תגיות

חלב

מה? חלב בתפוח אדמה?!
כשהייתה פעוטה כבר ניגנה בכינור כמה שעות ביום, בבית הספר קפצה כיתה, ובהמשך עבדה במשרת חלומות בניו יורק. עכשיו דפנה גבאי עומדת בראש חברת "פיינלי פודס" שמפתחת חלבון חלב בתפוחי אדמה, וכבר גייסה 2 מיליון דולר. בריאיון היא משרטטת את המסלול שלה להצלחה וגם נזכרת בפעם הראשונה שבה הרגישה שהדברים לא מתקתקים לפי התוכנית שלה: כשהתקשתה להרות (וגם אז, בסופו של דבר נולדו לה שני זוגות תאומים)
גלית הראלי | 13.11.25
מדף בסופר עם חלב פרה ותחליפי חלב
התשובה של משרד החקלאות לאוצר: פרסם תוכנית שתבטיח אספקת חלב סדירה
"תוכנית תשעת הצעדים" של משרד החקלאות אמורה להוביל להוזלת מחירי החלב לצרכן, לייעל את מקטע הרפתות והמחלבות ובסופו של דבר לספק חלב באופן קבוע לרשתות השיווק, גם בתקופת החגים. השר דיכטר: "מחויבים להבטיח את חוסנו ויציביתו של ענף הרפת, לצד הקפדה על מדיניות "מדפים מלאים", מחירים יציבים והפחתתם באמצעות התייעלות"
ynet | 10.11.25
מדף בסופר עם חלב פרה ותחליפי חלב
באוצר מהמרים על ביטחון המזון של הישראלים: יבוא חלב וביטול התכנון בענף
יבוטל התכנון בענף החלב: שליש יימכר "בשוק החופשי", כמיליארד וחצי ליטר במחיר מטרה חדש שייקרא "מחיר ההגנה", שבאוצר צופים שיהיה נמוך ב-15% מהמחיר הקיים, מה שיביא לסגירה של מאות רפתות. השוק ייפתח לייבוא – מהלך שנוסה בעבר וכשל. באוצר מבטיחים לשמור על פיקוח המחירים 
מירב קריסטל | 05.11.25
נשיא המדינה יצחק הרצוג
לא עוד קובץ אקסל: הקרב על עתיד הרפתות הקטנות הגיע עד לשכת נשיא המדינה
בצעד חריג, פנו הרפתנים לנשיא הרצוג בניסיון לבלום את הרפורמה שתבטל את התכנון במשק החלב - מכסות הייצור, מחיר מפוקח לחלב גולמי ומחירים מפוקחים לצרכן, ותפגע קשות בתעשייה. בכנס חירום שכינסו, הצהירו נציגי הענף על "מלחמה" במשרד האוצר והזהירו מפני מה שהם מכנים "החרבה" של מערכת שהוכיחה את יעילותה מאז קום המדינה
נווית זומר | 29.10.25
מחסור בחלב
"עשיתי טובה לסמוטריץ' ויצאתי פראייר": הפתרון למחסור בחלב הגיע רק עכשיו
שר האוצר אישר לפני כחצי שנה יבוא חלב ללא מכס כדי להתמודד עם המחסור שהיה צפוי בחלב בתקופת חגי תשרי. אלא שרק בשבוע שעבר הגיע משלוח ראשון ויחיד לרשתות שייבאה חברת ויליגר. צביקה ויליגר: "ההובלה הייתה מסובכת, ובבלגיה היו סנקציות על משלוחים לישראל. רציתי לעזור לצרכנים"
נווית זומר | 27.10.25
הרפת בקיבוץ אפיקים
לראשונה השנה: ירידה קלה במחיר החלב הגולמי
מחיר המטרה של החלב שהוא המחיר שבו הרפתנים מוכרים את החלב למחלבות בשער הרפת, יירד ב-0.36% באוקטובר אחרי שבשלושת הרבעונים הראשונים של השנה נרשמה התייקרות של 4.8%, שגם הביאה לעליית מחירים לצרכנים
מירב קריסטל | 29.09.25
חלב
למרות רצונו של סמוטריץ': החלב המיובא יגיע לישראל רק אחרי יום כיפור
פרסום ראשון: השר קיווה שהצו עליו חתם בעקבות הצפי למחסור יגרום לכך שהמוצר הבסיסי ייובא לארץ עוד לפני ראש השנה, אולם בפועל זה לא קרה. חברת ויליפוד תהיה זו שתייבא, אך בחרה בחלב עמיד שלא נמצא תחת פיקוח מחירים 
נווית זומר | 27.09.25
מדף בסופר עם חלב פרה ותחליפי חלב
בגלל הפה והטלפיים המחירים באירופה זינקו - ויבוא החלב צפוי לכלול חלב עמיד
בניגוד לדעת הרפתנים, משרד האוצר החליט לאשר יבוא חלב טרי בחגים, ועד פברואר 2026. אך להפתעתו, כוחות השוק לפעמים גורמים לעליית מחירים: מחירי החלב באירופה זינקו בשל מחלה שפגעה בבקר. כעת המשרד מבקש להוסיף לצו גם יבוא של חלב עמיד, שפחות חביב על ישראלים ולא צפוי מחסור בו 
מירב קריסטל | 09.09.25
yk14500103
המחסור הצפוי בחגים? הקרב האמיתי מאחורי שוק החלב
מאחורי הפאניקה של מחסור זמני בחלב מפוקח בתקופת החגים ואפשרות לייבא מחו"ל, מסתתרת עובדה פשוטה: הרצון של משרד האוצר לפרק את התכנון בענף החלב והתנגדות הרפתנים לכך
נווית זומר | 04.09.25
חליבת פרות ברפת
ההחלטה של הרבנים הראשיים - שצפויה להחריף את המחסור בחלב
הרבנים הראשיים קבעו כי "המחלבות בישראל מקבלות את ההכשר של הרבנות הראשית לישראל, עבודת המפעלים בשבת עלולה לפגוע במענה הכשרותי שהן מקבלות". מנכ"ל הרבנות הראשית: "האגדה לפיה חסר חלב אינה נכונה. מדובר באירוע שכלל לא שייך לרבנות"
שילֹה פריד | 03.09.25
דיכטר ביקש מהרבנים להפעיל את המחלבות גם בחגים ובשבתות
שר החקלאות ושר האוצר מודים כי נכשלו בייבוא חלב ולא הצליחו לפתור את המחסור החריף הצפוי בחגים. שר החקלאות פנה לרבנים הראשיים וביקש אישור חריג להפעיל את המחלבות בחגים ובשבתות באמצעות עובדים לא יהודים כדי למנוע מחסור. הרבנים סירבו לבקשה דומה של המחלבות אחרי שפרצה המלחמה בעזה  
נורית קדוש, כלכליסט | 02.09.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
דונלד טראמפארצות הבריתסוריהוידאומשרד האוצרתזונהמחאהבצלאל סמוטריץ'עימותיםרפורמה