תגיות

אוכל מקסיקני

דגים מטוגנים בסגנון מקסיקני
חגיגה מקסיקנית: ארוחת טורטיות ותוספות בהרכבה עצמית
טורטיות תוצרת בית, תבשיל עוף או דגים ומבחר של תוספות לוהטות. קבלו תפריט כיפי לשבירת השגרה
ענת לבל | 26.01.26
דגים מטוגנים בסגנון מקסיקני
דגים מתובלים ומטוגנים בסגנון מקסיקני
דגים בציפוי פריך, עטופים בטורטייה חמה עם ממרח אבוקדו ובצל סגול מוחמץ
ענת לבל | 25.01.26
פיקו דה גאיו: סלסת עגבניות לוהטת
פיקו דה גאיו: סלסת עגבניות מתובלות
לערבוב המקסיקני הלוהט הזה יש פוטנציאל להפוך לקבוע במטבח: הוא  יכול להיות סלט או מטבל, תלוי איך תקצצו את הירקות, ובעזרת טריק פשוט הוא גם יהפוך לסלסה אחרת לגמרי
ענת לבל | 22.01.26
סלט תירס ואבוקדו ברוטב כוסברה
סלט תירס ואבוקדו מקסיקני
סלט שכולו כיף, גם בזכות הכוכב הסודי שלו - הרוטב החמוץ-חריף-טעים
ענת לבל | 22.01.26
צ'ילי קון פויו עם חזה עוף
צ׳ילי קון פויו: שעועית ועוף ברוטב עגבניות
גרסה ישראלית מעולה למנה המקסיקנית האהובה-  חזה עוף שמתפרק בתוך תבשיל לוהט עם שעועית נימוחה
ענת לבל | 22.01.26
טורטיות תוצרת בית
טורטיות תוצרת בית
נכון, קל לקנות טורטיות מוכנות, אבל זה כל כך הרבה יותר מספק - וגם טעים! - להכין אותן לגמרי לבד. ענת לבל עם כל מה שצריך לדעת (זה לא הרבה) כדי להכין טורטיות חיטה במחבת
ענת לבל | 22.01.26
מנתניה להיכל מנורה: רשת רפידוס רוצה שנאכל מקסיקני
המסעדה שנקנתה על-ידי BBB הפכה לרשת עם 4 סניפים, כשהסניף החמישי ייפתח בהיכל מנורה, שם דוכני הפופקורן פינו את מקומם לאחרונה לרשתות כמו מיסטר פרצל ופיצה האט. רפידוס מוכרת אוכל בהשראה מקסיקנית אמריקאית: "רוצים שלא יהיה קשה למצוא טאקו . נפתח 25-20 סניפים" 
מירב קריסטל | 01.12.25
סביצ'ה כמו במקסיקו
סביצ'ה כמו במקסיקו
דג טרי שנכבש קלות, ירקות טובים קצוצים דק, בעיטה קטנה של לימוניות - וזהו. ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של שף מסבירה איך להכין את המנה המושלמת לקיץ
ליאור משיח | 29.07.25
טאקוס
הביס החריף המושלם: טאקוס של שף מקסיקני
איך אוכלים בִּׁירייה טאקוס? פותחים את הטאקוס, שמים קצת כוסברה ובצל. סוחטים קצת ליים. אפשר קצת סלסה. טובלים במרק החמים, דוחסים לפה ומתענגים בקול. נירה ורותי ניצלו את הביקור בארץ של השף–הכוכב אוסקר מֶזה כדי להכין איתו ארוחה מקסיקנית 
נירה ורותי רוסו | 30.06.24
ג'וש גיל, תל אביב גרוב
"יחד עם כוכב מישלן מגיע גם לחץ נפשי נוראי"
הוא נולד בקליפורניה, גדל במקסיקו ונחשב לילד השובב של המטבח המקסיקני; עכשיו השף ג'וש גיל מגיע מקליפורניה לבשל ארוחה אחת בישראל, ומספר איך היה לעבוד במסעדת מישלן ואיך הרקע היהודי במשפחה שלו משפיע על האוכל שהוא מבשל
שי שגב | 03.09.23
סדנאות בישול רומינה
תעשה לי ביס: סדנאות בישול מומלצות
בין אם אתם בשלנים מתחילים או שאתם ברמה של פיינליסטים בתכנית בישול, סדנאות בישול יכולות להרחיב לכם את הרפרטואר של התפריט: איפה תלמדו לגלגל סושי מושלם, איפה תבשלו אוכל קוריאני מסורתי ומאיזו סדנה תצאו עם קינוח ויטרינה מושלם משלכם? מדרום עד צפון - אלו סדנאות הבישול שכדאי לכם להכיר
ליעד ורבר | 23.01.23
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןאוכלמסעדותדגיםמקסיקוסלטתבשיליםשפיםסלטים