סלבס
בריאות
רפואה טבעית
תזונה
כושר
דיאטה
גוף ונפש
ילדים
יחסים
טיפוח
נבחרת ה-WELLNESS
חיות מחמד
עשו מינוי למנטה
כבר מרגישים יותר טוב
סלבס
בריאות
רפואה טבעית
תזונה
כושר
דיאטה
גוף ונפש
ילדים
יחסים
טיפוח
נבחרת ה-WELLNESS
חיות מחמד
עשו מינוי למנטה
כבר מרגישים יותר טוב
עקבו אחרינו
ראשי
תזונה
מתכון בריא לחיטוב קיצי בחמש דקות הכנה: קציצות טופו וארטישוק
נערכים לבריכות ולים? לרגל פתיחת עונת הרחצה קבלו עוד מתכון קליל, מפנק ומשביע של "הספורטאי הטבעוני", שיעזור במאמצי החיטוב ויסדר לכם מנה עם 14 גרם חלבון ו-200 קלוריות בלבד (וכן, אפשר להכין עם תחתיות ארטישוק קפואות)
שף אורח: חגי לפלר
,
08:59, 23.05.22
תבלינים, אצה וירקות מצליבים: 8 המזונות הכי טובים להתחדשות הגוף
איך לשקם את הרקמות, לרענן את המוח ולחדש את התאים דרך הצלחת? ולמה צריך להפריד את הפירות משאר האוכל? הנטורופתית אפרת נבון מצביעה על המזונות המומלצים וגם מגלה דרך אחת פשוטה וקלילה להגברת הספיגה של כל הטוב הזה
אפרת נבון
,
08:52, 19.05.22
מתכון בריא לחיטוב קיצי: מאפינס קישואים עשירים בחלבון
נערכים לבריכות ולים? לרגל פתיחת עונת הרחצה קבלו עוד מתכון קליל, מפנק ומשביע של "הספורטאי הטבעוני", שיעזור במאמצי החיטוב ויסדר לכם מנת חלבון
שף אורח: חגי לפלר
,
09:19, 16.05.22
מתכון בריא לחיטוב קיצי: קציצות קינואה אדומה וקישואים
נערכים לבריכות ולים? לרגל פתיחת עונת הרחצה קבלו מתכון קליל, מפנק ומשביע של "הספורטאי הטבעוני" שיעזור במאמצי החיטוב ויסגור לכם את הפינה בארוחת הצהריים
שף אורח: חגי לפלר
,
09:43, 09.05.22
עלעל על: למה כדאי לאכול מיקרו-גרינס ואיך הם יגדלו גם אצלכם בבית?
מה אם במקום לאכול מנה של 200 גרם ברוקולי, תוכלו להסתפק בכמה עלעלים במשקל 20 גרם וליהנות מכל היתרונות התזונתיים הרבים שהירק הזה מספק לגוף? אחרי הכתבה הזו גם אתם תרצו לגדל עלעלים בבית. איך עושים את זה ומה עוד תרוויחו כשתכניסו אותם לצלחת?
רויטל פדרבוש
,
10:21, 05.05.22
הרבה יותר מסלט חסה: סלט קיסרית בתוספת קרוטוני טופו
המתכונים החגיגיים מן הצומח בספר החדש של זהר לוסטיגר־בשן יעשו לכם חשק לפתוח שולחן אביבי. והפעם: סלט חסה עשיר בחלבון
שפית אורחת: זהר לוסטיגר־בשן
,
07:58, 02.05.22
מתכון בריא אחד בשבוע: סלט עדשים שחורות, סלק ופיצוחים
רוצים לאכול טוב יותר? פותחים שולחן אביבי עם מנה חגיגית ועשירה בחלבון מהספר החדש של זהר לוסטיגר־בשן
שפית אורחת: זהר לוסטיגר־בשן
,
10:10, 25.04.22
הסל הבריא בחצי מחיר: איך לאכול טוב ובזול?
