תגיות

אוכל

יוסי שטרית
המסעדה של יוסי שטרית נסגרה במפתיע: "הבחירה בשף השני לא הייתה נבונה"
מסעדת קונתאי של  השפים יוסי שטרית ותומאס זוהר נסגרה אחרי פחות משנה - לטענת מקורבים בעקבות סכסוך בין השניים. "הבחירה בזוהר לצערי לא הוכיחה את עצמה כמוצלחת", אמר שטרית, "ניכנס לתקופת שיפוץ ואחריה אני מתכנן להביא את היכולות שלי - ורק שלי - למקום"
תיקי גולן | 08.07.25
מנות מפתיעות. תלם
לוהט פה: המקומות החדשים ששווה להכיר בתל אביב
המקום שיכניס אתכם לבועה של אסקפיזם, השף הירושלמי שהגשים חלום עם חברים, המסעדה שמחיה את יפו, שכונה שקטה שקיבלה מסעדת שף עם מנות יצירתיות במיוחד וגם בר היין השכונתי עם תפריט ומחירים שיחזיר אתכם לניינטיז. דווקא עכשיו, תל אביב מוכיחה שגם מלחמה עם איראן לא שוברת אותה – ומתחדשת במקומות ששווה להכיר
תיקי גולן | 03.07.25
yk14417999
"כשהתחילה המתקפה השף שלח מייל - 'תדאגו לכבאים'": מטבח תחת מטח
המפונים שאיבדו את ביתם ברגע אחד, כוחות החילוץ שסיכנו את עצמם, והאזרחים המבוהלים. חשוב שיידעו שהם לא לבד, והדרך להראות את זה היא גם באמצעות ארוחה חמה. רותי, שמנהלת את פעילות ארגון WCK בישראל, מספרת על מסע בין תחנות של סולידריות ותקווה
נירה ורותי רוסו | 29.06.25
N&D - כשמדע ואהבה לחיות מחמד נפגשים בקערה אחת
כשמדע וטבע נפגשים – הכירו את מזונות N&D מבית פרמינה האיטלקית
מותגי החברה מוכרים בכל העולם ונמכרים במעל 80 מדינות, ביניהם Vetlife המותג הטיפולי לטיפול בבעיות בריאות וN&D מותג סופר פרימיום עם מגוון מזונות לכלבים וחתולים. מזונות פרמינה הינם מזונות מוקפדים שידועים באיכותם הגבוהה ומשווקים בישראל ע"י חברת ביופט. 
מוגש מטעם אנימל שופ | 18.06.25
ג׳רמן מרטיטגי
שף העל הארגנטינאי: "יותר מסוכן בבואנוס איירס מאשר בתל אביב"
ג'רמן מרטיטגי לא חשש כלל להגיע לביקור בישראל. "יש פה אנרגיה טובה, כמעט התחלתי לבכות כשנחתתי", הוא מספר בריאיון לקראת סדרת ארוחות מיוחדות שיבשל בארץ. מי שהיה בעלים של מסעדה שדורגה כאחת הטובות בעולם ומככב היום בארגנטינה ב"מאסטר שף", מתפעל מהאוכל הישראלי ומסביר על ההחלטה להפוך לצמחוני באומה שכה מזוהה עם בשר: "אני נחשב לבוגד" 
אמיר קמינר | 09.06.25
טל סודאי
"הייתי יושב מול המבורגר ובוכה. הרגתי את עצמי". טל אושפז עם אנורקסיה
 טל סודאי רק רצה "להוריד כמה קילוגרמים" אחרי הצבא – והגיע לאשפוז במחלקה להפרעות אכילה כשהוא שוקל 48 קילוגרמים בלבד. היום הוא פותח לראשונה את הסיפור שמאחורי המחלה שהתחבאה תחת מסווה של חיטוב, תזונה בריאה וקוביות בבטן. בריאיון חשוף הוא מדבר על אנורקסיה גברית, על השתיקה – ועל הדרך חזרה לעצמו דרך המוזיקה: "בתקופה של כאוס האוכל זה הדבר היחיד שהרגשתי שאני מצליח לשלוט עליו"
איתן גפן | 07.06.25
סולטן איברהים
קשה לעמוד בפני האוכל הזה: מקומות שווים בשוק הפשפשים
הוא נפגע מהמלחמה, אבל מצליח לשמור על הקסם, האווירה והקצב שתמיד אפיינו אותו. קפצנו לאכול בשוק הפשפשים של יפו ומצאנו מאפים, ארוחת בוקר, דגים טריים, בשר על גחלים וגם מעדנייה שקשה לעמוד בפניה
ספיר גורדו | 05.06.25
"אמרו לי שאני טיילור סוויפט הישראלית": הפודיז הישראלים מנצחים את ההייטרים
אחרי שכבשו את העולם עם סיר אורז שרוף בתחתית, בורקס ארטישוק ועראייס פטריות ‑ גילו הבלוגרים הישראלים שהאש בעזה מאיימת לשרוף את התבשילים שלהם. למרות זאת, ארבעה כוכבי רשת בינלאומיים מגלים איך ממשיכים לתחזק מאות אלפי עוקבים, מה עונים לפולמוס סביב ניכוס החומוס ולמה ההייטרים לא יגרמו להם להסתיר את המבטא. ויש כמובן גם מתכונים שניצחו את הפוליטיקה
תיקי גולן | 30.05.25
פוד אפיל
סדרת HERITAGE מבית food appeal: זיכרונות טעימים מבית סבתא
סדרת HERITAGE הינה אוסף של כלי בישול מובחרים שנועדו לחגוג את המורשת הקולינרית העשירה של בישול בכלי ברזל יצוק מסורתיים. הסדרה עוצבה תוך הקפדה על הפרטים הקטנים וכל כלי בסדרה מגלם את הטכניקות העתיקות שעברו לאורך דורות. לסדרת HERITAGE העניקו הצרכנים בישראל את חותמת האיכות של BRAVO לשנת 2025
בחירת הצרכנים בראבו | 22.05.25
פסטיבל EAT תל אביב
המנות, המחירים והתורים: סיבוב בפסטיבל האוכל הענק של תל אביב
עם המון דוכנים, מאכלי רחוב, מנות של שפים וגם בריזה מהים, פסטיבל EAT חזר לפארק צ'ארלס קלור בתל אביב. בדקנו מה המחירים, איך האווירה וכמובן - טעמנו כמה דברים. טיפ אחד כבר יש לנו: רוצים לאכול בשקט? תגיעו מוקדם
ספיר גורדו | 20.05.25
לאבה. פארק המסילה, תל אביב
7 מקומות טובים לאכול בהם, באחד האזורים הלוהטים של תל אביב
פעם היו כאן פסים ורכבת, היום הוא אחד האזורים הנעימים בעיר, כזה שמשלב עצים, גרפיטי והמון אווירה. יצאנו לסיבוב בפארק המסילה שהוא הרבה יותר מריאה ירוקה באמצע תל אביב – אלא גם זירה קולינרית תוססת במיוחד
ספיר גורדו | 18.05.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
7 ימיםמתכוןתזונהמסעדותבשרשוקולדמזוןאפייהמסעדהדובאי