תגיות

לחם

ברקת מאיים להכניס את גם את הלחם המלא לפיקוח מחירים, באוצר מתנגדים
המפקח על המחירים במשרד הכלכלה שלח ליצרניות הלחם אנג'ל ודגנית עין הבר מכתב דומה לזה שקיבלה קוקה קולה בחודש שעבר. גם בתוכנית של משרד הבריאות שתוצג לממשלה כלולה המלצה להכנסת הלחם המלא לפיקוח, אך גורמים באוצר כבר הביעו התנגדות לכך, ובעבר נסיונות אלו נכשלו
נווית זומר | 22.06.23
עוגת לחמניות - ארז קומרובסקי
ארז קומרובסקי: 11 מתכונים מיוחדים ללחם ומאפים
מעוגת לחמניות ועד לחם שום: מתכונים ללחמים ומאפים נהדרים, שימלאו לכם את הבית בניחוח מושלם של אפייה
ארז קומרובסקי | 20.06.23
עומר בר לב בהפגנה
אחרי החרם, ירון אנג'ל ועמר בר-לב התנצלו בפני משפחת הרב אדלשטיין: "טעינו ששתקנו"
כחודש לאחר שחלק מהציבור החרדי החרים את המאפייה בעקבות השתתפותו של יו"ר החברה בר-לב בהפגנה סמוך לביתו של הרב המנוח, ירון אנג'ל ובר-לב הגיעו לניחום אבלים, בתיאום נשיא המדינה, והגישו שני מכתבי התנצלות. בר-לב: "לא התכוונתי לפגוע או להתריס נגד גדול הדור. לו הייתי מודע מראש לסיטואציה, בוודאי שהייתי נמנע מכך". אנג'ל על השתיקה עד כה: "חשבנו שתגובה תכניס את החברה לעניינים פוליטיים"
נווית זומר, איתמר אייכנר, קובי נחשוני | 04.06.23
קינוח פירות קדאיף
מתוק ומלוח: לחם עם גבינות וקינוח מהיר לשבועות
לשני דברים קשה להגיד לא - ללחם טרי ולגבינה טובה, וכשהם באים ביחד זו בכלל חגיגה: שלושה מתכונים ללחם עם גבינה שתוכלו להכין בבית ולשגע את האורחים, וגם מתכון לקינוח גבינה מושלם בכוס בחמש דקות עבודה
מימי נאמן שייך | 23.05.23
לחם פרוס
המאפיות ינצלו את עליית מחיר הלחם המפוקח להתייקרויות נוספות?
העלייה האחרונה במחיר הלחמים הלא מפוקחים הייתה לפני כשנה, ואחרי שהוחלט לייקר את הלחמים המפוקחים ב-4.9% בגלל עליית מחירי הקמח ושכר העובדים, המאפיות עשויות לנצל את ההזדמנות לייקר את שאר המוצרים שלהם, כפי שעשו המחלבות לאחרונה. וגם: האם הסרת הפיקוח תעמוד שוב על הפרק?
נווית זומר | 22.05.23
אושרה העלאת מחיר הלחם בפיקוח: התייקרות של כ-5% תיכנס לתוקף בקרוב
אחרי ששר הכלכלה סירב לחתום על המלצת ועדת המחירים, יו"ר הוועדה מטעם משרד האוצר השתמשה בסמכותה ואישרה את ההתייקרות, שתיכנס לתוקף במהלך השבוע. ברקע, בעוד יומיים נדרשה הממשלה להשיב לעתירה של המאפיות נגדה על כך שהמחירים לא עודכנו לפי ההמלצות
נווית זומר | 21.05.23
עומר בר לב בהפגנה
בלי התנצלות ובלי לחם: כך נכשל החרם החרדי על מאפיית אנג'ל
החרם הגדול שהטילו החרדים על המאפייה בגלל שהיו"ר שלה, עמר בר-לב, הפגין מחוץ לביתו של אחד הרבנים, ייצר משוואה חדשה שהחרדים לא רגילים לה: היו"ר והחברה לא התנצלו, אף מאפייה לא התלהבה למלא את החסר ולייצר יותר לחמים זולים בפיקוח, ובינתיים באנג'ל נהנו ממכירת הלחמים היקרים למגזר החילוני. פרשנות
נווית זומר | 16.05.23
מחמצת
חיית מחמץ: כך תכינו לחם מחמצת ביתי לחיזוק חיידקי המעי
אחרי שאִתגר את חובבי האפייה הביתית, לחם המחמצת מתקמבק בעצת חוקרי המיקרוביום כדי לטפח לנו גם את חיידקי המעי. ואחרי שכל המשפחה של רויטל פדרבוש התאהבה בלחם המחמצת הראשון שאפתה - גם אתם יכולים. המדריך השלם לגידול חיית המחמד הזאת ולהכנת לחם מחמצת ביתי - כולל תשובות לאופים מתקדמים
רויטל פדרבוש | 15.05.23
לחמים ממאפיית אנג'ל במכולת ביד אליהו
החרם החרדי על אנג'ל: אין השפעה על המניה, רמי לוי ממשיך את ההתקשרות
המאפייה שסופגת החרמה בציבור החרדי ולא הגיבה בנושא, מייצרת גם את מותג הלחם הפרטי של רמי לוי. בשלב זה ברשת סיפקו לחם ממאפיית ברמן לסניפים שנמצאים באזורים חרדיים, אך המשיכו את ההתקשרות עם אנג'ל כרגיל. במאפיית ברמן טוענים כי לא יגדילו את הייצור על אף החרם על המתחרים: "הלחם בפיקוח בכל מקרה נמכר בהפסד"
נווית זומר | 07.05.23
לחמים ממאפיית אנג'ל במכולת ביד אליהו
"על כל כיכר לחם בפיקוח שהחרדים לא קונים, אנג'ל מרוויחים"
בצל חרם החרדים על מאפיית אנג'ל, בעלי אחת המאפיות הגדולות בארץ טוען כי הם מפסידים כסף על הלחמים שבפיקוח, כי המדינה מסרבת לעדכן את מחירם: "אם יקרה משהו לאנג'ל בגלל החרם, הצרכן ישלם יותר"
נווית זומר | 07.05.23
שף ארז קומרובסקי
5 מתכונים של ארז קומרובסקי לשבועות
שבועות מחוץ לקופסה: מפנקייק סלק עם קרם פרש ועד לחם גבינות - חמישה מכונים מושלמים של ארז קומרובסקי, שיפתיעו גם אתכם וגם את האורחים
ארז קומרובסקי | 25.04.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ארצות הבריתניו יורקוידאובנימין נתניהועצרת האו"םרצועת עזהחמאסיואב קישעידית סילמןעזה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ארצות הבריתניו יורקוידאובנימין נתניהועצרת האו"םרצועת עזהחמאסיואב קישעידית סילמןעזה
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןירקותאפייהמאפהבצליוגורטמאפים מלוחיםחלהבצק