כיצד אפשר להוזיל את לחם הבריאות, באילו ירקות ופירות אורגניים לא כדאי להשקיע ואיך ליהנות מהיתרונות התזונתיים של דגים בפחות כסף? כך תשקיעו בתבונה בסל בריא בלי הוצאות מיותרות ובלי לרוקן את חשבון העו"ש
רויטל פדרבוש
,
10:04, 24.04.22
מתכון בריא וחגיגי: קציצות טופו וירקות ברוטב מיסו וחמאת בוטנים
לרענן את התפריט העונתי עם מתכון חגיגי ועשיר בחלבון מן הצומח מהספר החדש של זהר לוסטיגר־בשן - שיעשה לכם חשק לפתוח שולחן אביבי
שפית אורחת: זהר לוסטיגר־בשן
,
11:01, 18.04.22
חגיגה אביבית בסיר: בצלים ממולאים ברוטב רימונים ובהרט
רוצים לרענן את התפריט העונתי? מתכון חגיגי מן הצומח מהספר החדש של זהר לוסטיגר־בשן שיעשה לכם חשק לפתוח שולחן אביבי
שפית אורחת: זהר לוסטיגר־בשן
,
08:32, 11.04.22
בוסט אנרגטי לפני אימון כוח: גרנולה עם המרכיב שמעודד את בניית השריר
למה כדאי שתשלבו זרעי צ'יה ופירות יער בתפריט היומי ואיזו ארוחת בוקר מומלצת לפני אימון כוח? "הספורטאי הטבעוני" עם מתכונים לבניית שרירים וגם להתאוששות לאחר האימון: גרנולה מעדשים כתומות וריבת פטל וצ'יה ללא תוספת סוכר
שף אורח: חגי לפלר
,
09:41, 28.03.22
10 סיבות להעשיר את התפריט בקמח טֵף ומה עושים איתו במטבח?
הטף נחשב לכוכב הבריאות החדש של המתאמנים, הטבעונים והנמנעים מגלוטן. אלו יתרונות תזונתיים הופכים אותו לחלופה בריאה ומזינה במיוחד, ומה אפשר להכין איתו (חוץ מאינג'רה) בבית?
אפרת נבון
,
08:21, 27.03.22
4 נשנושי חלבון באישור המאמן: חטיפי חומוס ואפונה, נאצ'וס עדשים ודיפ אדממה
מה אפשר לנשנש מול הטלוויזיה בערב לאחר האימון? "הספורטאי הטבעוני" עם חטיפי חלבון מוכרים ואהובים בגרסה ביתית ובריאה יותר, שמספקת חלבון איכותי להתאוששות ולבניית השרירים
שף אורח: חגי לפלר
,
08:35, 21.03.22
מנת אנרגיה לאימון בעצימות גבוהה: פטוצ'יני תרד לימוני בסיר אחד
"הספורטאי הטבעוני" עם מתכון טעים ובריא למתאמנים: מנת פסטה עם תרד ולימון שתיתן אקסטרה אנרגיה וכוח לאימון עצים במיוחד
שף אורח: חגי לפלר
,
09:11, 14.03.22
מתכון בריא אחד בשבוע: פרפרי פסטה בפסטו סלק ואגוזים
"הספורטאי הטבעוני" מציע מנת פסטה ברוטב עשיר, מתקתק וצבעוני שמעניק בוסט של מינרלים חיוניים כמו ברזל וסידן וחומצות שומן איכותיות. כמה פולסים בבלנדר - ויש לכם ארוחה
שף אורח: חגי לפלר
,
08:15, 28.02.22
אבקת שורש מאקה: איך היא תורמת לאנרגיה, לחשק ולמצב הרוח ומה עושים איתה במטבח?
8 סיבות לחמם את הגוף, המיינד והליבידו בכפית או שתיים של מאקה - השורש העתיק מהרי האנדים, ואיך משלבים אותה במגוון מאכלים ומתכונים כדי להפיק ממנה מקסימום טעם ובריאות
אפרת נבון
,
09:04, 23.02.22
מתכון בריא אחד בשבוע: בורגר סלק עסיסי עם מרכיב סודי
השעועית השחורה תורמת חלבון למנה, הסלק מעשיר בסיבים תזונתיים ובנוגדי חמצון חזקים, והמרכיב הסודי תורם למרקם העסיסי ולטעם המעושן. "הספורטאי הטבעוני" מציע בורגר קליל ובריא שאפשר להכין מראש ולשמור במקפיא
שף אורח: חגי לפלר
,
09:43, 21.02.22
היזהרו מעגבניות: המלצות התזונה המטורללות בהיסטוריה
פירות וירקות טריים הם רעל קטלני; גרנולה יכולה להציל מאש הגיהינום; וגלידה חיונית להתאוששות מפציעה בקרב. ספר חדש על ההיסטוריה הסודית של המזון מגלה שאוכל תמיד היה עניין מורכב, ושהמלצות תזונתיות לא נולדו עם מדע התזונה או הנטורופתיה. הנה כמה הזויות במיוחד
אראלה טהרלב בן-שחר
,
09:01, 20.02.22
מתכון עם איזון נכון של פחמימה וחלבון: סטייק טופו בציפוי שומשום
