תגיות

ללא גלוטן

קלאסיקה: קרם קרמל
הקושיה החמישית: מה יש לקינוח בפסח?
והתשובה: הלילה הזה, והחג הזה, כולו שוקולד, תותים, קרמל, גלידה וקומפוט. רק תבחרו
עמית דונסקוי | 07.04.25
ירקות העונה מככבים בשולחן החג
למי קראתם שאר ירקות? תוספות ומנות עיקריות צמחוניות לפסח
נעמה רן מציבה במרכז שולחן לילה הסדר את תנובת האדמה ומגישה מנות שיתאימו לכל שלב בארוחה
נעמה רן | 06.04.25
כרשה ממולאת באורז ותרד בלימון
כרשה ממולאת באורז ותרד ברוטב לימוני
אם כבר לטרוח ולמלא, אז הכי כיף ליהנות מכרשות עדינות עם מילוי קליל ורענן
נעמה רן | 03.04.25
קלאסיקה: קרם קרמל
קרם קרמל לפסח
לכאורה קינוח של מסעדות, ובפועל – מעדן (ללא גלוטן, כשר לפסח, שיכול להיות חלבי או פרווה) שההכנה שלו בעצם די פשוטה
עמית דונסקוי | 03.04.25
קראמבל תותים לפסח
קראמבל תותים לפסח
מסיבת סיום טעימה במיוחד (וגם טבעונית!) לעונת התותים ולארוחת החג. מכינים בנפרד את התותים ואת הקראמבל – אפשר גם מראש – ומחברים לפני ההגשה
עמית דונסקוי | 03.04.25
ירקות העונה בתיבול הודי על קרם גזר-שום
ירקות אביב בתיבול הודי על קרם גזר ושום
כוכבי העונה - השעועית, האפונה וכרוב הניצנים - מוקפצים בתערובת תבלינים מיוחדת ו מוגשים על ממרח טעים. המנה שתכניס שינוי בארוחת החג
נעמה רן | 03.04.25
קרקר זוקיני-בזיליקום וממרח עדשים וכרוב
הנשנוש לפסח: קרקר זוקיני־בזיליקום וממרח עדשים וכרוב סגול
הרעב מציק ובהגדה יש עדיין לא מעט עמודים עד ל"שולחן עורך"? זה הזמן להניח על השולחן קרקרים כיפיים לצד "ניגוב" בצבע שאי־אפשר לפספס 
נעמה רן | 03.04.25
ירקות צלויים וטריים על קראסט ירקות
ירקות צלויים וטריים על קראסט ירקות
זה נראה כמו פיצה עם המון תוספות צבעוניות, ובפועל זו חגיגה בריאה וכשרה לפסח, שתמשיכו לאכול כל השנה 
נעמה רן | 03.04.25
פבלובה עם קרם שוקולד ושקדים
משוקולד ועד לימון: מתכוני פבלובה לפסח
הפבלובה היא אחת מהאורחות הכי חגיגיות והכי טעימות על שולחן הפסח. הנה מתכון בסיס למרנג וארבע אפשרויות לקרם ולתוספות מגוונות
צוות שף | 03.04.25
ד"ר רונית הנגבי
"ליצור לחם עם גרם אחד של פחמימה בפרוסה זה אתגר מדעי לא פחות מקולינרי"
ד"ר רונית הנגבי ניהלה בהצלחה חברות הייטק, אבל את המשקל ואת מחלת הסוכרת, שהתפרצה אצלה אחרי מות בנה, היא לא הצליחה לנהל. השינוי הגיע רק כשעשתה מהפך בתזונה שלה. מאז הפכה למומחית לנושא, וכעת היא מוציאה ספר מתכונים חדש שמוקדש לאפייה דלת פחמימות
גלית הראלי | 24.03.25
מורן גיל, עוגת שוקולד
עוגת שוקולד ללא גלוטן
אם אתם מארחים בקרוב ועדיין אין לכם מנה אחרונה, הקונדיטור מורן גיל מגיש מתכון לעוגת השוקולד המושלמת: מתפצחת מבחוץ ורכה ולחה מבפנים, בלי קמח בכלל, והכי חשוב - קלה להכנה. ויש גם טיפ: למרות שאין בה קמח, ממש לא צריך לחכות עד פסח כדי להכין אותה
מורן גיל | 23.03.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןירקותאוכל טבעוניקינוחאורזתפוחי אדמהמתכונים טבעונייםעוגת השבועלביבות