סלבס
בריאות
רפואה טבעית
תזונה
כושר
דיאטה
גוף ונפש
ילדים
יחסים
טיפוח
קריירה וכסף
סביבה
תוכן בשיתוף: כבר מרגישים יותר טוב
יופי מבוסס מדע
עשו מינוי למנטה
סלבס
בריאות
רפואה טבעית
תזונה
כושר
דיאטה
גוף ונפש
ילדים
יחסים
טיפוח
קריירה וכסף
סביבה
תוכן בשיתוף: כבר מרגישים יותר טוב
יופי מבוסס מדע
עשו מינוי למנטה
עקבו אחרינו
ראשי
תזונה
מלכות המחבת: ארבע פריטטות בריאות וצבעוניות שכדאי להכין בסופשבוע הקרוב
הן עשירות בחלבון, מקבלות באהבה כל ירק ויסדרו לכם ארוחה שלמה מאוזנת ומזינה במחבת אחת במינימום זמן ועבודה. ארבע פריטטות בארבעה צבעים לבראנץ' סופר בריא של שבת
מערכת מנטה
,
07:36, 30.11.23
100% ישראלי: כך תזהו אם הירקות והפירות שמוכרים לכם הם באמת מתוצרת הארץ
עומדים מול המדפים בשוק או בסופר ותוהים אם המלפפון, העגבנייה או התפוח שאתם רוצים לקנות גודלו על ידי חקלאים ישראלים? עשינו לכם סדר במדפים. המדריך השלם לזיהוי התוצרת המקומית
רויטל פדרבוש
,
06:22, 23.11.23
רוצים לשמור על עצמות חזקות? תתחילו לאכול קליפות ביצים
אכילה של קליפות ביצים אולי נראית כמו עוד אחד מהטרנדים המוזרים ברשת, אבל יותר ויותר מחקרים מדעיים מוכיחים: קליפת הביצה עוקפת בסיבוב את כל המזונות העשירים בסידן, והספיגה שלה טובה הרבה יותר מזו של תוספים
רויטל פדרבוש
,
06:57, 20.11.23
ממחדשים: כדורי סושי מהאורז של אתמול וביסלי ביתי משאריות הפסטה
מצאתם במקרר אורז משבת, פסטה ישנה או בננה בשלה שנשכחה? אל תזרקו! אריאל בן חמו הופכת את השאריות העייפות מאתמול למנות הטעימות של היום
שפית אורחת: אריאל בן חמו, בריאלי
,
09:14, 16.10.23
יהיה סוּפֶּר: 12 מזונות-על שכדאי להכניס למטבח בשנה הקרובה
מדבש המאנוקה העוצמתי שיכין אתכם לסתיו, דרך הציפרלקס הטבעי לדכדוך החורפי ועד לצמח שיצנן אתכם בקיץ. סופרפודס מוכרים פחות שכדאי לשלב בכל אחד ואחד מחודשי השנה הקרובה - ויש לנו גם מתכונים
אפרת נבון
,
09:43, 27.09.23
זר לוביה וקרפצ'יו תמר: חמישה מתכונים עם טוויסט לברכות של ארוחת החג
מה עוד אפשר לעשות עם תפוח בדבש, גזר ודג? לכבוד ראש השנה השפית נופר זוהר ("משחקי השף") מרעננת את שולחן החג ומוסיפה טוויסט יצירתי לסדר הברכות
שפית אורחת: נופר זוהר
,
08:27, 11.09.23
מתכון בריא בשבוע: מוקפץ קינואה קליל, צבעוני ועשיר
עם טעם של פחמימה והמון חלבון - הקינואה היא בסיס מעולה לארוחה. ואם לא ידעתם מה להכין איתה עד היום - אל תפספסו את מתכון המוקפץ של רויטל פדרבוש
רויטל פדרבוש
,
08:38, 29.08.23
להורדת כולסטרול ולשיפור מראה העור: 7 סיבות להכניס ארוניה ברי לצלחת
כאבקה, מיץ או פירות מיובשים - הארוניה טובה ללב, לעיכול ולעור הפנים ואפילו דלה בקלוריות. כל הסיבות לשלב את מזון העל הזה בתפריט הקיצי - וגם שני מתכונים מרעננים שיכניסו אותה למטבח
אפרת נבון
,
11:14, 27.08.23
לאכול כמו המילרים: פיש סטיקס והמבורגר פטריות
רוצים לגדל ילדים שאוהבים לאכול? שלושה מתכונים מהספר החדש של עומר ושירנקה מילר, שיעשו לכם קיץ יצירתי במטבח המשפחתי
לימור גל
,
09:00, 21.08.23
לאכול כמו המילרים: מתכונים משפחתיים לקיץ
קיפודי עוף מאודים, עוגות תירס מטוגנות ופיש סטיקס לילדים. מתכונים מהספר החדש של עומר ושירנקה מילר, שיעשו לכם קיץ יצירתי במטבח המשפחתי
לימור גל
,
08:22, 14.08.23
