מתכון

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מתכון

מרק

להכין ברבע שעה: 10 מרקים מעולים

הגשם מגיע, וזו הזדמנות לסיר חם ומנחם - בכלום עבודה. ממרק בצל ועד קדרת בשר, 10 מתכונים קלים ומהירים שיסדרו אותנו בסופ"ש

ynet | 06.11.26

ברד פודינג

לא זורקים לחם: הקינוח שנולד משאריות, הפך לכוכב מסעדות ויראלי

מנות רבות ואהובות נולדו מתוך רצון לזרוק כמה שפחות מזון לפח. יצאנו למסעדת אלנה במלון נורמן בתל אביב, כדי לגלות איך לחם מאתמול הופך לברד פודינג - מהקינוחים הכי מנחמים שיש | וגם: טיפים שווים לניצול שאריות במטבח

ספיר גורדו | 05.11.26

כופתת קמח לחמין אשכנזי

אשכנזי או ספרדי: 11 מתכוני חמין לשבת חורפית

ידוע שאין דבר מרגיע יותר מלהתעורר בשבת בבוקר לריח של חמין. אספנו מתכונים לסיר השבת האולטימטיבי, עם טעמים של בית, מסורת והמון נוסטלגיה

צוות שף | 05.11.26

המלך של שבת: חמין בשר ושעועית

חמין בשר ושעועית

צביה אזולאי מציעה חמין בשר מסורתי מלא בכל טוב

צביה אזולאי | 04.11.26

חמין אשכנזי של סבתא בתיה

חמין אשכנזי של סבתא בתיה

סבתא בתיה הביאה איתה מאוקראינה מסורת של חמין אשכנזי, עם טריקים קטנים שעברו מדור לדור - מעצמות בתחתית הסיר ועד צווארי עוף ממולאים

דליה למדני | 04.11.26

כופתת קמח לחמין אשכנזי

חמין ספרדי של סבתא יוכבד

החמין של יוכבד, דור שמיני בירושלים, היה חגיגה ספניולית עשירה בטעמים ובמרכיבים מפתיעים, עם ממולאים וקציצות לחם שהפכו אותו לסעודת מלכים

דליה למדני | 04.11.26

חמין עוף וחומוס

חמין עוף וחומוס

מחפשים גיוון לחמין של שבת? הנה סיר של עוף שלם הממולא בתערובת חיטה, לצד גרגרי חומוס, ביצים ושום

צביה אזולאי | 04.11.26

חמין עוף ומקרוני

חמין עוף ומקרוני

אחד מסירי החמין האהובים ביותר, וגם המהירים ביותר, משום שלא נחוצה בו השריה של קטניות

אלומה בליליוס | 04.11.26

חמין לוביה עם אורז ונתחי בקר

חמין לוביה עם אורז ונתחי בקר

תבשיל קליל אך משביע, עם טעם ייחודי ששונה משעועית לבנה קלאסית

אלומה בליליוס | 04.11.26

חמין צמחוני

חמין צמחוני

התארגנות לשבת מתחילה כאן: כל השלבים להכנת תבשיל מנחם עם בורגול, ירקות ושעועית

יעל גרטי | 04.11.26

חמין ממולאים

חמין ממולאים צמחוני

שלוש עונות בשנה איילת הירשמן מחכה לרגע שבו יהיה לגיטימי להכין אוכל מסוג "כל הלילה בתנור". אז הנה, הגיע הזמן ואפשר סוף-סוף להתענג על חמין שבו הירקות מתמזגים עם המלית, כשהם מתבשלים יחד ברוטב חמוץ-מתוק

איילת הירשמן | 04.11.26

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו כנסת איראן ארצות הברית גדי איזנקוט גמל חברון איתמר בן גביר יהודה ושומרון בחירות 2026

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו כנסת איראן ארצות הברית גדי איזנקוט גמל חברון איתמר בן גביר יהודה ושומרון בחירות 2026