תגיות

חלבון

אבדיה
הגלידה של דני אבדיה: "בלי המדבקות האדומות"
שנים אחרי שנפצע בפיגוע בדיזנגוף ואיבד את חברו, מיכאל אוסדון יצר גלידת חלבון חדשה יחד עם כוכב ה-NBA הישראלי. בריאיון לאולפן ynet הוא מספר על תהליך הפיתוח ועל הדרך שבה הפך את האובדן למנוע של יצירה ועשייה
שרון כידון | 02.12.25
צריכת תוספי חלבון
טרנד סוחף ללא פיקוח מתאים: מי בכלל צריך תוסף חלבון?
תוספי חלבון, שבעבר ניתנו רק לספורטאים מקצועיים, הפכו לטרנד סוחף בטיקטוק, שמעודד נוער ברחבי העולם לצרוך את האבקה הלבנה | המטרה: גוף שרירי וחטוב | הסכנה: מדובר במוצרים שחלקם אינם מפוקחים, עלולים להכיל חומרים מזיקים ולגרום, בין היתר, לדלקת בשריר הלב | דברים שמאמן הכושר לא בהכרח יגיד לכם
יפעת מנהרדט | 20.11.25
מה? חלב בתפוח אדמה?!
כשהייתה פעוטה כבר ניגנה בכינור כמה שעות ביום, בבית הספר קפצה כיתה, ובהמשך עבדה במשרת חלומות בניו יורק. עכשיו דפנה גבאי עומדת בראש חברת "פיינלי פודס" שמפתחת חלבון חלב בתפוחי אדמה, וכבר גייסה 2 מיליון דולר. בריאיון היא משרטטת את המסלול שלה להצלחה וגם נזכרת בפעם הראשונה שבה הרגישה שהדברים לא מתקתקים לפי התוכנית שלה: כשהתקשתה להרות (וגם אז, בסופו של דבר נולדו לה שני זוגות תאומים)
גלית הראלי | 13.11.25
מאפינס פסטה עשירים בחלבון
שיגעון החלבון: איך להעשיר את התזונה בחלבונים? טיפים ומתכונים מהירים
הדיאטנית הקלינית דניאל טיאנו בודין חלקה אתנו מתכונים עשירים במרכיב החיוני ועזרה לנו לעשות סדר בכמויות, במוצרים ובהרגלים  
גלית הראלי | 02.11.25
סלט קינואה, טופו וירקות
סלט קינואה עם טופו מתובל וירקות צלויים וטריים
ארוחת בריאות בקערה: ערבוב מושלם של מרכיבים טובים, טעימים ומשביעים
נעמה רן | 22.10.25
אבקת חלבון
תוספי חלבון רבים עלולים להכיל רמות גבוהות של מתכות רעילות
בדיקות חדשות חושפות: חלק מאבקות ומשקאות החלבון שנבדקו בארה"ב מכילות רמות עופרת ומתכות כבדות החורגות מהמותר - חלקן פי 15 מהסף הבטוח. שני מותגים בולטים הוגדרו כמסוכנים לשימוש, למרות שה-FDA עדיין אינו מגביל את רמות העופרת בתוספי תזונה. ד"ר מאיר פרייס, מנהל המחלקה ההמטולוגית במרכז הרפואי כרמל: "הגוף האנושי אינו יודע לפרק או לפנות עופרת, היא נוטה להצטבר ברקמות ולגרום לנזק מתמשך לאורך חודשים ואף שנים"
צור גואטה | 15.10.25
משפחת בן חמו
יש גם כריך בצורת לב: הצצה לארוחות העשר של הילדים
לחם תוצרת בית, ירקות חתוכים בצורות, פתקים עם מסרים – ואפילו פסטה עם פרמז'ן. 1 בספטמבר הגיע, וחמש משפחות פותחות עבורנו את קופסאות ארוחות העשר של ילדיהן ומספרות על התפריט של הארוחה הכי ביתית – מחוץ לבית. ומה הן לעולם לא יכניסו לקופסה?
רועי אלמן | 01.09.25
קוטג'
המאכל שכל הישראלים אוהבים הפך לטרנד מטורף בעולם - איך זה קרה?
במתכוני טיקטוק, בשייקים, בגלידות וגם בתפריט של הספורטאים. העולם מתחיל להבין מה שישראלים יודעים כבר עשרות שנים - הקוטג' הוא הרבה יותר מגבינה למריחה על סנדוויץ'. בדקנו מה הקפיץ אותו למעמד של כוכב רשת והאם באמת מדובר בחלבון שכל אחד מאיתנו צריך
ספיר גורדו | 26.05.25
הרגלי בוקר לדיאטה
נאבקים במשקל? 5 דברים שכדאי לעשות על הבוקר
לקום בזמן הנכון, לאכול את ארוחת הבוקר המתאימה, לתכנן קדימה וגם לבצע פעולה אחת פשוטה מיד כשקמים מהמיטה - הנה חמישה הרגלי בוקר שיעזרו לכם גם לרדת במשקל וגם לשמור על ההישגים
רויטל פדרבוש | 03.03.25
משמאל: חלבונים קצרי זנב שסומנו באדום נשזרו כהלכה בקרום התאי והגיעו לקרומו של אברון הליזוזום המסומן בירוק; הגוון הצהוב שהתקבל מעיד על כך שהסימונים האדומים והירוקים התמזגו, כלומר החלבונים הגיעו למקום הנכון. מימין: חלבונים פגומים המאפיינים תסמונות גנטיות נדירות לא נשזרו כהלכה עקב פגיעה בהידרופוביות של זנבותיהם, וכתוצאה מכך הסימונים נותרו נפרדים (בכחול - גרעיני התאים)
חוקרים ישראלים חשפו את התפקיד הקריטי של זנבות חלבוני ממברנה
אלפי חלבונים תלויים בזנבותיהם כדי להתמקם בקרומי התא ולהוציא לפועל את תפקידיהם החיוניים. מדענים במכון ויצמן למדע מצאו כי שינויים בזנבות עלולים להוביל למחלות גנטיות נדירות 
מסע הקסם המדעי, מכון ויצמן | 09.02.25
פטל
לא רק פחמימות: 9 הפירות שמכילים הכי הרבה חלבון
במקום שתספרו רק את הפחמימות שבפירות, תתחילו לספור גם את החלבון שהם מכילים. אז אילו פירות מצטיינים לא רק בוויטמינים ובמינרלים, אלא גם בכמות לא מעטה של חלבון?
רויטל פדרבוש | 06.01.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטמתכוניםדיאטהמחקרמתכוןתזונהבריאותבית ספרכושרירקות