מבזקים
דווחו לנו
חיפוש
ראשי
ידיעות+
חדשות
פודקאסטים
כלכלה
ספורט
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
נדל"ן
אנרגיה
עוד
מנויים
ידיעות+
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
24/7 כל הכתבות
מבזקים
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
מזג אוויר
פודקאסטים
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
יהדות
וולנס
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
ישראל 2048
אנרגיה
אתרים נוספים
ynet Global
כלכליסט
vesty
mynet
משחקים
GetPackage
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
אוכל
חדשות האוכל
מגזין אוכל
מתכונים
אוכל רחוב
יין, אלכוהול וחיי לילה
ביקורת מסעדות
מתכונים
מבצק פשוט: המון עוגיות שיתאימו למשלוחי מנות
מאוזן המן ענקית שתשמח את הילדים, דרך סוכריות ביתיות ועד עוגיות מבצק פריך עם ריח שישגע את הבית - 4 מתכונים שיתאימו לכל מי שרוצה להכין משלוחי מנות לפורים. וגם למי שסתם רוצה משהו מתוק
ynet
|
23.02.26
עוגיות חמאה, תבלינים ופולי קקאו גרוסים
הבצק הפריך והחמאתי של העוגיות האלה נוח להכנה וקל מאוד לקרוץ ממנו עוגיות בכל צורה שמתחשק
מאי ישורון
|
22.02.26
סהרוני תמרים
רוגלעך קטנים של בצק פריך ממולא בתמרים נטו. בלי תוספות - למעט אגוזים אם רוצים
אורלי פלאי ברונשטיין
|
22.02.26
סוכריות על מקל ביתיות בטעם הדרים
סוכריות על מקל, כמו של פעם - רק בהכנה ביתית עם פירות הדר טריים
מיכל מוזס
|
22.02.26
אוזן המן ענקית עם ממתקים
אוזן אחת ענקית שילדים פשוט ישתגעו אחריה. במקום להתעסק עם הכנת האוזניים, משתמשים פה בבצק פריך מוכן
תום פרנץ
|
22.02.26
סלט שהוא ארוחה של ממש
פלפל צ'ילי תאילנדי, אטריות שעועית וייטנאמיות ועגבניות שרי ישראליות משתלבים נהדר במנה שהיא למעשה סלט רב-תרבותי
רחלי קרוט
|
19.02.26
קבב ביתי בפרנה
קבב פשוט שנכנס ביחד עם סלטים מכל הסוגים לפרנה רכה. תענוג של מנה
ענת אלישע
|
15.02.26
משני מרכיבים בלבד: ארוחת הבוקר הכי מפנקת שיש
לפני 60 שנה, בשבת מושלגת של פברואר בניו–יורק, בבית עם שישה ילדים שטיפסו על הקירות, הומצאה ה"גלידה לארוחת בוקר" ומשם התגלגלה לרחבי העולם. לכבוד יום האהבה, נירה ורותי עושות לה עלייה מאוחרת ומגישות אותה קרה ומפנקת כנדרש, עם הר של שדרוגים
נירה ורותי רוסו
|
15.02.26
בלי לחתוך, בלי לטגן: סיר בצ'יק צ'ק
הסיר הזה הוא כל מה שטעים וכל מה שמחבק באוכל. יש בו פלפלים מתוקים שמתקרמלים ומעבירים מהמתיקות שלהם פנימה, ובפנים מחכה אורז רך. כל דקה שתתנו לו לבלות בתנור תשתלם
רחלי קרוט
|
11.02.26
עם קצת סבלנות, תקבלו את הבשר הכי רך שיש
הסבלנות פה היא צו השעות (7 בנחת), וכשהכול מתפרק בסוף על מג'דרה מעושנת - מבינים כמה היא משתלמת: נירה ורותי נותנות לבשר לדבר
נירה ורותי רוסו
|
08.02.26
מחבת אחת הופכת לארוחה מפנקת
