גולש יקר,
הינך משתמש בגרסת דפדפן ישנה.
לחווית גלישה טובה יותר מומלץ לעדכן גרסא.
לשדרוג בחר דפדפן:
20°
1
יין, אלכוהול וחיי לילה
תערוכת הסומלייה השנתית
תערוכת סומלייה 2020: כל מה שאתם צריכים לטעום
תערוכת היין שתיפתח מחר (ב') תארח עשרות יקבים ומאות יינות מהארץ ומהעולם, אבל מה באמת כדאי לטעום שם? עשינו לכם סדר ויש גם בונוס: מהו הדוכן הכי מיוחד בתערוכה שאסור לפספס?
שי שגב , 09:18 , 09.02.20
אלי בן זקן, יקב רזיאל
ביקרנו ביקב בוטיק חדש: יקב רזיאל
הצצה ראשונה ליקב בוטיק חדש: אלי בן זקן, מי שהקים את יקב קסטל, אחד היקבים הישראלים הנחשבים בארץ ובעולם, משיק את יקב רזיאל, יקב בוטיק חדש יחד עם שלושת ילדיו, השוכן באותו המבנה בו התחיל את דרכו יקב קסטל. אלי בן זקן, היינן: "זה מה שמחזיק אותי עוד צעיר". צפו
תיקי גולן , 18:31 , 03.01.20
קוקטייל
העשור של הקוקטיילים
מה קרה בתחום הקוקטיילים בעשור האחרון, איך ההיפסטרים קשורים לזה ואיך זה קשור לעולם המסעדנות: שני מומחי אלכוהול מסכמים את העשור של הקוקטיילים
מוש בודניק ויותם שילה , 20:34 , 14.12.19
יקב קסטל
המומחים קבעו: אלה הזוכים בתחרות היין טרהוינו
מי יקב הבוטיק הטוב ביותר בישראל, איזה יינות ישראלים קיבלו מדליית זהב כפולה ומי קיבל פרס מפעל חיים? כל הפרטים על הזוכים בתחרות היין השנתית
תיקי גולן , 10:32 , 26.11.19
הסמל של נפת יהודה
לראשונה בישראל: נפת יין מטה יהודה תקבל סימן מסחרי
בדיוק כמו בורדו וטוסקנה: היקבים בנפת היין מטה יהודה קיבלו ממשרד המשפטים אישור לרישום סימן מסחרי, ולראשונה בישראל תוכר נפת יין (אפליסיון) משפטית
שי שגב , 09:18 , 19.11.19
פסטיבל בירה אוקטוברפסט מינכן גרמניה
ביקרנו בפסטיבל האוקטוברפסט במינכן
אם כבר לתכנן טיול למינכן, אז כדאי שזה יהיה באוקטוברפסט: ביקרנו בפסטיבל הבירה הגדול ביותר באירופה, ושרדנו בשביל לספר - מתי מגיעים, מה אוכלים, מה שותים ומה עושים אלו שלא אוהבים בירה? רמז: שותים יין
גדי דבירי , 16:15 , 02.10.19
בירה
אחרי 34 שנה: בירת "באדווייזר" האמריקנית חזרה לישראל
היא נחשבת לאחת מהבירות הנמכרות בעולם, ולמרות זאת הקהל הישראלי של שנות ה-80 סירב לאמץ אותה לחיקו. השבוע, 34 שנים אחרי, מותג ה"באדווייזר" חזר לישראל בתקווה לכבוש את הבליינים הצעירים של תל אביב
שי שגב , 10:44 , 24.09.19
יקבים מומלצים בעולם
בעקבות היין: יקבים מומלצים בעולם
צרפת, ספרד, סיציליה וגם יוון: טיולים מקוריים בעקבות יקבים מסקרנים ברחבי העולם. לגזור ולשמור
שירה צידון , 09:32 , 25.08.19
פסטיבל הבירה בירושלים
11 בירות יוצאות דופן שכדאי לטעום בפסטיבל הבירה
אוויר הרים צלול כבירה: מבשלת בוטיק מאנגליה ובירה מתמר מג'הול שגדל בעמק הירדן - מה כדאי לשתות בפסטיבל הבירה בירושלים?
