תגיות

טליה הדר

סטייק פורטובלו עם גבינה ואגוזים מתובלים
סטייק פורטובלו עם גבינה ואגוזים
גם יפה, גם מרשימה, גם מהירה וגם משביעה מאוד. כל הדברים האלה הופכים את המנה הזו למתאימה לכל שעה ביום
טליה הדר | 14.07.25
בלי תנור: פשטידת ירק עשירה
פשטידת ירק עשירה
בין פריטטה לפשטידה, מנה משביעה שאוכלים כשהיא קרה. מכינים במחבת, מהירוקים והגבינות שיש בבית, חותכים למשולשים ושומרים במקרר עד לרעב הבא
טליה הדר | 14.07.25
טבעוני: סלט ניסואז טופו
טבעוני: סלט ניסואז־טופו
סלט עשיר, מרשים ובריא שלגמרי מחליף ארוחה שלמה. את הטונה והביצה מהגרסה הקלאסית של הניסואז החלפנו באופציה טבעונית: אצבעות טופו במרינדה בעלות טעם נפלא
טליה הדר | 14.07.25
עוף עם אפונה ואורז
תנו לתנור ולמקרר לעבוד: 5 מתכונים שמתקתקים בזריזות
במקום לעמוד במטבח שעות  טליה הדר מציעה מבחר מנות עשירות לכל המשפחה שמכינים בתבניות  - מעוף ואורז למוקפץ אפוי ועד לטירמיסו "עומד"
טליה הדר | 15.06.25
חרוסת בתוך רול חסה ודפי אורז
כל השולחן, אפיקומן: מנות "מוחבאות" לפסח
מהחרוסת ועד הקינוח – מנות צפונות, עטופות ומוחבאות, שיהפכו את ארוחת החג להפתעה מתמשכת
טליה הדר | 09.04.25
מוס שוקולד עם "קלוש" שקדים
מוס שוקולד מכוסה ב"קלוש" משקדים
מדובר בקינוח מושלם שלא יבייש אף מסעדה: ה"קלוש" הוא טוויל שקדים פריך עם מליחות קלה, שמכינים בקלות. מתחתיו מתחבאת ערימה של מוס שוקולד עשיר (וטבעוני!) על בסיס קרם קוקוס
טליה הדר | 08.04.25
קציצות דגים בעטיפת סלק
במקום גפילטע: קציצות דגים במעטפת סלק
וריאציה מלאת סטייל למנה המסורתית: קציצות עסיסיות (שאפשר לטגן או לאפות)  עטופות בשכבה ארגמנית עדינה
טליה הדר | 08.04.25
חזה עוף וירקות בעטיפת נייר אפייה
עוף וירקות באריזת מתנה לפסח
מנה עיקרית אישית, עסיסית, קלילה ומזינה, בהכנה פשוטה ובהגשה מרשימה
טליה הדר | 08.04.25
חרוסת בתוך רול חסה ודפי אורז
חרוסת מגולגלת בחסה ודפי אורז
דמיינו את המתיקות של החרוסת, כשהיא עטופה בשתי שכבות טעימות - אחת רכה ואחת קראנצ'ית. טובלים ברוטב שמוסיף טעמים אחרים ונהנים 
טליה הדר | 08.04.25
בורקס מצה עם כבד קצוץ
כמו בורקס: כיסוני מצה אפויים עם כבד קצוץ
המנה הקלאסית לחג נהנית משדרוג שמוסיף לה כיף: מעטפת מצה טעימה שמחברת הכל לביס אחד מושלם
טליה הדר | 08.04.25
קציצות תרד
קציצות, מאפינס ואפילו קרפ: מתכונים חורפיים עם תרד
קבלו את התרד, שבמיטבו עכשיו. עליו הפריכים והרעננים משתדכים מצוין למאפים, מהווים בסיס נהדר לקציצות וטובים גם בפני עצמם, חלוטים או בסלט. וחוץ מזה הוא ממש בריא
טליה הדר | 16.02.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןדגיםסלטאוכל טבעונידבשסלטיםמתכונים לראש השנהתפוחיםחצילים