חלב

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

חלב

מדף בסופר עם חלב פרה ותחליפי חלב

תחליפי החלב הצמחיים כבר לא נוסקים במכירות - בעולם מחפשים חדשנויות

מכירות משקאות שיבולת שועל, סויה ושקדים עדיין נמצאות בעלייה בישראל, אבל קצב הגידול הואט, ככל הנראה בשל הגעה למיצוי שוק. באירופה החלו לסמנם כעתירי סוכר ובבריטניה רוצים להטיל מס סוכר על חלקם. למרות זאת, השוק העולמי לא נח ומציע משקה שיבולת עם מאצ'ה, בייליס שיבולת וגם חלב מפיסטוק, תפו"א, זרעי אבטיח וזרעי משמש

מירב קריסטל | 26.06.25

yk14383872

שבועות וינטג': כך תכינו ארוחה נוסטלגית

עוגת קוקוס וחלב שהופכת לפנה קוטה חגיגית, ממרח שהופך למרק ומטבל משדרג לתפודים: לכבוד שבועות, נירה ורותי נברו במתכונים של פעם וחזרו עם טוויסט לאלף השלישי (רמז: אפשר לגבן גם בלי טטרה)

נירה ורותי רוסו | 01.06.25

שבועות

מתי שבועות תשפ"ה – וכל מה שצריך לדעת על מנהגי החג

חג השבועות יתקיים ב-1–2 ביוני 2025, בימים ראשון-שני. בניגוד לשנים קודמות, באִסרו חג יתקיימו לימודים כרגיל | מהם זמני כניסת החג וצאת החג? למה נהוג לאכול מאכלי חלב בחג, מדוע קוראים בו את מגילת רות ומה הרעיון מאחורי תיקון ליל שבועות? המדריך המלא

יצחק טסלר | 29.05.25

גילת יצחק, רפתנית מרפת אחיהוד

תוכן בשיתוף עם מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

לא רק חלב - שליחות וטכנולוגיה: הצעירים שמובילים את הרפת הישראלית לעתיד

אנשי ענף החלב, שחיים ונושמים חלב, הגיעו לקראת חג השבועות למפגש השנתי המסורתי של הענף. בין המשתתפים בלטו גם נציגי הדור הצעיר ברפתות, שסיפרו למה הם אוהבים את המקצוע - ומדוע חשוב להם לשמור על המשכיות ולהיות דור שני ושלישי ברפת. "האדמה שלנו זה הניצחון שלנו, החלב שלנו זה הביטחון שלנו."

בשיתוף מועצת החלב | 29.05.25

רפתות בעוטף עזה, בקיבוץ עלומים וקיבות כיסופים

תוכן בשיתוף עם מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

"היה לנו חשוב שלא יחסר חלב בנתיבות, בפרדס חנה ובתל אביב"

רפתני עוטף עזה חזרו לפעילות ימים ספורים אחרי 7/10 תוך סיכון חיים - מתוך הבנה כי הרפתות ממלאות תפקיד מרכזי בשמירה על ביטחון המזון של ישראל, בהגנה על גבולות המדינה - ובלכידות הקהילות שפונו. "היינו בסוג של כאוס קטסטרופלי - אבל החלטנו להתרומם - ואנחנו בישורת האחרונה של התקומה"

בשיתוף מועצת החלב | 26.05.25

גלידל 99 קלוריות

להתפנק עם גלידה משובחת ללא ייסורי מצפון

במהלך השנה החולפת הרחיבה חברת הגלידות פלדמן את סדרת גלידל והשיקה את שלגוני "גלידל 99 קלוריות" בטעמי שחיתות מפנקים: וניל בציפוי שוקולד בלונד, וניל בציפוי שוקולד לבן בטעם פיסטוק ווניל בציפוי שוקולד מריר. השלגונים החדשים הצטרפו לטילון גלידל המכיל גם הוא 99 קלוריות בלבד. הצרכנים הישראלים העניקו את חותמת האיכות של BRAVO לשנת 2025 ל"גלידל 99 קלוריות" של פלדמן

בראבו בחירת הצרכנים | 15.05.25

פלדמן כוס הפתעה

שלפה קיפוד מהכובע: "כוס הפתעה עם בובת סוניק במתנה" של פלדמן, הפכה לאהובת הילדים

כוס ההפתעה של פלדמן מכילה בחלקה העליון גלידה חלבית בטעם וניל בתוספת סירופ שוקולד, ובחלקה התחתון בובות משתנות לאיסוף של דמויות סרטי סוניק. המוצר החדש מצטרף לקטגוריית גלידות הילדים של פלדמן, שלאחרונה השיקה את סדרת הגלידות "דרדסים. הצרכנים הישראלים העניקו את חותמת האיכות של BRAVO לשנת 2025 ל"כוס הפתעה עם בובת סוניק במתנה" של פלדמן

בראבו בחירת הצרכנים | 15.05.25

רפתות

תוכן בשיתוף עם מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

"הרפתות בעוטף מייצרות היום 25% יותר חלב ממה שיצרו לפני 7/10"

"הרפתנים הם אנשים מזן מיוחד שחיים בתחושת שליחות. מבחינתם, לייצר חלב זה לא רק פרנסה, זה גם לשמור על הגבולות, זו מחויבות לספק לציבור חלב": זמן קצר לאחר המכה הקשה שספגו ב-7/10, הרפתות בעוטף כבר חזרו לפעילות כדי לעמוד בביקושים. בריאיון מיוחד מספר מנכ"ל מועצת החלב, איציק שניידר, על השיקום המוצלח, על הרפתות הפורחות, ועל האתגרים שעדיין עומדים בפני אנשי הענף

בשיתוף מועצת החלב | 15.05.25

תחליפי חלב

איך לבחור את תחליף החלב הבריא ביותר?

על המדפים בסופרמרקט ניצבים זה לצד זה עשרות תחליפי חלב ממגוון סוגים וממותגים שונים. האריזות צבעוניות ומפתות והכיתובים על המוצרים מבטיחים הרים וגבעות. איך יודעים במה לבחור?

לודה נבו | 05.05.25

מוצרי חלב של יולו

בשבוע הבא: התייקרויות במחירי החלב, גבינה לבנה וגבינה צהובה

משרד החקלאות הודיע על עדכון מחירים במוצרי החלב המפוקחים מ-1 במאי. חלב טרי 3% בשקית יתייקר ב-10 אגורות ויעלה 6.35 שקל. מחיר גבינה לבנה 5% יעלה מ-5.73 ל-5.81 שקל. מחירי הביצים לא ישתנו

ynet | 22.04.25

החקלאי יוני דמרי בשדה חיטה

שנת בצורת: גידולי החיטה נפגעו, חשש מזינוק במחירי החלב

החורף השחון פגע קשות בגידולי החיטה, שמשמשת בין השאר גם כמזון לפרות. ההיצע הנמוך והביקוש הגבוה מביאים לזינוק במחירי המספוא – שבעקבותיו עלולים מוצרי החלב להתייקר בהמשך. עכשיו החקלאים מבקשים הקצאה של מכסות מים ייעודיות שיסייעו בפתרון הבעיה, אבל נופלים בין הכיסאות. משרד החקלאות: "רשות המים הקטינה את כמות המים לחקלאות". רשות המים: "החקלאים מחליטים לאיזה צורך ישמשו המים"

אילנה קוריאל | 25.03.25

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר