מתכון

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מתכון

אפשר גם במחבת: טארט טאטן כרשה

בצק עלים קריספי פוגש כרשה עדינה ורכה. התוצאה: מאפה יפהפה ובאמת הכי טעים שיש

מיכל לוי-אלחלל | 18.05.26

כולם ירצו חתיכה: 4 עוגות גבינה לשבועות

זו שתרשים את השולחן, זו שרק מערבבים ואופים או זו שכולם בסוף מחסלים: 4 מתכונים של עוגות גבינה לשבועות

ynet | 18.05.26

תוכן בשיתוף תנובה, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

שבועות מדור לדור: הקנולי של משפחת ינאי

איזה טעם יש לבית הישראלי? לכבוד 100 שנים לתנובה ולרגל חג השבועות, יצאנו למסע בין מתכונים, זיכרונות וסיפורים שעוברים במשפחות מדור לדור. אצל אינס ינאי, המטבח המשפחתי הוא מפגש בין תרבויות - כזה שבו קוסקוס תוניסאי ולזניה איטלקית חולקים את אותו שולחן חג. אבל מבין כל המאכלים יש מנה אחת שכולם מחכים לה במיוחד: הקנולי האיטלקי שהגיע ממשפחתו של אביה

בשיתוף תנובה | 18.05.26

ריבועי גבינה ותפוחי עץ

קינוח מנצח: שילוב של בצק חמאה פריך, מלית גבינה רכה ותפוחי עץ עם ניחוחות קינמון

חן שוקרון | 17.05.26

עוגת גבינה פירורים שוקולדית

את הפירורים מכינים משיבולת שועל וקקאו, ומקבלים קרמבל פריך בטעם שוקולדי, שמשתלב באופן מושלם עם העוגה

רינת צדוק | 17.05.26

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה מזרח-אירופית קלאסית עם תחתית פריכה ועדינה, מרקם מעודן וסיומת חמוצה מעט

דרור כהן | 17.05.26

טארט מסקרפונה ומרנג

הקינוח שללא ספק יגנוב את רוב תשומת הלב בארוחת החג הקרובה

דלית קפלן | 17.05.26

מיני־בגטים עם זיתים

המאפים שנולדו בשביל להיגמר מהר: קטנים, זהובים, עם קראסט מתפצח ופנים רך שמחביא הפתעות של זיתים. ביס אחד והכל ברור

שרית נובק | 17.05.26

עשינו תחקיר על הכנת העוגה המושלמת, המסקנות בפנים

היא צריכה להיות גבוהה אבל שקועה במרכז, מתוקה אבל לא מדי, שחומה למעלה אבל מסביב מנומרת, והליבה - האתגר הגדול כאן - חייבת להיות רכה אך יציבה. לרגל שבועות, נירה ורותי עם כל הסודות בדרך לעוגה באסקית מדוגמת (ועוד כמה פינוקי גבינה לחג)

רותי ונירה רוסו | 17.05.26

חטיפי גלידת יוגורט ופירות יער

פינוק שאפשר להכין בבית. לא רוצים צורות ומקלות? הכינו את הגלידה בכוסות

עמית דונסקוי | 15.05.26

עוגה בחושה עם יוגורט ומשמשים

קלילה, כתומה וקיצית להפליא, רגע לפני שהמשמשים נעלמים מהמדפים

מיכל לוי-אלחלל | 15.05.26

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו חרדים איראן לבנון איתמר בן גביר הפגנה ונצואלה רעידת אדמה רשות העתיקות בית משפט

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו חרדים איראן לבנון איתמר בן גביר הפגנה ונצואלה רעידת אדמה רשות העתיקות בית משפט