מבזקים
דווחו לנו
חיפוש
ראשי
ידיעות+
חדשות
פודקאסטים
כלכלה
ספורט
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
נדל"ן
אנרגיה
עוד
מנויים
ידיעות+
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
24/7 כל הכתבות
מבזקים
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
מזג אוויר
פודקאסטים
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
יהדות
וולנס
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
ישראל 2048
אנרגיה
אתרים נוספים
ynet Global
כלכליסט
vesty
mynet
משחקים
GetPackage
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
אוכל
חדשות האוכל
מגזין אוכל
מתכונים
אוכל רחוב
יין, אלכוהול וחיי לילה
ביקורת מסעדות
מתכונים
קבב ביתי בפרנה
קבב פשוט שנכנס ביחד עם סלטים מכל הסוגים לפרנה רכה. תענוג של מנה
ענת אלישע
|
15.02.26
משני מרכיבים בלבד: ארוחת הבוקר הכי מפנקת שיש
לפני 60 שנה, בשבת מושלגת של פברואר בניו–יורק, בבית עם שישה ילדים שטיפסו על הקירות, הומצאה ה"גלידה לארוחת בוקר" ומשם התגלגלה לרחבי העולם. לכבוד יום האהבה, נירה ורותי עושות לה עלייה מאוחרת ומגישות אותה קרה ומפנקת כנדרש, עם הר של שדרוגים
נירה ורותי רוסו
|
15.02.26
בלי לחתוך, בלי לטגן: סיר בצ'יק צ'ק
הסיר הזה הוא כל מה שטעים וכל מה שמחבק באוכל. יש בו פלפלים מתוקים שמתקרמלים ומעבירים מהמתיקות שלהם פנימה, ובפנים מחכה אורז רך. כל דקה שתתנו לו לבלות בתנור תשתלם
רחלי קרוט
|
11.02.26
עם קצת סבלנות, תקבלו את הבשר הכי רך שיש
הסבלנות פה היא צו השעות (7 בנחת), וכשהכול מתפרק בסוף על מג'דרה מעושנת - מבינים כמה היא משתלמת: נירה ורותי נותנות לבשר לדבר
נירה ורותי רוסו
|
08.02.26
מחבת אחת הופכת לארוחה מפנקת
2 מנות אהובות נפגשות במחבת אחת. הכי כיף להוסיף קצת טחינה מעל ולנגב עם פיתה טרייה לביס מהמם
רחלי קרוט
|
04.02.26
5 דקות - ויש לכם ארוחה עם הכוכב של החורף
הוא כל כך טוב והוא בשיא העונה עכשיו. מסלט טבולה ועד סשימי - 4 מתכונים קלים שמשדרגים את האבוקדו בצלחת שלכם
ynet
|
03.02.26
סשימי של אבוקדו בסויה וג'ינג'ר
הטעם של אבוקדו מתובל בסויה זורק את כולם לטעמו הרענן של הסושי (גם בלי הדג)
אורלי פלאי ברונשטיין
|
02.02.26
סלט אבוקדו וירוקים
בין סלט לממרח גס, עם הרבה עשבי תיבול טריים ושלמים שמוסיפים לאבוקדו טעמים וניחוחות
רינת צדוק
|
02.02.26
סלט סושי אבוקדו
אבוקדו בסושי? זה מתבקש. הנה סלט יפני של אבוקדו עם אורז, אצות נורי, ירקות פרוסים דק ורוטב מתקתק של חומץ וג’ינג’ר
אורלי פלאי ברונשטיין
|
02.02.26
טבולה אבוקדו
טבולה יצירתי וסלט מקורי עם אבוקדו – נותנים את הבמה לאחד הירקות הטעימים והבריאים של העונה
אורלי פלאי ברונשטיין
|
02.02.26
לזניה קוטג' וגבינות
האיטלקים עלולים להזדעזע אבל כשאת מלית הגבינות האיטלקיות השמנמנות כמו מוצרלה ופרמזן מחליפה הקוטג' שלנו, מתקבלת לזניה קלילה עם ניחוחות של בית
אמיר פורת ורוסלנה יונה
|
