תגיות

עגבניות

צמח עגבנייה שהושפע ממחלת הקמילה Fusarium wilt
סימנים נסתרים במים חושפים מחלה בעגבניות - הרבה לפני הופעת הסימפטומים
חוקרים מהאוניברסיטה העברית גילו שיטה חדשנית לזיהוי מוקדם של מחלות בצמחים, באמצעות מדידת אידוי מים מהעלים. השיטה הזו איפשרה לגלות זיהום בצמחי עגבניות, בטרם הופיעו התסמינים 
יוגב ישראלי | 09.04.25
פיתוח חדש בעוטף. אמזלג והעגבניות במושב אוהד
הזן החדש של העגבניות מהעוטף: יותר יבול, עמידות לווירוס
בעוטף החלו השנה בפיילוט לגידול עגבנייה שמניבה 20% יותר יבול. התוצאות מבטיחות. המטרה: להילחם במחסור השנתי בחגי תשרי, המוביל ליבוא עגבניות מטורקיה
אילנה קוריאל | 10.03.25
רותם פדלון שואן
החופשה האיטלקית שלי: ארבעה מתכונים קלאסיים מרומא
מה יותר שווה מלגדול ברומא? לגדול להורים שיש להם מסעדה בעיר! רותם פדלון שואן, כיום בעלת פיצרייה וקייטרינג בתל-אביב, משתפת במתכונים למאכלים המסורתיים שהיא מכינה גם כיום
רותם פדלון שואן, ענבר גולדן | 03.03.25
אוכל של פיקניק: עגבניות ממולאות אורז
טעימות מבפנים ומבחוץ: עגבניות במילוי אורז
מנה מהמטבח הרומאי של רותם פדלון שואן: תערובת האורז העסיסית נכנסת לתוך העגבניות אבל גם נאפית בתבנית כשהיא מונחת ביניהן. התוצאה: מנה צמחונית נהדרת, שטעים לאכול גם כשהיא קרה (קחו אותה לפיקניק!)
רותם פדלון שואן | 02.03.25
דג בעגבניות בנוסח פרובנאס
להרגיש בפרובאנס: פילה דג בעגבניות
מבשלים עגבניות ועלי תבלין בשמן זית ויין, צולים את הדג, ומחברים הכל למנה שהיא קלאסיקה של קיץ בצרפת (אבל אפשר ליהנות ממנה לאורך כל השנה ובכל מקום)
אלומה בליליוס | 20.02.25
עגבניות ממולאות
קר בחוץ, חם בפנים: עגבניות ממולאות באורז מתובל
רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתכון מושלם לעכשיו: ממולאים צמחוניים, קלים להכנה, שישמחו את כל המשפחה
רוני כהן | 11.02.25
עגבניות בסופר
בין 4.9 ל-7.9 שקל: בעוטף חזרו לגדל עגבניות, הייבוא פסק והמחירים צונחים
אחרי שמחירן האמיר עד 20 שקל לק"ג, העגבניות נמכרות כעת בסופרים במחיר זול. אילן שבע, בעלי ביכורי שדה: "החקלאות התאוששה ואין צורך כרגע בייבוא". גם המחירים של תפוחי האדמה והפלפלים ירדו. במקביל, ברשתות המזון הגדולות יצאו במבצעים משמעותיים על מחירי הירקות והפירות
נווית זומר | 01.01.25
עגבניות שרי בוויקטורי
עגבניות שרי הוזלו: החל מ-5 שקלים למארז. מתי זה יגיע לעגבניות רגילות?‏
מחירי עגבניות השרי צנחו לאחרונה והן יותר זולות מעגבניות רגילות. יש רשתות שחוגגות את ההוזלה עם ‏הצרכנים: 10-7 שקלים למארז ללא מבצע וב-5 שקלים במבצע. למה בעגבניות רגילות זה לא קורה? ‏‏"אמורה להיות הוזלה ברשתות כי השוק מוצף, אבל הצרכנים התרגלו לשלם 10 שקלים על ק"ג עגבנייה"‏ 
מירב קריסטל | 03.12.24
חצילים
פרוסות חצילים ממולאות
גלילות חצילים ממולאות - שאפשר להכין בגרסה בשרית או צמחונית
נירה ורותי רוסו | 06.11.24
חסה צרובה
במקום סלט ירוק: חסה צרובה במחבת
שתי דקות על האש, עם קצת שמן זית, ויש לכם  תוספת מפתיעה לארוחה וגם נושא לשיחה: איך לא חשבנו על זה קודם?
טליה הדר | 21.10.24
מרק עגבניות של ג'וליה צ'יילד
מרק העגבניות של ג'וליה צ'יילד
מתכון של כוהנת המטבח האגדית ג'וליה צ'יילד למרק המתבסס על עגבניות צרובות ומוסמך עם אורז
מיכל לוי־אלחלל | 20.10.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןבשרסלטמרקאורזתזונה בריאהחומוסקציצותמתכונים טבעוניים