תגיות

עמית דונסקוי

בלי מיקסר: עוגת קוקוס ומיץ תפוחים
בלי מיקסר: עוגת קוקוס ומיץ תפוחים
בחושה שהיא פרווה, עדינה ומיוחדת, שמתערבבת בקערה אחת 
עמית דונסקוי | 04.12.25
קוביות גבינה-תרד
מאפה גבינה ותרד בסגנון יווני
מאפה מושלם לארוחה קלה, על בסיס עלי פילו שקונים מוכנים 
עמית דונסקוי | 03.12.25
מג'דרה של בורגול, חומוס ותרד
מג'דרה בורגול, חומוס ותרד
מנה אהובה במיוחד במטבח הפרטי שלי: בורגול, בזכות קלות ההכנה, הוא מרכיב שימושי מאוד, והשילוב שלו עם עלי תרד מעולה במיוחד  
עמית דונסקוי | 01.12.25
מג'דרה של פריקה, אורז ושעועית לבנה
מג'דרה פריקה, אורז ושעועית לבנה
לפריקה, החיטה הירוקה הקלויה, יש גון טעם מעושן, והוא הופך את המנה הזו לנעימה ומשביעה במיוחד
עמית דונסקוי | 01.12.25
מג'דרה של אורז מלא ועדשים שחורות
מג'דרה אורז מלא ועדשים שחורות
וריאציה על המג'דרה הקלאסית – עם אורז מלא ועדשים שחורות נהדרות. לתוצאה יש טעמים עמוקים ואגוזיים 
עמית דונסקוי | 01.12.25
מג'דרה של גריסים שעועית אזוקי ופטריות
מג'דרה גריסים, שעועית אזוקי ופטריות
את הגריסים אפשר להחליף באורז וגם בפתיתים, ועם כל אחד מהם יתקבל תבשיל מצוין וביתי במיוחד, וזאת משום שהוא מתקבל יותר "עיסתי" ולא בסגנון "אחד־אחד" 
עמית דונסקוי | 01.12.25
מג'דרה של אורז בסמטי, שעועית מש ופלפלים
מג'דרה אורז בסמטי, שעועית מש ופלפלים
הפלפלים הם תוספת עשירה בטעם ובצבע, האורז משביע ושעועית המש מעניקה חלבון. מנה בקלי קלות שיכולה להיות תוספת או ארוחה בפני עצמה
עמית דונסקוי | 01.12.25
נזיד קטניות כפרי
נזיד קטניות כפרי
הטעם ממש כמו של חמין, אבל הבישול קצר באופן ניכר – שעתיים־שלוש על הכיריים, ומתקבלת מנה בטעם עמוק ונפלא   
עמית דונסקוי | 01.12.25
פשטידת כרשה ותרד
פשטידת כרשה ותרד
פשטידה נהדרת שמתאימה גם כמלית על בסיס בצק עלים או פריך, אבל יכולה לעבוד נהדר גם בפני עצמה, בגרסה נטולת בצק 
עמית דונסקוי | 24.11.25
רולס תפוחי אדמה מדפי אורז
מאפה דפי אורז ממולאים תפוחי אדמה
מאפה שאפשר למקם בטווח שבין בורקס לסמבוסק או בלינצ'ס – כלומר כיפי וטעים במיוחד 
עמית דונסקוי | 19.11.25
דג מאודה עם ירקות ברוטב חמוץ־מתוק
דג מאודה עם ירקות ברוטב חמוץ־מתוק
גרסה קצת יותר אסייתית למנת הדג המסורתית, שאפשר להכין בגרסת תנור או בסיר אידוי
עמית דונסקוי | 09.11.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןדגיםאוכל טבעוניאורזתפוחי אדמהחומוספטריותללא גלוטןמתכונים לראש השנה