (לעת עתה, כמובן), ובמסגרת פרויקט משותף ל"ידיעות אחרונות", ynet וקוקה קולה, ביקשנו מהמומחים האמיתיים באוכל, בעלי המסעדות עצמם, לפרגן לקולגות ולחשוף את המקום שבו הם הכי אוהבים לאכול
יובל חנינוביץ' | 04.06.20
רמי לוי
רמי לוי נכנס לתחום הדפסת בשר: משקיע עם אחרים 20 מיליון שקל במיט-טק
לוי ויבואן הבשר מקבוצת אדום ארז קורנפלד, ישיקיעו בשלב ראשון 8.25 מיליון שקל. בין המשקיעים הנוספים, בית ההשקעות מור, פסגות, כלל ומיטב
נורית קדוש, כלכליסט | 01.06.20
Pitmaster - פיטמאסטר
תאוות בשרים: 20 מסעדות בשר
על שיפוד, על העצם, בצלחת או בפיתה: שבעתם מפשטידות, לזניה ושאר גבינות? גם אנחנו: אלה 20 מסעדות הבשר שפתוחות ממש עכשיו, וישמחו לצרוב לכם נתח בשר עסיסי על האש
אדם קוטב, לין לוי | 31.05.20
default image
על רקע החזרה לשגרה, ובעקבות הביקוש - משפחת הקצבים ממשיכה לספק מוצרי פרימיום ללקוחות פרטיים
'ארבעה קצבים', מפעל משפחתי שסיפק בשר ועוף לשפים מובילים ומסעדות יוקרה, החל במהלך הסגר לקבל הזמנות למשלוחים מלקוחות הפרטיים, והשמועה על איכות הפרימיום של הבשר התפשטה ברחבי המדינה. כעת הם מרגיעים את הלקוחות, מבטיחים להמשיך עם מערך המשלוחים, ומתכננים לפתוח חנות מפעל ייחודית
27.05.20
כנאפה במילוי "מסאכן" דגים
מתכונים לשבירת צום הרמדאן
רמדאן כרים: השף רפיק ג'ברין עם שתי מנות מושקעת לשבירת צום הרמדאן - כנאפה במילוי מסאכן דגים ודלעת ממולאת בשר מפורק
רפיק ג'ברין | 19.05.20
"עד 10% יקר מהמתחרים". קצבייה
תחרות לדבאח ואדום ואדום: מותג בשר בקר טרי חדש יימכר ברשתות
הבשר ישווק מפורק וארוז לפי חלקים, על ידי קבוצת תדמיר שבבעלותה המותגים "טבע עוף" ו"משק ארצי". לשם כך היא הקימה מפעל בצפון בהשקעה של מיליונים. רון ארצי, בעלי הקבוצה: "המחירים בחלקים מסוימים יהיו זהים לאדום אדום ובחלקים אחרים ב-10% יותר"
נווית זומר | 18.05.20
סטייק
איך מעשנים בשר בבית?
קצת עשן, קצת ריח וביס מושלם: איזה נתחי בשר אפשר לעשן, באיזו טמפרטורה צריך להיות התנור ומה בדיוק יעניק לבשר את הטעם המעושן? כל מה שרציתם לדעת על עישון בשר במטבח בבית
מאור ולדמן , רועי חזן | 13.05.20
יוחננוף יגאל אלון. יש שלט ויש בשר
בשר טחון במחיר הנמוך המפוקח: לא בכל הרשתות
רשתות השיווק התחייבו למכור בשר טחון מיובא וטרי ב-32-29 שקל לק"ג ולהציב שלט בולט לצידו, אבל מבדיקת המועצה לצרכנות עולה כי בחלק מהסניפים ברשתות אין בכלל בשר כזה. משרד הכלכלה: "יבואן שלא יעמוד במחויבותו צפוי לסנקציות, לרבות חילוט ערבויות ושלילת מכסות"
מירב קריסטל | 13.05.20
מסעדת סנדוויץ' ברכה
מנה עם הכול: המקומות הכי טובים לאכול בשר בלחם
הטייק אוויי חזר, ואיתו הפיתות, הג'בטות והכריכים המפוצצים בבשר משובח. איפה תמצאו מנה אימתנית שגודלה יותר מחצי כיכר לחם? איזו מסעדה מציעה רק מנה אחת כבר יותר מ-50 שנה? ומי ימזגו לכם כוס יין (אם רק תביאו כוס)? הולכים אוכלים, כתבה ראשונה
לין לוי | 11.05.20
מיט-טק בשר מתורבת הדפסה בתלת-ממד
החברה שתדפיס לנו סטייקים
צפו באחת ההדגמות הראשונות בעולם של הדפסת סטייק בשר באמצעות מדפסת תלת-ממד. חברת מיט-טק מנס ציונה היא המצטרפת החדשה למרוץ העולמי לייצור בשר מתורבת שגודל במעבדה, עם עוד שלוש חברות ישראליות שנמצאות בחזית הטכנולוגיה. המוצרים הראשונים צפויים להגיע למסעדות כבר בשנה הבאה והפרות, התרנגולות והדגים יכולים להתחיל לנשום לרווחה
טל שחף | 03.05.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוןתזונהאוכלראש השנהירקותמרקמזוןאורזתבשיליםעגבניות