01.02.26
לזניה בטטה ודלורית
קוביות של בטטה ודלורית - שהופכות ביחד עם רוטב בשמל וגבינות למנה שכולה נחמה
אמיר פורת ורוסלה יונה
|
01.02.26
קציצות עם קישואים
פשוט ולעניין - סיר של קציצות בשר עם קישואים וחצילים
חן ואלון קורן
|
01.02.26
חומוס אבוקדו
ממרח פשוט וממכר. כך תכינו צלחת לניגוב
ynet אוכל
|
01.02.26
אנשים עומדים בתור בשבילו: המרק המושלם
בלי אבקות, תחליפים ותוספים, מצוין לענייני בריאות למיניהם וטעים–טעים: "המרק של סבתא" עושה קאמבק (ולוקח את הזמן). נירה ורותי עם מדריך למרק עצמות
נירה ורותי רוסו
|
01.02.26
מושלמות ליד התה: עוגיות שנמסות בפה
ט"ו בשבט הוא הזדמנות מצוינת לשלב את תנובת ארצנו בכל מנה שתוגש לשולחן. זה יכול להיות קינוח, סלט או מנה עיקרית, העיקר שתשבצו בפנים פירות, אגוזים, שקדים ושאר פיצוחים שעושים מתוק וקראנצ'י בכל ביס
רחלי קרוט
|
28.01.26
הן רק נראות מפוארות: קל להכין את המנות האלה
האחת נעה בין נחמת התפודים לעוקץ הפטה, השנייה מתחילה ביין לבן ומסתיימת בפרמזן והשלישית מקורמלת. נירה ורותי עם שלוש מנות שנראות מפוארות אבל פשוטות להכנה
נירה ורותי רוסו
|
25.01.26
הארוחה הכי חמה שיש: 4 מנות מושלמות לחורף
הקור בחוץ עושה חשק למאכלים הכי חורפיים שיש - כאלה שמכינים עם ערמונים. ממרק ועד חמין, 4 מתכונים שמתאימים ממש עכשיו
ynet
|
22.01.26
חמין טבעוני עם שורשים וערמונים
החמין הטבעוני הזה הוא תבשיל קדירה מופלא עם ניחוחות של אדמה. הסוד הגדול של המנה הוא בישול בתה שמחליף ציר או מים
אבי ביטון
|
21.01.26
עופות צלויים ממולאים
מנה מפוארת עם המון הפתעות, שמזכירה לנו משתה ערבי מימי הביניים ומתאימה גם לט״ו בשבט
קייטרינג Atelier
|
21.01.26
מרק ערמונים
מרק חורפי, קרמי, עשיר ומחמם גוף ונפש
מיה הופמן, יונתן גלעדי
|
21.01.26
אורז עם פטריות וערמונים
תבשיל אורז ארומטי במיוחד, שהולך מצוין עם תבשילי בקר
מיכל מוזס
|
21.01.26
זה פשוט גאוני: התיבול שמשדרג כל מנה
אחרי שהתמכרנו לחמאה מתובלת ולפיצוחים מתובלים, מגיע תורו של המלח. כן, ככה פשוט ככה נפלא. לא תאמינו איזו ארומה וטעם מוסיף מלח לימוני לקדירת עוף, או כמה תלקקו את האצבעות אחרי שתטעמו מלח כמהין שמתבל ריזוטו או פסטה טובה
רחלי קרוט
|
21.01.26
להכין ברבע שעה: 10 מרקים מעולים לחורף
בחוץ גשמים ורעמים, בפנים מרק - זו הנוסחה המנצחת לסופ"ש סוער, ומה יותר טוב ממתכונים קלים וזריזים שיסדרו ארוחה חמה ומנחמת בכלום עבודה
ynet
|
20.01.26
בעזרת כמה ביצים ומה שיש במקרר: מנת הקסם
לפעמים חביתה היא פשוט מעטפת לפסטה שנשארה מאמש, להר של תפודים או לחגיגת ירקות וירוקים. תקראו לזה פריטטה או פריטדה, קוקו סבזי או טורטייה - הקסם יקרה לא משנה מה. נירה ורותי על בלילה אחת וארבעה מטבחים
נירה ורותי רוסו
|
18.01.26
4 דרכים להכין את הקינוח המושלם
ליד הקפה או בסוף הארוחה, אין כמו בראוניז שוקולד עשיר ומנחם. 4 מתכונים שיעשו את סוף השבוע מתוק יותר - ויש גם גרסה טבעונית
