תגיות

תיקי גולן

מלון הילטון, המרינה ובריכת גורדון, צולם ממלון קרלטון בתל אביב
"הייתה כאן פנינה": מקום חדש יחליף את המסעדה שנסגרה באחת הנקודות היפות בתל אביב
אחרי 21 שנה נסגרה פורטונה דל מאר, שהשקיפה על המרינה בתל אביב. במקומה תיפתח מסעדה נוספת מבית דלאל של דושי לייטרסדורף. "זה צובט בלב, לא קל", אמר הבעלים
תיקי גולן | 09.12.24
yk14178688
השף החיפאי עוזב את הארץ: "קשה להיות ערבי בישראל"
הוא היה אחד השפים הבולטים בצפון, אבל חמודי עוקלה ("משחקי השף") החליט לעבור למיאמי. "מאז 7 באוקטובר דברים השתנו: אנשים מפחדים להגיע למסעדות שלי"
תיקי גולן | 09.12.24
ראסיף חמודי עוקלה
השף סלב עובר לחו"ל: "להיות ערבי בישראל הפך להיות נטל"
המסעדות שלו בחיפה הפכו לשם דבר, אבל חמודי עוקלה, שהשתתף ב"משחקי השף", החליט לעזוב ולעבור למיאמי. "אני מאמין במדינה ובדו קיום, אבל אחרי 7 באוקטובר דברים השתנו - אנשים מפחדים להגיע, אומרים שערבים הם מסוכנים"
תיקי גולן | 08.12.24
השף אוהד אמזלג
הפך את המסעדה בפריז לכשרה: "להראות שמגן דוד זו גאווה"
אוהד אמזלג הקים את מסעדת גפן בפריז קצת לפני תחילת המלחמה. אחרי שראה את גלי האנטישמיות, החליט לתמוך בקהילה ולהפוך אותה לכשרה. "כל היום מגיעים לכאן יהודים מכל העולם", הוא מספר לקראת ביקור בפסטיבל בארץ
תיקי גולן | 05.12.24
בולנז'רי 96
סופגניות עם סמל החטופים עוררו ביקורת, וירדו מהמדפים: "הכוונה הייתה טובה"
קונדיטוריית בולנז'רי 96 מכרה סופגניות צבועות בצהוב שעליהן סמל החטופים, אך לאחר שהובהר לבעלים שהדבר מפריע למשפחות - הוחלט להוריד אותן מהמדפים. "המטרה הייתה להעלות את המודעות ועשינו את זה בשיתוף עם מטה החטופים, נמשיך להעביר להם תרומות", אמר 
תיקי גולן | 04.12.24
דג במחבת
2 הדקות שיהרסו אותו: כמה זמן באמת צריך כדי להכין דג?
השקעתם בקניית דג טרי ומשובח - והוא התייבש ואכזב? אתם לא לבד. אחת ולתמיד - כמה זמן נחוץ כדי להכין דג מושלם בתנור או במחבת, ואיך מזהים שהוא מוכן. מדריך קצר והכרחי
תיקי גולן | 04.12.24
מרק של פלאפל גבאי
איפה כדאי לאכול מרק? 21 המלצות חמות
מה עושה לכם את זה יותר - טעמים אסייתיים שפותחים כל צינון, קערה מהבילה גדושה בעדשים ובשר או עגבניות וקרוטונים? החורף עושה חשק להכול, אז הכנו רשימת המלצות: המקומות שכדאי לאכול בהם מרק באזור המרכז
תיקי גולן | 29.11.24
דין מירושניקוב
דין מירושניקוב: "אני במילואים בשביל לעצור מחבלים שיכולים להגיע לנחלת בנימין"
כנכה צה"ל הוא לא היה חייב להתגייס למילואים, אבל דין מירושניקוב נכנס כבר לפני שנה לעזה, הרחק מהמסעדות והברים שלו בתל אביב. "אני רואה את העולם שמתחלק לטוב ולרע, ומבין שצריך לשמור על המקום שלנו", הוא אומר בריאיון, ומספר למה דווקא במהלך חופשות בבית הוא הכי דרוך
תיקי גולן | 29.11.24
אייל קיצ'ס בשוק הכרמל
"בארץ זה היה עולה לי מיליונים": השף הישראלי שפתח מסעדה באתונה
אייל קיצ'ס, שהיה בין היתר הבעלים של דה באן, הקים באתונה מסעדה ים תיכונית. "אין לי חשש, אבל אני גם לא הולך עם דגל ישראל על הגב", הוא אומר ומסביר על התפריט, המחירים והשכן הלבנוני
תיקי גולן | 28.11.24
עידן בושארי
"נלחמתי בציפורנים ובשיניים": המסעדה של זוכה הריאליטי נסגרת
מסעדת קילומטראז' של השף עידן (פומפי) בשארי, שהוקמה אחרי שזכה בריאליטי "המסעדה הבאה של ישראל", נסגרת
תיקי גולן | 26.11.24
ספגטי
החוק האיטלקי: למה אסור לשבור את הספגטי לפני שמכניסים לסיר?
האיטלקים מזדעזעים עד עמקי נשמתם מבשלנים ששוברים את הספגטי לשניים לפני שהוא נכנס לסיר המים הרותחים - ויש להם סיבה טובה
תיקי גולן | 25.11.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הפלת משטר אסדבנימין נתניהומשפט נתניהוסוריהיואב קישצה"לחרבות ברזליאיר נתניהומירי רגבשלמה קרעי
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הפלת משטר אסדבנימין נתניהומשפט נתניהוסוריהיואב קישצה"לחרבות ברזליאיר נתניהומירי רגבשלמה קרעי
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