שי שגב , 10:18 , 19.08.19
גילינו את הסוד שהופך בירה לטעימה יותר
כל מה שרציתם לדעת על בירה ב-21 מושגים
מה זה לאגר, מה מעניק לבירה את הטעם המריר ומה העובי האידיאלי לראש קצף? 21 מושגים מעולם הבירה שחשוב שכל חובב בירה יכיר לקראת יום הבירה הבינלאומי שמתקיים כל יום שישי ראשון של חודש אוגוסט
שי שגב , 16:56 , 01.08.19
בירה חמוצה כבר שתיתם?
הטרנד החם בעולם הבירה הקיץ הוא בירות חמוצות - יצאנו לבדוק מה בדיוק זה אומר ואיך זה פותח בפני חובבי בירה עולם חדש של טעמים וסגנונות
גלית וגדי דבירי , 16:54 , 29.07.19
משקאות אלכוהוליים שיעזרו לכם להעבור את הקיץ בשלום
11 משקאות אלכוהול שיצננו אתכם בעונה החמה
במקום מזגן: מנסים לשבור את החום עם משקה קריר וקייצי? מאות משקאות חדשים נחתו בישראל בשנה האחרונה, אך רק מעטים מהם מביאים איתם את משב הרוח הקרירה שיושיע אותנו מהשרב שבחוץ. בחרנו 11 משקאות עם רמות אלכוהול שונות, שיעזרו לכם לעבור את הקיץ בשלום
שי שגב , 13:22 , 23.07.19
לא רק במסעדות
כמו בטוסקנה: היקבים והארוחות שבהם תוכלו להרגיש כמעט כמו באיטליה
אם לא הצלחתם לטוס השנה לטוסקנה, תוכלו להתנחם בסצינת היין והאוכל המקומית בארץ: המקומות שבהם מחכה לכם חוויה של אוכל טוב ויין ישראלי
לין לוי , 10:49 , 16.07.19
צילום של הבקבוק שעורר סערה מתוך הסרטון
ההודים במכתב חריף לנתניהו: הסירו מהמדפים את בקבוקי הבירה עם האיור של גנדי
יו"ר קרן מהטמה גנדי בהודו שיגר מכתב חריף לראש הממשלה בנימין נתניהו בדרישה לפעול מיידית להסרת בקבוקי בירה מלכה מהמדפים. הסיבה: איור "משפיל", לטענתו, של גנדי במשקפי שמש שחורים וחולצה צבעונית
גדי דבירי , 11:29 , 03.07.19
טעמנו יין ב-6000 שקלים. האם הוא שווה את המחיר?
מה טעמו של יין בשווי 6,000 שקל לבקבוק?
לו הייתי רוטשילד: טעמנו יין נדיר של יקב שאטו לאפיט רוטשילד מבורדו שבצרפת, השייך ליורשיו של הברון רוטשילד. האם הוא שווה את המחיר?
שי שגב , 15:44 , 30.05.19
כוס יין
היין הישראלי שלא שמעתם עליו
מהוט קוטור לגראן קרו: דוד סויסה הגיע מתעשיית ההוט קוטור בפריז, והתערבב בכל מסיבות האופנה הסוערות הכוללות נשים, סמים ומה לא, אבל כשחזר בתשובה החליט לפתוח יקב
שי שגב , 10:23 , 11.05.19
נקניקיות ובירה - שילוב מנצח!
בירה ובשר: מה הולך עם מה?
חשבתם שרק יין מתאים לאוכל? ממש לא: כך תתאימו בירה לבשר
גדי דבירי , 12:26 , 07.05.19
אוהבים בירה? צאו לסיור במבשלה
סיור בשלוש מבשלות בירה בארץ
סיורים ביקבים ברחבי הארץ כבר הפכו לבילוי פופולרי, אבל מה עם מבשלות בירה? שלוש אופציות לסיורים במבשלות בירה ברחבי הארץ
ynet , 11:26 , 30.04.19
כוס יין
11 יקבים שמומלץ לבקר בהם בחול המועד פסח
רוב היקבים בארץ פותחים את שעריהם בחול המועד פסח, אבל איפה הכי כדאי לכם לבקר? כתב היין שלנו ממליץ על 11 יקבים מצפון לדרום
שי שגב , 11:01 , 22.04.19
אלכוהול כפי יכולתך: עדלאידע גרסת הברים
ללא תחתית: אלכוהול כפי יכולתך
עד לא ידעתם: מקומות המציעים אלכוהול ללא תחתית - ולא רק בפורים, וגם דילים מיוחדים לחג
לין לוי , 12:18 , 20.03.19
יינות טבעיים - הדבר החם הבא?