2 מנות אהובות נפגשות במחבת אחת. הכי כיף להוסיף קצת טחינה מעל ולנגב עם פיתה טרייה לביס מהמם
רחלי קרוט
|
04.02.26
5 דקות - ויש לכם ארוחה עם הכוכב של החורף
הוא כל כך טוב והוא בשיא העונה עכשיו. מסלט טבולה ועד סשימי - 4 מתכונים קלים שמשדרגים את האבוקדו בצלחת שלכם
ynet
|
03.02.26
סשימי של אבוקדו בסויה וג'ינג'ר
הטעם של אבוקדו מתובל בסויה זורק את כולם לטעמו הרענן של הסושי (גם בלי הדג)
אורלי פלאי ברונשטיין
|
02.02.26
סלט אבוקדו וירוקים
בין סלט לממרח גס, עם הרבה עשבי תיבול טריים ושלמים שמוסיפים לאבוקדו טעמים וניחוחות
רינת צדוק
|
02.02.26
סלט סושי אבוקדו
אבוקדו בסושי? זה מתבקש. הנה סלט יפני של אבוקדו עם אורז, אצות נורי, ירקות פרוסים דק ורוטב מתקתק של חומץ וג’ינג’ר
אורלי פלאי ברונשטיין
|
02.02.26
טבולה אבוקדו
טבולה יצירתי וסלט מקורי עם אבוקדו – נותנים את הבמה לאחד הירקות הטעימים והבריאים של העונה
אורלי פלאי ברונשטיין
|
02.02.26
לזניה קוטג' וגבינות
האיטלקים עלולים להזדעזע אבל כשאת מלית הגבינות האיטלקיות השמנמנות כמו מוצרלה ופרמזן מחליפה הקוטג' שלנו, מתקבלת לזניה קלילה עם ניחוחות של בית
אמיר פורת ורוסלנה יונה
|
01.02.26
לזניה בטטה ודלורית
קוביות של בטטה ודלורית - שהופכות ביחד עם רוטב בשמל וגבינות למנה שכולה נחמה
אמיר פורת ורוסלה יונה
|
01.02.26
קציצות עם קישואים
פשוט ולעניין - סיר של קציצות בשר עם קישואים וחצילים
חן ואלון קורן
|
01.02.26
חומוס אבוקדו
ממרח פשוט וממכר. כך תכינו צלחת לניגוב
ynet אוכל
|
01.02.26
אנשים עומדים בתור בשבילו: המרק המושלם
בלי אבקות, תחליפים ותוספים, מצוין לענייני בריאות למיניהם וטעים–טעים: "המרק של סבתא" עושה קאמבק (ולוקח את הזמן). נירה ורותי עם מדריך למרק עצמות
נירה ורותי רוסו
|
01.02.26
מושלמות ליד התה: עוגיות שנמסות בפה
ט"ו בשבט הוא הזדמנות מצוינת לשלב את תנובת ארצנו בכל מנה שתוגש לשולחן. זה יכול להיות קינוח, סלט או מנה עיקרית, העיקר שתשבצו בפנים פירות, אגוזים, שקדים ושאר פיצוחים שעושים מתוק וקראנצ'י בכל ביס
רחלי קרוט
|
28.01.26
הן רק נראות מפוארות: קל להכין את המנות האלה
האחת נעה בין נחמת התפודים לעוקץ הפטה, השנייה מתחילה ביין לבן ומסתיימת בפרמזן והשלישית מקורמלת. נירה ורותי עם שלוש מנות שנראות מפוארות אבל פשוטות להכנה
נירה ורותי רוסו
|
25.01.26
הארוחה הכי חמה שיש: 4 מנות מושלמות לחורף
הקור בחוץ עושה חשק למאכלים הכי חורפיים שיש - כאלה שמכינים עם ערמונים. ממרק ועד חמין, 4 מתכונים שמתאימים ממש עכשיו
ynet
|
22.01.26
חמין טבעוני עם שורשים וערמונים
החמין הטבעוני הזה הוא תבשיל קדירה מופלא עם ניחוחות של אדמה. הסוד הגדול של המנה הוא בישול בתה שמחליף ציר או מים
אבי ביטון
|
21.01.26
עופות צלויים ממולאים
מנה מפוארת עם המון הפתעות, שמזכירה לנו משתה ערבי מימי הביניים ומתאימה גם לט״ו בשבט
קייטרינג Atelier
|
21.01.26
מרק ערמונים
