תגיות

לחם

yk14584051
עוד מכה לכיס? הלחם עשוי להתייקר בקרוב
ישראל מייבאת כ-90% מתצרוכת החיטה שלה ללא מכס. בעקבות הבצורת נדרש להגדיל את הייבוא אולם ברשות המיסים מסרבים לאפשר פטור, ויטילו 50% מכס על תוספת החיטה - שעלולה לייקר את הלחמים וכל מוצרי הבסיס
נווית זומר | 18.11.25
yk14561150
"דרך הלחם": האזור שבו תמצאו מאפיות מעולות
אחת מהדרכים היותר טובות להבין את ההיסטוריה והטעם של חיפה היא לטייל ב"דרך הלחם" שלה בעיר התחתית. בין מוסדות מיתולוגיים לקונדיטוריות טרנדיות שמביטות קדימה וזוכרות לכבד את העבר, מגלים שלכל פחמימה בעיר הנמל הצפונית יש סיפור
שירי ויצנר | 11.11.25
לחם קינואה קל
לחם קינואה קל
לחם קל מכיל פחות קלוריות לפרוסה מאשר לחם רגיל. את האפקט משיגים בזכות תוספת סיבים תזונתיים שאין להם ערך קלורי
אורי שפט | 19.10.25
לחם תמרים
לחם תמרים ללא שמרים
מאפה מתקתק (אבל לא ממש עוגה), שישתלב נהדר בבראנצ'ים
איילת הירשמן | 08.10.25
yk14526721
מקום ראשון לאופה הישראלי שמכר בארה"ב כיכר לחם ב-100 דולר
גיא פרנקל, ישראלי שמתגורר בלוס אנג'לס והקים את מותג הלחמים היוקרתיים CEOR, זכה בפרס האופה הטוב ביותר בתחרות האפייה הבינלאומית בלאס וגאס
נווית זומר | 25.09.25
אורי שפט אופה לחמים
הבעלים של לחמים: "צחקו עליי, אמרו שאמכור כיכר לחם אחת ביום"
23 שנה אחרי שפתח את המאפייה הראשונה שלו, "לחמים" היא כבר מותג בינלאומי שמתחיל בתל אביב ומגיע עד אמריקה. עכשיו האופה אורי שפט מספר על המסע הארוך, הילדות הצנועה וגם על הקשיים של ההווה: "אני רואה אנשים עומדים מול הקופה ולא מבינים איך הגיעו למצב שהם משלמים 200 שקל על קפה, כריכים ומאפים"
תיקי גולן | 24.09.25
מרדכי שטיינצג ז"ל (ד"ר מרק)
הביא את הלחם הבריא לישראל: המאפייה של ד"ר מרק
הרב מרדכי שטיינצג, שנרצח בפיגוע בירושלים, היה רופא שעלה לישראל בשנות ה-90. הוא דגל בתזונה נכונה ולאחר שגילה מחסור בלחמים בריאים בישראל, הקים מאפייה שנקראת על שם הכינוי שלו - "ד"ר מרק". לחמי המחמצת והכוסמין שלה נמכרים היום בכל הארץ. "במשך כל השנים הוא דאג שאנשים יאכלו אוכל בריא", סיפר המנכ"ל 
תיקי גולן | 08.09.25
שקשוקה של פלאפל שלמה ובניו
תכינו את החלה: השקשוקות הכי טעימות בארץ
עם או בלי בצל, חריפה או ירוקה - והעיקר לוהטת. כל אחד מכין שקשוקה קצת אחרת, אבל יש כמה שהן פשוט להיט. אספנו את המקומות שבהם חובה להזמין דווקא אותה
תיקי גולן | 05.09.25
משפחת בן חמו
יש גם כריך בצורת לב: הצצה לארוחות העשר של הילדים
לחם תוצרת בית, ירקות חתוכים בצורות, פתקים עם מסרים – ואפילו פסטה עם פרמז'ן. 1 בספטמבר הגיע, וחמש משפחות פותחות עבורנו את קופסאות ארוחות העשר של ילדיהן ומספרות על התפריט של הארוחה הכי ביתית – מחוץ לבית. ומה הן לעולם לא יכניסו לקופסה?
רועי אלמן | 01.09.25
מאפי תלישה
לחם תלושותי במילוי קרם דלורית וגבינות
אל הפטנט המוכר של מילוי לחם בגבינות ושליחתו לתנור הוספנו תוספת מתוחכמת של ממרח דלעת מתובל 
נעמה רן | 24.07.25
לחם־קיש ירקות ים־תיכוני
לחם־קיש ירקות ים־תיכוני
את המנה הטעימה הזו (שיכולה להיות אישית בלחמנייה או משותפת בכיכר עגולה) אופים ללא כיפת הלחם. אני ממליצה לשמור את הכיפה, ולהגיש אותה עם המנה לאפקט ההפתעה
עמית דונסקוי | 24.07.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ארצות הבריתמתכוניםחיפהמתכוןבית ספרירקותביציםארוחת בוקרנעמה רןמאפה