"הספורטאי הטבעוני" מציע מנה זוגית טבעונית עם יחס פחמימה־חלבון מצוין וחומצות שומן איכותיות. מומלץ להגיש עם רוטב טריאקי מתוצרת בית שאינו מכיל תוספת סוכר כמו הרטבים הקנויים (כמובן שצירפנו מתכון)
שף אורח: חגי לפלר
,
10:04, 15.02.22
התערובת שתשדרג לכם את המנה: מרק חומוס ודלעת בתיבול פמפקין ספייס
רוצים לחמם את הארוחה עם תבלינים חורפיים? הוסיפו Pumpkin Spice. "הספורטאי הטבעוני" עם הנוסחה לתערובת וגם שני מתכונים מחממים של מרק ודלורית צלויה עם סלט בורגול ופומלית
שף אורח: חגי לפלר
,
09:23, 07.02.22
פמפקין ספייס: תערובת תבלינים שתקפיץ כל מנה ותחמם לכם את העונה
רוצים לשדרג את העוגיות או את הלאטה? הוסיפו להם Pumpkin Spice. חגי לפלר, הספורטאי הטבעוני, עם הנוסחה לתערובת בסיסית שתוכלו להכין בעצמכם ולתבל איתה מנות, תבשילים ומשקאות חורפיים
שף אורח: חגי לפלר
,
08:32, 24.01.22
אבקת שורש אשווגנדה: מתגבור החיסוניות ועד תמיכה בתפקודי המוח – כך תשלבו אותה במטבח
במסגרת פינתנו - "למה זה טוב ומה עושים עם זה במטבח?" הנה 8 סיבות נהדרות להצטייד באבקת שורש אשווגנדה, הנחשבת לצמח מעורר תשוקה ומגביר אנרגיה, ואיך משלבים אותה בתפריט החורפי
אפרת נבון
,
08:27, 13.01.22
חטיפי בריאות לנפש ודיאטת מפחיתנים: תחזית המגמות והטרנדים של 2022 בתזונה
השנה נחפש יותר מזונות שתומכים בבריאות המעיים ומחזקים גם את הרווחה הנפשית. מי יהיו הכוכבים החדשים בצלחת?
שירי ברוק-שגיא
,
08:49, 06.01.22
האם אנחנו באמת צריכים תוספת של חלבון לתזונה שלנו?
לפי נתונים מארצות־הברית, האמריקאי הממוצע צורך כיום פי שניים חלבון יותר ממה שהוא צריך. איך הפך המרכיב הבסיסי הזה לסופר־פוד התורן של תעשיית המזון, למה נדמה לכולנו שחסר לנו חלבון, והאם הבהלה לחלבון מוצדקת?
רויטל פדרבוש
,
07:58, 02.01.22
גרגרי אמרנט: למה זה טוב ומה עושים איתם במטבח?
מתוספת חלבון וסידן ועד הפחתת כולסטרול: 7 סיבות מצוינות לשלב אמרנט בתפריט החורפי, ואיך משתמשים בגרגרים הזהובים בעלי הטעם האגוזי המתקתק במטבח (+שני מתכונים לדוגמה)
אפרת נבון
,
09:02, 30.12.21
מנה חמה, הגרסה הבריאה: תבשיל בורגול ותורמוס עם עשבי תיבול בצנצנת
בלי חומרים משמרים ועם המון ערכים תזונתיים. "הספורטאי הטבעוני" מציע מנה ים תיכונית סופר־מהירה ללא בישול, שתחמם אתכם בעבודה ותספק כמעט 20 גרם חלבון
שף אורח: חגי לפלר
,
08:00, 27.12.21
מנה חמה, הגרסה הבריאה: ארוחה מקסיקנית בצנצנת
בלי חומרים משמרים ועם המון ערכים תזונתיים. קחו מנה סופר־מהירה ללא בישול, שתחמם אתכם בעבודה: דייסת שיבולת שועל מלוחה עם אבוקדו ושעועית אדומה
שף אורח: חגי לפלר
,
09:01, 20.12.21
מנה חמה, הגרסה הבריאה: מרק ראמן בצנצנת
בלי חומרים משמרים ועם המון ערכים תזונתיים. קחו מנה סופר־מהירה ללא בישול, שתחמם אתכם בעבודה
שף אורח: חגי לפלר
,
08:30, 13.12.21
מדייסות חמות ועד ללעיסת זרעי שומר: איך לשמור על "אש העיכול"
רוצים לעבור את החורף בשלום? תשקיעו ב"אגני" שלכם. לפי הרפואה ההודית, הדרך לחיסוניות איתנה עוברת דרך מערכת העיכול. בדקו איזה טיפוס מעכל אתם וגלו איך לשמור על התפקוד המיטבי של המיקרוביום בימים הקרים (יש לנו גם מתכונים)
חגית אריאלי-שיינפלד
,
08:37, 08.12.21
מתכון בריא אחד בשבוע: סלט מקסיקני בצנצנת עם שמנת-טופו
אחרי שהתברר שסויה זה מזון בריא ובטוח למאכל, חגי לפלר, "הספורטאי הטבעוני", מציע מתכוני פטנט שיהפכו את הטופו הבריא אך המשעמם למסעיר במיוחד - ולא רק לטבעונים
שף אורח: חגי לפלר
,
08:34, 06.12.21
