מסעדות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מסעדות

מסעדת שצ'ופק

כבר 31 שנה: המסעדה התל אביבית ששומרת על הקסם

היא הוקמה על ידי מפקד השייטת לשעבר, שהביא חברים מהצבא לשיר שירי ארץ ישראל מסביב לשולחן. בחוץ היה תור ארוך ובפנים דגים והמון סלטים. וגם היום שצ'ופק לא השתנתה יותר מדי - חוץ מהסודה שכבר לא מגיעה בחינם. "מסעדות כמו שלנו יילכו וייעלמו", מודה הבעלים

תיקי גולן | 25.08.26

מסעדת מישלן בפורטגל

דווקא במסעדות הכי יקרות: הלקוח מחליט כמה לשלם

דמיינו ארוחה במסעדה עטורת כוכב מישלן שבסופה מגיע החשבון – אבל המחיר שמופיע בו הוא רק הצעה. אתם מחליטים כמה אתם באמת יכולים לשלם, והמלצר מקבל את ההחלטה בלי שאלות. זה בדיוק מה שקורה ממש עכשיו בלא מעט מסעדות מישלן ברחבי העולם. ואיך הן לא מפסידות מזה? גם הבעלים מופתעים מהתוצאות

רועי אלמן | 24.08.26

רשת הפלאפל הישראלית בניו יורק קרסה בגלל חובות - ופעילי BDS ניסו לקחת קרדיט

סניפי רשת "טעים" בניו יורק נסגרו בימים האחרונים לאחר שרשויות המס במדינה הוציאו נגד בעליה שורה של צווים בגין חובות שהצטברו, המסתכמים ב-1.35 מיליון דולר. ברשתות החברתיות מיהרו פעילי BDS לזקוף את הסגירה לזכות קמפיין החרם, וכינו זאת "הוכחה" לכך שהחרם עובד. בפועל, מדובר בסכסוך עסקי ומשפטי בין הבעלים הקודמים לנוכחיים על מי אמור לשלם את החוב - ולא בתוצאה של לחץ ציבורי

דניאל אדלסון, ניו יורק | 19.08.26

דוכני אוכל רחוב, איסטנבול

לנסוע בשביל האוכל: 8 הערים הכי טעימות באירופה

נבחרת בכירה של שפים ומומחי קולינריה בחרה עבור Travel + Leisure, אחד ממגזיני התיירות המשפיעים בעולם, שמונה ערים באירופה שמצטיינות בסצנת האוכל שלהן, והמליצו על מסעדות ושווקים

רועי אלמן | 18.08.26

פריז

אל תפספסו: מקומות טעימים במיוחד בפריז

בקיץ פריז אמנם מתרוקנת מתושבים וחלק מהעסקים נסגרים - אבל עדיין אפשר למצוא מקומות ששווה (אבל ממש) לאכול בהם. ממוס שוקולד ענק ועד ארוחה משתלמת אצל שף מישלן, הנה כמה המלצות. הקרואסון כבר בפנים

ניצן כהנא | 17.08.26

מסעדת מלודי אחרי השריפה

"קלטתי באופק פטריית עשן נוראית, התפללתי שזו לא המסעדה שלנו"

אחרי ששריפה כילתה את מסעדת מלודי באילת, הבעלים שניר וירדן סבג מסרבים לעצור. בריאיון הם מספרים על הטראומה ועל הסיוטים שעדיין חוזרים בשינה, על המחיר המשפחתי של ניהול שלוש מסעדות ועל השינוי שעובר על העיר שלהם: "אילת מתעוררת"

תיקי גולן | 04.08.26

שירות קשוב, אזורים שקטים והמון חמלה: התו שמנגיש מקומות בילוי לנפגעי טראומה

רעש פתאומי, המולה וצפיפות עלולים להפוך ארוחה במסעדה לשדה של טריגרים – ויותר ממיליון ישראלים המתמודדים עם פוסט-טראומה מוותרים ונשארים בבית. מיזם חדש של מרכז הטיפול "מטיב", בהובלת תם קיש - קצין לוחם (במיל') ששירת גם ב"חרבות ברזל" - יסמן בתי עסק שצוותיהם הוכשרו לסייע לנפגעים. השף איל שני, שהצטרף למהלך: "הארץ נעשתה טראומטית. התפקיד שלנו הוא להושיט עזרה"

שרון כידון | 27.07.26

קבלו את גילה וננסי - המסעדה שהפכה את הדראג התל–אביבי לבמה הכי נוצצת בעיר

השמלה הוורודה שהשף המצליח לבש, השירים של פרנק סינטרה שנתנו את הטון והאידיאולוגיה מאחורי המסעדה שהפכה את הדראג התל–אביבי לבמה הכי נוצצת בעיר. איל שני ושותפיו לניהול "גילה וננסי" מספרים על הפוליטיקאים שמפחדים לבוא לאכול, ועל ההרפתקה בברלין שהסתיימה באיומים על חייהם ובסגירת הסניף האירופי

רתם איזק | 27.07.26

ארמון סהרה

לא בטוח שתכירו את כולן: 10 המסעדות הכי טובות מחוץ לתל אביב

הקיץ והחופשות הם הזדמנות לאכול משהו טוב, אבל באמת. ממסעדת הדגים הכי מוצלחת בארץ ועד הביסטרו השווה של הצפון או האוכל הצרפתי המוקפד שמסתתר בחצר ביהוד - אלה המקומות שכדאי להכיר

תיקי גולן | 24.07.26

מקומות מומלצים רומא איטליה

זו אחת הערים הטעימות בעולם - ואלה המקומות שבהם כדאי לאכול

קפה ששותים בעמידה על הבר, פוקאצ'ה אוורירית, סנדוויץ' טוסקני עמוס וגלידה בטעמים לא שגרתיים. ברומא לא קשה למצוא אוכל, אבל באזורים התיירותיים קל לבזבז ארוחה על מקום בינוני ויקר. לכבוד חופשות הקיץ, הנה שישה מקומות שכדאי לשמור

ניצן כהנא | 21.07.26

טיפ למלצרית

"בשורת ענק" למסעדות שתחסוך להן מאות אלפי שקלים

צמצום שטחי מטבחים במסעדות ובתי קפה, הקלות בחובה להחזיק מחסן קרוב וביטול הצורך להחזיק קוביות קרח, נייר ופח בשירותים. אלה חלק מההקלות שמשרד הבריאות אישר למסעדנים שיחסכו להם מאות אלפי שקלים. המסעדנים: "בשורת ענק אבל לא יוריד מחירים לצרכן. זאת רק חצי הדרך"

מירב קריסטל | 20.07.26

כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

צבי סוכות פלסטינים צה"ל בחירות 2026 שכם יהודה ושומרון גלעד קריב יאיר גולן איתמר בן גביר עופר וינטר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

צבי סוכות פלסטינים צה"ל בחירות 2026 שכם יהודה ושומרון גלעד קריב יאיר גולן איתמר בן גביר עופר וינטר