פיצה

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

פיצה

פיצת גבינה מהירה

פיצת גבינה מהירה

מתכון מנצח שסביר שתאמצו לשימוש לא רק בשבועות

עמית דונסקוי | 10.05.26

פיצה מהירה

פיצה מהירה

בצק שמרים ללא התפחה ורוטב שלא דורש בישול. התוצאה? כמה דקות עבודה, עשר דקות אפייה ויש פיצה טרייה

יעל גרטי | 03.05.26

מגולגלות פיצה טבעוניות

מגולגלות פיצה שנעלמות ראשונות מהשולחן

שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה את הגרסה שלה למאפה הכי מבוקש בכל אירוח וארוחה. הבצק טבעוני והמלית פתוחה לגיוונים ולתוספות לפי הטעם

שקמה יעקבי | 28.04.26

השילוב הכי נכון: פיצה עם תוספת מושלמת

אחרי שבוע של מצות וקניידלך הגיע הזמן לדבר האמיתי: קבלו מתכון לפיצה איטלקית לבנה עם מנוע יווני. תלוליות ריקוטה וגרידת לימון מעל יהפכו אותה לביס מושלם

רחלי קרוט | 15.04.26

מסעדת קוטה

זו לא פיצרייה רגילה - ותענוג לאכול בה

דווקא עכשיו, ימי מלחמה וטילים, נפתחה פיצה קוטה של שפית נרקיס אלפי בתל אביב. שווה להגיע לא רק בשביל הפיצות הטובות - אלא גם בשביל שאר המנות. יש פה יד שפשוט יודעת את העבודה

יהונתן כהן | 27.03.26

אילוס אילוסטרציה פיצה פיצרייה

עוד עסקה בענף המסעדנות: רשת הפיצות שנרכשת לפי שווי של 16 מיליון שקל

סטורי, בבעלות אריק שמש שייסד את פיצה שמש, מפעילה 70 סניפים וקבוצת רומא, בבעלות ניב זילברשטיין, לשעבר שותף בפיצה האט, מפעילה 18 סניפים ושותפה ברשת פיצה צ'יז בעלת 6 סניפים. הרכישה תתבצע לפי שווי מוערך של כ-16 מיליון שקל

נווית זומר | 23.03.26

"עשרה חודשים עבדנו מהבית". עומר וצ'לסי

"אנחנו חיים על פיצה, אוכלים 50-40 מגשים בחודש"

זה סיפור סינדרלה קולינרי שנולד במטבח הביתי והפך לרשת ארצית: בני הזוג עומר סימון וצ'לסי דיין התחילו לאפות פיצות בבית בתקופה הקורונה כשהקריירות שלהם נעצרו, בערך כמו חצי עם ישראל. אבל עם הרבה עבודה קשה הם הפכו לסיפור הצלחה, והיום רשת איקס מונה חמישה סניפים בכל הארץ וכובשת את לבבות הפודיז: "קיבלנו החלטות מהירות, מבוססות תשוקה"

תיקי גולן | 20.03.26

"אני רוצה להיות כמו רותי ברודו"

נרקיס אלפי גדלה בחולון על חלה עם קציצת ערוק, בבית בלי הרבה כסף, ובכל זאת מסעדת ביינה שלה מתבלטת בין המוסדות התל-אביביים. עכשיו השפית המוערכת פותחת את המקום הבא, בבניין יפהפה ברחוב אלנבי, ומספרת על הטיל האיראני ששיבש את התוכניות, על הקשיים הכלכליים, המנה שלא תכניס לתפריט, ועל ההתמודדות עם שתי בנות זוג, זו שבבית וזו ששותפה איתה במסעדה

תיקי גולן | 26.02.26

חן רוטנברג־ריכטר

הזכיינית הישראלית של "פאפא ג'ונס" בהולנד: "כולם אמרו שאנחנו חיים בסרט"

לפני חצי שנה, כשהנהלת רשת הפיצה העולמית "פאפא ג'ונס" הציעה לחן רוטנברג־ריכטר להיות הזכיינית שלה בהולנד לאור הצלחתה בישראל, היא לא היססה. כיום, בגיל 36 היא ובעלה מוטי מגלגלים לפי הערכות מיליוני דולרים בחודש, מעסיקים 1,500 עובדים, מגדלים שני ילדים וחיים על קו אמסטרדם-פתח תקווה. עכשיו היא לא שוכחת שאף בנק לא היה מוכן לתת להם הלוואה, שגם הקרובים ביותר הזהירו מפשיטת רגל ומודה שלא פעם היא שואלת את עצמה "פאק, למה עשיתי את זה לעצמי?"

אורית מרלין־רוזנצוייג | 24.02.26

מסעדת דולצ'ה

לוהטות מהתנור: הפיצות הכי טעימות בארץ

עם בצק דק או עבה, קלאסית עם רוטב עגבניות וגבינה נמתחת או בתוספת של ביצת עין, תפוחי אדמה וצ'יפס בצל - פיצה היא ביס נפלא בכל צורה אפשרית. מצפון ועד דרום, אלה המקומות שכדאי לאכול בהם סלייס. או שלושה. שיהיה יום פיצה שמח

תיקי גולן | 09.02.26

פיצה היא לא חטא, היא פשוט ארוחת ערב - ואפילו מזינה

מכירים את הביטוי, זה לא באג, זה פיצ'ר? אז פיצה, היא הדוגמה המושלמת לכך. הגיע הזמן שנאמר את זה, פיצה היא לא חטא, והיא גם לא מבחן אופי או אירוע חריג שצריך להתנצל עליו. היא אוכל פופולרי, מוכר ואהוב, כזה שסוגר לנו פינה בימים עמוסים ומשמח את הילדים וגם אותנו

שיראל תירוש | 05.02.26

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

צה"ל לבנון דרום לבנון וידאו סוריה רג'ר בחירות 2026 אנטישמיות אלדר דיין בריחת מוחות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

צה"ל לבנון דרום לבנון וידאו סוריה רג'ר בחירות 2026 אנטישמיות אלדר דיין בריחת מוחות