מרק חורפי, קרמי, עשיר ומחמם גוף ונפש
מיה הופמן, יונתן גלעדי
|
21.01.26
אורז עם פטריות וערמונים
תבשיל אורז ארומטי במיוחד, שהולך מצוין עם תבשילי בקר
מיכל מוזס
|
21.01.26
זה פשוט גאוני: התיבול שמשדרג כל מנה
אחרי שהתמכרנו לחמאה מתובלת ולפיצוחים מתובלים, מגיע תורו של המלח. כן, ככה פשוט ככה נפלא. לא תאמינו איזו ארומה וטעם מוסיף מלח לימוני לקדירת עוף, או כמה תלקקו את האצבעות אחרי שתטעמו מלח כמהין שמתבל ריזוטו או פסטה טובה
רחלי קרוט
|
21.01.26
להכין ברבע שעה: 10 מרקים מעולים לחורף
בחוץ גשמים ורעמים, בפנים מרק - זו הנוסחה המנצחת לסופ"ש סוער, ומה יותר טוב ממתכונים קלים וזריזים שיסדרו ארוחה חמה ומנחמת בכלום עבודה
ynet
|
20.01.26
בעזרת כמה ביצים ומה שיש במקרר: מנת הקסם
לפעמים חביתה היא פשוט מעטפת לפסטה שנשארה מאמש, להר של תפודים או לחגיגת ירקות וירוקים. תקראו לזה פריטטה או פריטדה, קוקו סבזי או טורטייה - הקסם יקרה לא משנה מה. נירה ורותי על בלילה אחת וארבעה מטבחים
נירה ורותי רוסו
|
18.01.26
4 דרכים להכין את הקינוח המושלם
ליד הקפה או בסוף הארוחה, אין כמו בראוניז שוקולד עשיר ומנחם. 4 מתכונים שיעשו את סוף השבוע מתוק יותר - ויש גם גרסה טבעונית
ynet
|
15.01.26
בראוניז חמאת בוטנים ורוטב תותים טבעוני
בראוניז הם בין המאפים הכי קלים להכנה (והכי מושחתים) שיש, וזה נכון גם לגבי בראוניז טבעוניים
מיכל בוטון ודורון דרומי
|
15.01.26
בראוניז מושלמים
יש להם מרקם קרמי ומעטה ופריך, טעם שוקולדי עמוק וקיק מלוח שמחדד את כל הטעמים. כמה טריקים קטנים מבטיחים הצלחה
ברי יוגב
|
15.01.26
בראוניז שוקולד עם קראנץ' קרמל
בראוניז לחים ועשירים עם טוויסט: חתיכות קטנטנות של קראנץ' קרמל שמתחברות בבלילה
יעל סלע
|
15.01.26
פאדג' בראוניז עם גבינת שמנת וקליפת תפוז
בראוניז לחים ודחוסים במרקם של פאדג' עם שדרוג של טעמי שמנת ותפוז
מיכל מוזס
|
15.01.26
לא פלא שכולם אוהבים אותו: המאכל הכי ישראלי - בתוספת חלבון
אין כמעט מישהו בארץ שלא גדל על שניצל תירס. זה מאכל פשוט, מהיר שסוגר פינה ואהוב כל כך על קטנים וגדולים. הפעם הכנו לכם שניצל תירס ביתי ועסיסי מעוף עם ציפוי קרנצ'י עם טריק, וגם טבעות תירס שמכינים עם טופו. בתאבון!
רחלי קרוט
|
14.01.26
יש לה טוויסט: שווארמה שווה ומוגזמת
כשסביבן בצל מוזהב, מעליהן טחינה וצנוברים ולצידן סלט עדשים עתיר כוסברה ונענע, רצועות הסויה האלה הן לא תחליף שווארמה דהוי, הן מנה מעלפת בזכות עצמה. נירה ורותי עם מתכון למיטלס דיי
נירה ורותי רוסו
|
04.01.26
מה שהכי מתחשק לאכול: 10 פסטות שוות במיוחד
עם עגבניות ופטה, ברוטב בולונז או שמנת - אין כמו ארוחת פסטה, במיוחד כשקר בחוץ. 10 מתכונים פשוטים מכל הסוגים
ynet
|
01.01.26
ליום גשום: 4 מרקים שהם ארוחה שלמה
עם שפע של קטניות, ירקות וגם בשר. 4 מתכונים למרקים עשירים שממלאים את הבטן ומתאימים בול למזג אוויר חורפי
ynet
|
01.01.26
