אוכל

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

אוכל

אסף גרניט, בובל'ה פריז

גפילטע פיש בטעם מישלן: אסף גרניט פותח מסעדה בפריז

תמונות ראשונות: מסעדת בובל'ה החדשה של קבוצת מחניודה תיפתח לקהל מחר (ה') בבית מלון משוחזר ברובע המארה בפריז, והקונספט - אוכל אשכנזי כמו גפילטע פיש, קלופס וקרפלך. גרניט: "מטבח יהודי מזרח אירופי אולי נשמע מצומצם, אבל הוא פותח את הראש להרבה כיוונים קולינריים"

תיקי גולן | 20.09.23

אחמד טיבי צייץ והרשת סערה: למי שייכים הפתיתים?

אחמד טיבי צייץ והרשת סערה: למי שייכים הפתיתים?

סגירת חשבון קולינרית: חבר הכנסת יצא בחשבון הטוויטר שלו נגד הפתיתים הישראליים המכונים "אורז בן-גוריון" וצייץ: "פתיתים הם בעצם מפתול פלסטיני. מה נשאר לכם, קרמבו?"

תיקי גולן | 19.09.23

פלפלים

49 טיפים מעולים לבשלנים

מהטיפ של ויקי עזרא מלחם חביתה להכנת תבשילים ועד הדרך הכי טובה של רון יוחננוב להפוך את האורז ללבן צחור: הטיפים וההמלצות שכל בשלן ובשלנית חייבים להכיר

ynet אוכל | 17.09.23

הטכנולוגיה שמכניסה שדה שלם לתוך קונטיינר

הטכנולוגיה שמכניסה שדה שלם לתוך קונטיינר

הכירו את הדור החדש של הגידולים החקלאיים: מתחמי חקלאות ורטיקלים שבהם מגדלים מחוץ למסעדות ובלב שכונות עירוניות פירות וירקות ללא ריסוס. מסעדות מישלן ומסעדות יוקרה בעולם כבר אימצו את השיטה, ומה איתנו? השף רז סלע ממסעדת טורקיז: "אני יכול לגדל כל מה שאני רוצה ולחשב בדיוק את הכמויות"

יובל חנינוביץ' | 17.09.23

מתכונים עוגת שושנים עם שקדים וסילאן

מתכון לעוגת שושנים מהירה עם שקדים

לא בושה להשתמש בבצק מוכן: גם הוא יניב מאפים יפהפיים, טעימים ובעלי ריח ממכר, ובמקביל לא תצטרכו לקפל, להתפיח, לרדד או לדאוג שהחמאה לא תברח

מירי צדוק | 12.09.23

מתכונים עוגה עם רום ואננס ממרטיניק

להרפתקנים: מתכון לעוגה עם רום ואננס

מחפשים הרפתקה קולינרית מתוקה? המתכון הזה בול בשבילכם: עוגה מושלמת עם הפרי הכי טעים על המדף

ענת צרפתי | 12.09.23

מוצרים בסופרמרקט

הטריקים, השטיקים והמניפולציות: השוואת מחירי רשתות המזון לפני החג

הרשתות מתמקצעות יותר ויותר במגרש הקומבינות, שבמסגרתן הן מנסות להיראות זולות, אבל גובות מכם את הפרמיה במקום שלא תרגישו, מה שמחייב יותר ויותר את המודעות הצרכנית וההתנהלות הנכונה. אלו נתוני סקר "סל החג" על בסיס נתוני "פרייסז" שהקיף כ-400 מוצרים בעשר רשתות דיסקאונט

שושנה חן | 08.09.23

מאפים ממולאים שעועית

מתכון למאפים מתוקים ממולאים בשעועית

בקטע של פסוליה: מאפים קטנטנים ומתוקים שממולאים במילוי מפתיע במיוחד שאולי נשמע קצת מוזר - שעועית לבנה

ענת צרפתי | 04.09.23

לינצר טורטה

אכלנו עוגיות גרמניות מסורתיות אצל ברטה

לינצר, לובקר וגם פאדג' שוקולד: בחנות מתוקים בזכרון יעקב מצאנו עוגיות גרמניות מסורתיות והרגשנו לרגע כמו בברלין

דוד קישקה kichkadavid@ | 04.09.23

עוגיות שוקולד צ'יפס

אפשר גם במחבת: מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מטוגנות

להיט שעוד לא טעמתם בשום מקום אחר: עוגיות שוקולד מושחתות ומענגות שבמקום לאפות אותן - מטגנים בשמן עמוק

ynet אוכל | 03.09.23

פנקייק

מתכון לפנקייקים שמנמנים מושלמים

צלחת פנקייקים מגרה ועליה מערום של לביבות רכות ומעל הכל - התוספת שרציתם. נשמע כמו חלום? זה טעים וזה מושחת אז למה שלא תתפנקו ותכינו בבית?

אסתר דורון צרפתי | 03.09.23

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו או"ם טבח 7 באוקטובר איראן דונלד טראמפ חמאס ניו יורק עצרת האו"ם רצועת עזה חללי חרבות ברזל

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו או"ם טבח 7 באוקטובר איראן דונלד טראמפ חמאס ניו יורק עצרת האו"ם רצועת עזה חללי חרבות ברזל