ארוחות קיץ לילדים: שניצל, פתיתים וגלידה - הגרסה הבריאה
איך מכניסים בריאות לשניצל ולפתיתים? ואיזה קינוח ישמח אותם בלי לגרום לייסורי מצפון (אצלנו)? אריאל בן חמו ובתה אביגיל מעדכנות את להיטי הילדים הכי אהובים - שישמחו גם מבוגרים
שפית: אריאל בן חמו, בריאלי
,
10:29, 24.07.23
בּוֹל בזמן: בודהה בול אורז מלא, מקושקשת טופו וירקות בכבישה זריזה
על פי הרפואה הסינית, כאשר אנחנו חווים תקופה של פחדים וחוסר ודאות, נוכל לחזק את הכליות גם בהוספה של הטעם המלוח. מתכון לקערת בודהה עם ירקות בכבישה מהירה שתיתן בוסט טבעי לקיץ
שפית אורחת: אביטל סבג
,
08:34, 26.06.23
מתוק פי מאה מסוכר - ולכולם מותר: למה המונק פרוט עדיף על פני ממתיקים אחרים
ה־FDA אישר את פרי הנזיר בתור הממתיק הכי בטוח שקיים. הוא טבעי ואפילו מזין ובריא. הכירו את היתרונות הבריאותיים של המונק פרוט, הפרי האקזוטי שימתיק לכם את הקיץ - ואיך כדאי להמתיק, לבשל ולאפות איתו
אפרת נבון
,
09:27, 20.06.23
בּוֹל בזמן: בודהה בול קינואה, חומוס ופפאיה במייפל
על פי הרפואה הסינית, הטעם המתוק משפיע ישירות על אנרגיית הקיבה - מקור יצירת האנרגיה שמגיעה מהמזונות שאנו אוכלים. מתכון לקערת בודהה עם בוסט מתוק וטבעי לקיץ
שפית אורחת: אביטל סבג
,
09:10, 19.06.23
בּוֹל בזמן: בודהה בול אטריות שחורות ושעועית אדומה
הטעם המר משפיע ישירות על אנרגיית הלב, שקרוי גם משכנה של הנשמה. מתכון לקערת בודהה בטעם מעושן מהצומח עם בוסט לקיץ מהרפואה הסינית
שפית אורחת: אביטל סבג
,
09:02, 12.06.23
בּוֹל בזמן: בודהה בול טופו, כוסמת וירוקים בפסטו
הטעם החמוץ משפיע ישירות על אנרגיית הכבד, והרפואה הסינית מייחסת חשיבות רבה לפינוי של הפסולת החומרית והרגשית ממנו. מתכון לקערת בודהה מהצומח עם בוסט לקיץ מהרפואה הסינית
שפית אורחת: אביטל סבג
,
08:04, 05.06.23
הבדיקה המהפכנית שמגלה: איך לרדת במשקל בלי לעשות דיאטה
מעבירים דגימת רוק למעבדה ולאחר בדיקת רצף ה־DNA, פענוח ועיבוד באלגוריתם - תוכלו לדעת מה אתם יכולים לאכול וממה עדיף להימנע כדי להצליח בדיאטה. "מתוך מאה נבדקים אקראיים שעקבנו אחריהם בשנה האחרונה, 94 הצליחו לרדת במשקל - זה נתון מדהים לעולם הדיאטות", אומרים בחברה. אירה דולפין בריאיון עם הזוכים בפרס הוולנס של מנטה בקטגוריית החדשנות
מנטה
,
09:57, 24.05.23
מריקוטה ביתית ועד נוטלה טבעית: 15 ממרחי בריאות משגעים עם אפס חומרים משמרים
מירי הבר, חגי לפלר, פיליס גלזר ועוד בשלנים ומתכונאים עזרו לנו להכין את אוסף הממרחים הבריא שכדאי לשדך ללחם, ברובם על בסיס קטניות, עלים, אגוזים וירקות. כי כמה גבינות אפשר לאכול?
מנטה
,
09:01, 22.05.23
חיית מחמץ: כך תכינו לחם מחמצת ביתי לחיזוק חיידקי המעי
אחרי שאִתגר את חובבי האפייה הביתית, לחם המחמצת מתקמבק בעצת חוקרי המיקרוביום כדי לטפח לנו גם את חיידקי המעי. ואחרי שכל המשפחה של רויטל פדרבוש התאהבה בלחם המחמצת הראשון שאפתה - גם אתם יכולים. המדריך השלם לגידול חיית המחמד הזאת ולהכנת לחם מחמצת ביתי - כולל תשובות לאופים מתקדמים
רויטל פדרבוש
,
08:26, 15.05.23
סערה בכוס מים: לשתות "מי חד קרן" ו"סירופ בתולת הים"
מתכוני מים בצבעים ובטעמים יצירתיים שוטפים את הרשת החברתית בתקופה האחרונה. מה זה WaterTok ואיך אפשר להפוך את הטרנד הסכריני הזה לבריא יותר?
