תגיות

חלבון

מפעל חרקים לייצור חלבון בצרפת של חברת Ÿnsect
רצתה להפוך את "שרשרת המזון" ושרפה 600 מיליון דולר בדרך למטה
סטארט אפ צרפתי שאפתני רצה להקים חוות חרקים ענקיות במטרה למצוא מקור חלבון זול יותר, אבל למרות תמיכה של כוכב הוליוודי וגיוס של מאות מיליוני דולרים, ההרפתקאה הסתיימה עם מפעל נטוש ופשיטת רגל מהדהדת
ynet | 30.12.25
מתכוני דגים
להתחיל שבוע נקי: 8 ארוחות בלי נקיפות מצפון
אחרי ערימות של סופגניות, לביבות והרבה שמן - צריך לאזן קצת עם ארוחה בריאה. 8 הצעות למנות  עם ירקות, חלבון והרבה טעם
ynet | 21.12.25
אבדיה
הגלידה של דני אבדיה: "בלי המדבקות האדומות"
שנים אחרי שנפצע בפיגוע בדיזנגוף ואיבד את חברו, מיכאל אוסדון יצר גלידת חלבון חדשה יחד עם כוכב ה-NBA הישראלי. בריאיון לאולפן ynet הוא מספר על תהליך הפיתוח ועל הדרך שבה הפך את האובדן למנוע של יצירה ועשייה
שרון כידון | 02.12.25
צריכת תוספי חלבון
טרנד סוחף ללא פיקוח מתאים: מי בכלל צריך תוסף חלבון?
תוספי חלבון, שבעבר ניתנו רק לספורטאים מקצועיים, הפכו לטרנד סוחף בטיקטוק, שמעודד נוער ברחבי העולם לצרוך את האבקה הלבנה | המטרה: גוף שרירי וחטוב | הסכנה: מדובר במוצרים שחלקם אינם מפוקחים, עלולים להכיל חומרים מזיקים ולגרום, בין היתר, לדלקת בשריר הלב | דברים שמאמן הכושר לא בהכרח יגיד לכם
יפעת מנהרדט | 20.11.25
מה? חלב בתפוח אדמה?!
כשהייתה פעוטה כבר ניגנה בכינור כמה שעות ביום, בבית הספר קפצה כיתה, ובהמשך עבדה במשרת חלומות בניו יורק. עכשיו דפנה גבאי עומדת בראש חברת "פיינלי פודס" שמפתחת חלבון חלב בתפוחי אדמה, וכבר גייסה 2 מיליון דולר. בריאיון היא משרטטת את המסלול שלה להצלחה וגם נזכרת בפעם הראשונה שבה הרגישה שהדברים לא מתקתקים לפי התוכנית שלה: כשהתקשתה להרות (וגם אז, בסופו של דבר נולדו לה שני זוגות תאומים)
גלית הראלי | 13.11.25
מאפינס פסטה עשירים בחלבון
שיגעון החלבון: איך להעשיר את התזונה בחלבונים? טיפים ומתכונים מהירים
הדיאטנית הקלינית דניאל טיאנו בודין חלקה אתנו מתכונים עשירים במרכיב החיוני ועזרה לנו לעשות סדר בכמויות, במוצרים ובהרגלים  
גלית הראלי | 02.11.25
סלט קינואה, טופו וירקות
סלט קינואה עם טופו מתובל וירקות צלויים וטריים
ארוחת בריאות בקערה: ערבוב מושלם של מרכיבים טובים, טעימים ומשביעים
נעמה רן | 22.10.25
אבקת חלבון
תוספי חלבון רבים עלולים להכיל רמות גבוהות של מתכות רעילות
בדיקות חדשות חושפות: חלק מאבקות ומשקאות החלבון שנבדקו בארה"ב מכילות רמות עופרת ומתכות כבדות החורגות מהמותר - חלקן פי 15 מהסף הבטוח. שני מותגים בולטים הוגדרו כמסוכנים לשימוש, למרות שה-FDA עדיין אינו מגביל את רמות העופרת בתוספי תזונה. ד"ר מאיר פרייס, מנהל המחלקה ההמטולוגית במרכז הרפואי כרמל: "הגוף האנושי אינו יודע לפרק או לפנות עופרת, היא נוטה להצטבר ברקמות ולגרום לנזק מתמשך לאורך חודשים ואף שנים"
צור גואטה | 15.10.25
משפחת בן חמו
יש גם כריך בצורת לב: הצצה לארוחות העשר של הילדים
לחם תוצרת בית, ירקות חתוכים בצורות, פתקים עם מסרים – ואפילו פסטה עם פרמז'ן. 1 בספטמבר הגיע, וחמש משפחות פותחות עבורנו את קופסאות ארוחות העשר של ילדיהן ומספרות על התפריט של הארוחה הכי ביתית – מחוץ לבית. ומה הן לעולם לא יכניסו לקופסה?
רועי אלמן | 01.09.25
קוטג'
המאכל שכל הישראלים אוהבים הפך לטרנד מטורף בעולם - איך זה קרה?
במתכוני טיקטוק, בשייקים, בגלידות וגם בתפריט של הספורטאים. העולם מתחיל להבין מה שישראלים יודעים כבר עשרות שנים - הקוטג' הוא הרבה יותר מגבינה למריחה על סנדוויץ'. בדקנו מה הקפיץ אותו למעמד של כוכב רשת והאם באמת מדובר בחלבון שכל אחד מאיתנו צריך
ספיר גורדו | 26.05.25
הרגלי בוקר לדיאטה
נאבקים במשקל? 5 דברים שכדאי לעשות על הבוקר
לקום בזמן הנכון, לאכול את ארוחת הבוקר המתאימה, לתכנן קדימה וגם לבצע פעולה אחת פשוטה מיד כשקמים מהמיטה - הנה חמישה הרגלי בוקר שיעזרו לכם גם לרדת במשקל וגם לשמור על ההישגים
רויטל פדרבוש | 03.03.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026גדי איזנקוטארצות הבריתישראלבנימין נתניהודוד זינימנסור עבאסאביגדור ליברמןשב"כיאיר גולן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026גדי איזנקוטארצות הבריתישראלבנימין נתניהודוד זינימנסור עבאסאביגדור ליברמןשב"כיאיר גולן
תגיות קשורות
ספורטדיאטהמחקרתזונהבריאותחלבתנובהפרסוםשטראוסגבינה