ynet
|
15.01.26
בראוניז חמאת בוטנים ורוטב תותים טבעוני
בראוניז הם בין המאפים הכי קלים להכנה (והכי מושחתים) שיש, וזה נכון גם לגבי בראוניז טבעוניים
מיכל בוטון ודורון דרומי
|
15.01.26
בראוניז מושלמים
יש להם מרקם קרמי ומעטה ופריך, טעם שוקולדי עמוק וקיק מלוח שמחדד את כל הטעמים. כמה טריקים קטנים מבטיחים הצלחה
ברי יוגב
|
15.01.26
בראוניז שוקולד עם קראנץ' קרמל
בראוניז לחים ועשירים עם טוויסט: חתיכות קטנטנות של קראנץ' קרמל שמתחברות בבלילה
יעל סלע
|
15.01.26
פאדג' בראוניז עם גבינת שמנת וקליפת תפוז
בראוניז לחים ודחוסים במרקם של פאדג' עם שדרוג של טעמי שמנת ותפוז
מיכל מוזס
|
15.01.26
לא פלא שכולם אוהבים אותו: המאכל הכי ישראלי - בתוספת חלבון
אין כמעט מישהו בארץ שלא גדל על שניצל תירס. זה מאכל פשוט, מהיר שסוגר פינה ואהוב כל כך על קטנים וגדולים. הפעם הכנו לכם שניצל תירס ביתי ועסיסי מעוף עם ציפוי קרנצ'י עם טריק, וגם טבעות תירס שמכינים עם טופו. בתאבון!
רחלי קרוט
|
14.01.26
יש לה טוויסט: שווארמה שווה ומוגזמת
כשסביבן בצל מוזהב, מעליהן טחינה וצנוברים ולצידן סלט עדשים עתיר כוסברה ונענע, רצועות הסויה האלה הן לא תחליף שווארמה דהוי, הן מנה מעלפת בזכות עצמה. נירה ורותי עם מתכון למיטלס דיי
נירה ורותי רוסו
|
04.01.26
מה שהכי מתחשק לאכול: 10 פסטות שוות במיוחד
עם עגבניות ופטה, ברוטב בולונז או שמנת - אין כמו ארוחת פסטה, במיוחד כשקר בחוץ. 10 מתכונים פשוטים מכל הסוגים
ynet
|
01.01.26
ליום גשום: 4 מרקים שהם ארוחה שלמה
עם שפע של קטניות, ירקות וגם בשר. 4 מתכונים למרקים עשירים שממלאים את הבטן ומתאימים בול למזג אוויר חורפי
ynet
|
01.01.26
הכי מושחתת שיש: העוגה עם השילוב המושלם
סוף השנה האזרחית פוגש אותנו השנה רגועים, מפויסים ואופטימיים קצת יותר וזו הזדמנות לחזור לטרנד שוקולד דובאי, הכה ויראלי, שהקיף אותנו בשנים האחרונות וזכה לאינספור אינטרפטציות בקינוחים, ציפויים ושאר מתוקים. הפעם בחרנו לשלב את הקדאיף והפיסטוק בעוגת גבינה ישראלית, והתוצאה? מושלמת
רחלי קרוט
|
31.12.25
מרק שעועית לימה וירקות שורש
מרק עשיר וחורפי שמקבל את טעמיו בזכות התבלינים והאוממי של העגבניות
ננה שרייר
|
28.12.25
נזיד שעועית ובשר ביין אדום וחוויאג'
בשר, חוויאג’ ויין אדום? בנזיד הזה תמצאו עושר של מרכיבים ותבלינים, שיוצרים יחד ארוחה דשנה
רות אוליבר
|
28.12.25
מרק בשר וירקות שורש
המרק הזה שייך לקטגוריית המרקים כוללי הכול - יש בו ירקות, קטניות, דגנים ובשר והפתעת אורז קוריאנית
תומר טל
|
28.12.25
אש א־רשתה – מרק קטניות, עשבים, שורשים ואטריות
מרק הדגל של המטבח הפרסי, שמכיל את כל הטוב שיש לחורף להציע
מיכל חביביאן
|
28.12.25
בלי לערבב: כל הטיפים והקיצורים בדרך לחמין
פשוט או מושקע, בשרי או צמחוני, מרוקאי או אשכנזי או סתם ישראלי, כזה שיש בו הכול: נירה ורותי מזמינות להכין סיר של חמין, ומסבירות על מה באמת חשוב להקפיד
נירה ורותי רוסו
|
25.12.25