שירי ברוק-שגיא
,
08:33, 08.05.23
פורל, בורי או בכלל קרפיון - בדקנו: איזה דג הכי בריא?
כולנו יודעים שדגים שווים בריאות, אבל לא כל הדגים שווים זה לזה בערכם התזונתי. בדקנו ודירגנו: מהדג שיתרום הכי הרבה לבריאותכם ועד לזה שיעשה את זה קצת פחות טוב - ולמה הסלמון בכלל לא נכנס לרשימה?
רויטל פדרבוש
,
08:57, 01.05.23
מתכון בריא בשבוע: קבב טונה ועשבי תיבול אפוי בתנור
כמה פשוט - ככה טעים. בלוגרית האוכל אריאל בן חמו ("בריאלי") מציעה מתכון מחוץ לקופסה (של הטונה) שהופך את השימורים המוכרים למנה עשירה בחלבון ונטולת גלוטן
שפית אורחת: אריאל בן־חמו
,
08:53, 16.04.23
פתרון מושלם לחג: לחם קינואה ואגוזים לפסח
מתגעגעים ללחם? עם 10 גרם חלבון לפרוסה, לחם הקינואה של בלוגרית האוכל אריאל בן חמו ("בריאלי") מציע מתכון נטול קמח שכדאי לאמץ גם בשגרה הבריאה
שפית אורחת: אריאל בן־חמו
,
08:51, 10.04.23
מטום יאם טבעוני ועד מרק בצל מוקרם עם טריק בריא: חמש קערות מרק
טום יאם תאילנדי טבעוני, עגבניות צלויות בניחוח איטלקי, מרק עדשים או בצל מוקרם צרפתי - זו אולי ההזדמנות האחרונה לעונה להרגיש חורפיים עם קערת מרק מהבילה. תאיר מורדוך ("מאסטר שף") מציעה חמישה מרקים משביעים ובריאים מסביב לעולם (וכן, הם טעימים גם כשמתחמם בחוץ)
שפית אורחת: תאיר מורדוך
,
10:05, 13.03.23
מצוינים לדיאטה ומעכבים את סימני הגיל - המזונות העשירים ביותר בכלורופיל
הוא מכונה "הדם של הצמחים" ומספק שלל יתרונות בריאותיים - מניקוי הגוף ותוספת אנרגיה ועד לפעילות אנטי סרטנית ועיכוב תהליכי הזדקנות. 10 סיבות נהדרות להעשיר את התפריט בכלורופיל, מהם המזונות שעשירים בו במיוחד + הדרכים הכי טובות להכניס אותו לצלחת
אפרת נבון
,
09:19, 06.03.23
מתכון בריא בשבוע: מרק ברוקולי עם אטריות - כמו במסעדה
מה הופך את הברוקולי לאחד הירקות הבריאים ביותר בעולם, אילו יתרונות הוא מספק לגוף ואיך גם אתם תוכלו להכין ממנו מרק אסייתי טעים – שהוא ארוחה שלמה?
רויטל פדרבוש
,
09:26, 27.02.23
מתכון בריא בשבוע: ראמן פטריות ואטריות סובה
לא חייבים לצאת למסעדה בשביל מרק ראמן עשיר ומשביע. השפית אביטל סבג מלמדת איך להכין קדירה לוהטת מן הצומח לעונה הקרה, מלאה בפטריות שיעשו לכם טוב
שפית אורחת: אביטל סבג
,
09:38, 20.02.23
מונע מחלות, עוזר לדיאטה ובריא אש: כל הסיבות לאכול יותר פלפל חריף
הוא נלחם במחלות חורף, מחזק את החיסוניות ויעשה טוב גם לדיאטה. אחרי שתכירו את הקפסאיצין, החומר הלוהט והעוצמתי שבפלפל החריף, כבר תבינו למה ממש כדאי לכם לתבל איתו את התפריט החורפי
אפרת נבון
,
08:20, 19.02.23
מה הקשר בין סלרי לסקס? מזונות מעוררי חשק לחדר המיטות
מאמבט פרחי הזעפרן בחלב של קליאופטרה ועד משקה האהבה מפולי קקאו של האצטקים. לכבוד הוולנטיין קפצנו לחדר המיטות של המזונות הכי מעוררי תשוקה בהיסטוריה וחזרנו עם תפריט סודי (שמכיל גם הפתעות כמו סלרי)
חגית אריאלי-שיינפלד
,
08:24, 14.02.23
מלכת הלבבות: חמישה מתכונים מלוחים ומתוקים לוולנטיין
מבראוניז מלאי בריאות ועד "עוגת גבינה" בלב של תות. מלבבות פיצה ועד לבבות מאפינס קישואים וגבינות. אריאל בן חמו קורצת לבבות מתוקים וגם מלוחים לכבוד הוולנטיין
שפית אורחת: אריאל בן חמו
,
06:40, 13.02.23