מה זה יינות טבעיים?
לאחרונה כולם מדברים על יינות טבעיים אז יצאנו לבדוק מה זה בכלל יין טבעי והאם מדובר כאן על מושג אופנתי, על מגמה מתפתחת או בכלל על הונאה שיווקית?
שי שגב , 11:05 , 20.02.19
מסעדות חדשות בארץ
הכירו: הברים הכשרים השווים בארץ
סגורים בשישי בערב - בר ויסקי בתל אביב, בר בסגנון מקסיקני בגבעתיים, פאב קיבוצי עם בירה ללא תחתית בקיבוץ גשור וגם רסטרו בר ירושלמי עם תפריט שף: יצאנו לבדוק איפה נמצאים הברים הכשרים בארץ, ומה אפשר לאכול ולשתות בהם
לין לוי , 13:31 , 12.02.19
כוס יין מנופצת לרסיסים
לא רק מסעדות: גם חנויות היין נסגרות
משבר חנויות היין בארץ: עולם היין הישראלי עובר מהפכה - רשתות השיווק הגדולות ואתרי האינטרנט מושכים את הצרכנים, והנפגעות העיקריות הן חנויות היין והאלכוהול
שי שגב , 11:27 , 06.02.19
תערוכת הסומלייה השנתית
תערוכת היין "סומלייה 2019" חוזרת
תערוכת היין הגדולה "סומלייה 2019" תהיה השנה גדולה מתמיד, וחובבי היין מוזמנים לטעום מותגי יין מהארץ ומהעולם, לגלות את הטרנדים ואת הבקבוקים המיוחדים וגם - לקשקש עם היצרנים ולהקיש איתם לחיים. אז מה כדאי לטעום בתערוכה?
שי שגב , 16:06 , 22.01.19
לא על השמפניה לבדה: מבעבעים מומלצים לשנה החדשה
19 מבעבעים מומלצים ל-2019
עשינו בשבילכם את העבודה: לפני שאתם פותחים את השמפניות היקרות, כדאי שתדעו שאפשר ליהנות לא פחות גם ממבעבע צרפתי ב-40 שקלים ומפרוסקו נהדר ב-50 שקלים - קבלו 19 מבעבעים מומלצים
שי שגב , 10:39 , 30.12.18
המחמם של החורף: ויסקי
14 בקבוקי וויסקי חדשים שיחממו לנו את החורף
איזה וויסקי התבגר במנהרת רכבת ביפן, איזה וויסקי נמכר רק בישראל ואיזה וויסקי ייתן לכם את התמורה הטובה ביותר למחיר? החורף זה הזמן של הוויסקי
שי שגב , 09:33 , 27.11.18
כוס יין
סיור יקבים במטה יהודה
זה הזמן לצאת לסיור בין עשרות היקבים הקסומים הפרושים באזור מטה יהודה, וליהנות לא רק מהנוף אלא גם מכוס יין
לין לוי ושי שגב , 16:53 , 26.11.18
כוס יין
איזה יין נשתה החורף?
אספנו חבורה של סומליירים וביקשנו לברר איתם - איזה יין אנחנו עומדים לשתות החורף? רמז: זה לא בהכרח יהיה יין אדום. צפו
אלכסנדרה לוקש , 16:40 , 22.11.18
יקב שאטו גולן ברמת הגולן
סיור יקבים ברמת הגולן
כמעט כמו טוסקנה: אוהבים יין וטיולים ומחפשים פעילות שוברת שיגרה? מסלול היין של רמת הגולן מציע חוויה חדשה ומרתקת מזווית אחרת
תיקי גולן , 12:20 , 20.11.18
11 דברים שאסור לך להגיד לברמן
לא מתחילים עם הברמן, לא מבקשים ממנו להטעין את הטלפון, לא מזמינים ממנו דיאט קולה - ומה עוד? 11 דברים שאסור להגיד לברמן
שי שגב , 16:31 , 15.11.18
1
מסעדות טבעוניות
אודות ועזרה
כלים ושירותים
ערוצי תוכן