תגיות

דבש

גבינת פילדלפיה עם תוספת של דבש צ'ילי
ההימור של גבינת פילדלפיה: הטעמים החדשים יזניקו שוב את המותג?
גבינת שמנת עם דבש חריף, תוספת של קרמל מלוח ואפילו חמוציות ותפוז - מותג גבינת השמנת המוביל בארה"ב אמנם גבר על המתחרים, אבל הוא חייב למצוא דרכים לגרום לאמריקנים לקנות יותר גבינה. חוץ מהטעמים החדשים הוא גם סימן מטרה להוציא את פילדלפיה מגבולות הבייגל והצ'יזקייק, להפוך אותה לחומר גלם יומיומי
דניאל אדלסון, ניו יורק | 17.09.26
פרוזן: חיתוכיות יוגורט קפוא עם דבש ורימונים
חיתוכיות יוגורט קפוא עם דבש ורימונים
ללא אפייה ובמינימום מאמץ
מיכל לוי-אלחלל | 10.09.26
המנוף הראשון של הכוורות ב-1963
מה קרה לדבש הישראלי? פעם כוורת הניבה 80 ק"ג, היום הרבה פחות
לקראת ראש השנה, חג הדבש הלאומי, ותיקי הענף נזכרים בנוסטלגיה בימים שלכל כוורת הייתה להקה רצינית (של דבורים), ובמועצה להאבקה ודבש מספרים איך מתמודדים עם צמצום שטחי המחיה של הדבורים שנגרם עקב הבנייה המואצת
אילנה קוריאל | 10.09.26
מילפיי עקיצת הדבורה
עוגת מילפיי "עקיצת הדבורה"
גרסה חדשנית וקלה להכנה לעוגה שאף ראש השנה לא שווה בלעדיה. הטוייסט הוא שבמקום בצק הבריוש הקלאסי, נגיש אותה עם בצק עלים מקורמל וקריספי
חיים דיין | 01.09.26
טארט דבש מלוח
טארט דבש מלוח
אלגנטית, מיוחדת, מרשימה וכל כך טעימה! המנה המנצחת של ליאור משיח בפרויקט שלנו לראש השנה היא עוגה שכבר ראוייה לתואר מיתולוגית
ליאור משיח | 30.08.26
צילום: שאטרסטוק
יותר עוקץ מאשר דבש: התייקרות של עד 15% בעוגות לראש השנה
רשתות הקונדיטוריה העלו את מחירי עוגות הדבש, שמזוהות במיוחד עם ראש השנה, ב-4% עד 15% בהשוואה לחגי תשרי הקודמים. בעלי הרשתות מסבירים שההתייקרויות נובעות מעליית מחירי חומרי הגלם, הייצור, התפעול וכוח האדם, ‏בעוד אחרות טוענות שהעוגות שהתייקרו כלל אינן זהות לעוגות משנה שעברה. וגם: מי הצדיקים שלא העלו מחירים?
מירב קריסטל | 27.08.26
טארט אגוזי מקדמיה בדבש
טארט מקדמיה וקרם דבש לראש השנה
טארט חגיגי ומרשים, במשחק טעמים של מלוח ומתוק, שמתאים לחגי תשרי ולכל זמן
מילי אליהו | 24.08.26
בקבוק בנזין הונח על הכוורות
"לך - או שאשרוף את הכוורות": מי מנסה לגרש את הדבוראי הוותיק מהנגב?
אלמונים הורסים פעם אחר פעם את הכוורות שהציב הדבוראי דוד לשם בנגב, גם לא רחוק מתחנת משטרה. באחת הפעמים השאירו מסר בצורת בקבוק מלא בבנזין. "זה כמו פרוטקשן. פגיעה בדבורים תשפיע דרמטית על ייצור מזון. בלעדיהן אין חקלאות ואין פריחה", הוא אמר ל-ynet
אילנה קוריאל | 15.07.26
דבש
כף אחת לפני ואחרי האימון - ואתם מסודרים
סבסטיאן סאווה היה האדם הראשון שרץ מרתון רשמי בפחות משעתיים. הסוד שלו? לחם עם דבש לפני המרוץ. מחקרים מראים שדבש עשוי לספק לגוף אנרגיה באופן דומה למשקאות ספורט וג’לים מסחריים, אך היתרון המשמעותי ביותר שלו מתגלה דווקא אחרי האימון - בשלב ההתאוששות. אז איך בדיוק זה עובד?
ynet | 09.06.26
מגוון תחליפי סוכר
סוכר לבן, חום, דבש או ממתיק מלאכותי: מה המתוק הבריא ביותר?
בעידן שבו סוכר הפך לאחד האויבים הגדולים של התזונה המודרנית, המתוק לא נעלם מהצלחת - הוא פשוט החליף צורה. פעם זה ממתיק מלאכותי, פעם סטיביה, פעם מוצר "ללא סוכר", ופעם דבש שנתפס כבחירה טבעית ובריאה יחסית. אבל האם כל החלופות האלה בהכרח טובות יותר? ynet מסביר 
איתן גפן | 28.05.26
פירות יער
בלי רגשות אשמה: 5 המתוקים הכי בריאים בעולם
במקום סוכריות וגלידות שמעלות את הסוכר ומעמיסות על הגוף, קבלו חמישה פינוקים טבעיים, זולים ונגישים שמלאים בנוגדי חמצון, סיבים וויטמינים – ומשפרים את בריאות הלב, המוח והעיכול. מתמרים ממולאים ועד יוגורט יווני עם דבש גולמי, אלה החטיפים שגם תזונאים ממליצים עליהם כל יום. וגם - המתוק מספר 1 בעולם שכמעט כולם מפספסים
ynet | 26.11.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהומעון ראש הממשלהארצות הבריתאו"םאיראןזוהראן ממדאניניו יורקאלטרנטיבה לגרמניהבחירותגרמניה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהומעון ראש הממשלהארצות הבריתאו"םאיראןזוהראן ממדאניניו יורקאלטרנטיבה לגרמניהבחירותגרמניה
תגיות קשורות
ארצות הבריתמתכוניםמתכוןמירב קריסטלכושרראש השנהנגבאימוןעוגהקינוח