תגיות

אוכל אסייתי

סלט אסיאתי עם אטריות ומנגו
הפתעה לאורחים: קבלו חמישה מתכונים מקוריים שיעשו לכם שולחן חג שמח וצבעוני
על ארוחת חג אסייתית חשבתם? ומה עם שילוב של אטריות עם מנגו? קבלו חמישה מתכונים חגיגיים ומפתיעים, ממנת הפתיחה ועד הקינוח, שייקחו את האורחים שלכם לטיול בין ניחוחות המזרח הרחוק
12.09.22
יש יותר מסויה אחת!
עשר השנים האחרונות היו מהפכניות בתחום חומרי הגלם למטבח הביתי. שיתוף הידע דרך אתרי מתכונים מכל העולם, בלוגרים ותוכניות בישול חשפו את הצרכן הישראלי לשפע מוצרים עצום והבנה רחבה יותר של חומרי גלם
05.09.22
סלט שזיפים וירוקים
מעוגה ועד עוף: מתכונים לוהטים עם שזיפים
הם כל כך מושלמים, השזיפים, שהם מצטיינים גם כשהם בסלט, גם כשהם במנה עיקרית וכמובן כשהם בקינוחים. עמית דונסקוי משתזפת
עמית דונסקוי | 23.08.22
נאמס קיצי: תבשיל בשר אסייתי בעלה חסה
נאמס בשר וייטנאמי בעלה חסה
קבלו את הגרסה הקיצית המקוצרת והקלה לנאמס: דילגנו על דפי האורז ועל הטיגון, והשארנו תבשיל בשר אסייתי, עם ברוקולי וכרובית, שמוגש בתוך חסה פריכה
מיכל לוי אלחלל | 15.08.22
סלט קולסלואו אסייתי
עצרנו להתרענן: סלט קולסלאו אסייתי
רוטב ממרכיבים נהדרים - כמו ג'ינג'ר, סויה וחמאת בוטנים - מקפיץ את השילוב המוכר של כרוב וגזר למקום חדש לגמרי
מיכל לוי־אלחלל | 08.08.22
המבקרצ'יק אדם מודן
ביקורת ארוחות ילדים: מה המבקרצ'יק חשב על האוכל בזוזוברה?
הפסקת אוכל: אדם סמוחה מודן הוא רק בן 12 אבל לפי איך שהוא מבין, טועם ומתעניין באוכל הוא מינימום רושפלד - המבקרצ'יק ביקר במסעדת זוזוברה בקניון G כפר סבא ויש לו מסקנות על האוכל. צפו בביקורת בראש הכתבה
תיקי גולן | 28.07.22
גיוזה צמחונית בדפי אורז
קבלו פטנט: גיוזה עם דפי אורז
גרסה ביתית, טבעונית ונטולת גלוטן, עם טריק מבריק, לכיסונים האסייתיים הטעימים
מיכל לוי־אלחלל | 13.07.22
עוף טיקה מסאלה
עוף טיקה מסאלה
המזרח הרחוק אצלנו במטבח הקרוב: עוף בקרם קוקוס ותבלינים מסחררים, שמכינים בכמה דקות עבודה. ויש גם בונוס: אורז לימוני להגשה
מיכל לוי־אלחלל | 10.07.22
טבח אסייתי
עובדי משרד החוץ בעיצומים, והמסעדנים סובלים
עובדי הקונסוליות הישראליות החריפו את העיצומים כחלק מהמאבק לשיפור שכרם, והפסיקו להנפיק אשרות עבודה לטבחים ולשפים מומחים; נכון לעכשיו תקועים בסין ובתאילנד כ-50 טבחים ובעלי המסעדות האסייתיות נאלצים לשלם את המחיר של סכסוך העבודה הזה. איתי יונס, רשת אצה סושי: "בחודש האחרון אנחנו עוברים סיוט. הסושי שף במסעדות שלנו הוא לב העסק וכשאין לך את הטבח שמייצר את עיקר התפריט זה פוגע בהכנסות של המסעדה"
תיקי גולן | 22.03.22
אלוף הראמן בואו כל יום
מסעדה של איש אחד: הראמן הכי טוב בטוקיו
הראמן במסעדה של מאסמוטו אואדה בטוקיו מדורג גבוה מאוד, אבל הוא לא הסיבה היחידה שבשבילה אנשים נוהרים למקום: סרט תיעודי חדש מספר את סיפורה של המסעדה הקטנה שמגישה מרק ראמן נוסטלגי בטעם של בית
אמיר קמינר | 31.12.21
אחרי 15 שנה: מסעדת צפרה נסגרת
"אנחנו סוגרים בשיא": אחרי 15 שנה מסעדת צפרה נסגרת
מסעדת צפרה האסייתית של השף אבי קונפורטי תיסגר בעוד כשבועיים אחרי 15 שנים של פעילות. קונפורטי: "אחרי 15 שנים מיציתי את עצמי בצפרה, אנחנו רוצים לסגור יפה כשהמקום עובד ומלא"
תיקי גולן | 13.10.21
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
לבנוןחיזבאללהבנימין נתניהוחרבות ברזלבצלאל סמוטריץ'חיצי הצפוןתקציב המדינה120 ואחתאיתמר בן גבירטבח 7 באוקטובר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
לבנוןחיזבאללהבנימין נתניהוחרבות ברזלבצלאל סמוטריץ'חיצי הצפוןתקציב המדינה120 ואחתאיתמר בן גבירטבח 7 באוקטובר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל