ראיון השער
סיפורים אישיים
חדר משלך
בריאות
יחסים
סטייל
שף
הנדל"ניסטיות
עוד
ynet
אינטרנט
בעלי מקצוע
קניות
ספקים למשרד
מדורים
נשים במלחמה
אשת השבוע
לכל אישה יש סיפור
קריירה
תיירות
היריון ולידה
גיל המעבר
סקס טוק
הפקות אופנה
טיפוח ואסתטיקה
ארכיון שערי לאשה
פרויקטים מיוחדים
עשו מינוי
תוכן בשיתוף
וולנס 360
פרויקטים בשיתוף
עקבו אחרינו
שף
>
שף לחג
>
הכי נצפות
חדר משלך
כשאמא מתאילנד ואבא מהקיבוץ
יופי
"רוב חיי עברתי שמנופוביה, היום אני עוברת רזונופוביה"
שף לחג
כל השולחן יחכה לה: עוגת קרמבו לפסח
מתכונים לפסח
ללא אפייה: פאי לימון ופסיפלורה לפסח
כמה מעלות טובות לעוגה הזו: שהיא מתאימה לפסח, טבעונית, ללא גלוטן, מתוחכמת, אלגנטית, בריאה, וכן, כמובן, היא גם ממש טעימה
קלי מגר
,
מתכונים לפסח
רולדת אגוזים במילוי קרם קפה וקוקוס לפסח
עוגה מרשימה, מושלמת לערב החג: עשירה מאוד, חגיגית וגם פרווה
נטלי לוין
,
מתכונים לפסח
עוגיות טחינה ושקדים לפסח
קערה אחת, לקקן וכמה דקות פנויות - ויש משהו מתוק ותוצרת בית להגיש ליד הקפה
נטלי לוין
,
מתכונים לפסח
פבלובה עם קרם פיסטוק, קצפת ופירות לפסח
ה־מלכה של שולחן החג: פבלובה משפחתית גדולה וגבוהה, בגרסה פרווה או חלבית
נטלי לוין
,
מתכונים לפסח
עוגת פאדג' עם קרם וניל לפסח
עוגה רכה ונימוחה, שאפשר להכין כמה ימים מראש ולהוסיף לה קצפת ותותים לפני ההגשה. השילוב המושלם של הצבעים והטעמים יקצור מחמאות מהאורחים
נטלי לוין
,
מתכונים לפסח
עוגת תפוזים ואגוזים לפסח
בחושה נהדרת לאירוח בכל ימות החג, שממש קל להכין. הסירופ מוסיף לה לחות וניחוח משגע, והזיגוג הופך אותה למרשימה יותר
נטלי לוין
,
מתכונים לפסח
מחמר: פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית לפסח
פשטידה שעובדת בכל ימות השנה, ומתאימה מאוד לימי הפסח
עמית דונסקוי
,
מתכונים לפסח
צלי עגל בפירות יבשים ושומר לפסח
בואו ניגש לעיקר: תבשיל קלאסי ומתקתק שמתאים במיוחד לערב חג. נוח מאוד להכין אותו עד יומיים מראש ולחמם לפני ההגשה
עמית דונסקוי
,
מתכונים לפסח
דג מאודה בסגנון קנטונזי מושלם (גם) לפסח
מנה עדינה ואלגנטית שתתאים לארוחות החג ולכל הזדמנות. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של "שף" עם ההנחיות המדויקות
דנה רייכר
,
מתכונים לפסח
עוף לימוני בשומר ותפוחי אדמה לפסח
הכל בסיר אחד: חיפשת רעיון למנה עיקרית שתהיה גם קלה להכנה, גם טעימה מאוד וגם מתאימה לחג? מצאת! חן מזרחי מנבחרת המשפיעניות של שף משתפת במתכון נהדר שעונה על כל הדרישות
חן מזרחי
,
משפיעניות לפסח
עראיס מצה עם בשר
הקלאסיקה הפיקנטית שמקבלת גרסה פריכה עם מצה במקום פיתה
אלומה בליליוס
,
מתכונים לפסח
עוגיות מגולגלות שוקולד לפסח
העוגיות הכי אהובות, בגרסה כשרה לחג, ללא גלוטן וגם דלת פחמימה
נעמה רן
,
מתכונים לפסח
טארט שוקולד לפסח
אלגנטית, אבל מתאימה לכולם; מרשימה, אבל לא מסובכת - הנה העוגה המושלמת לחג שמח
נעמה רן
,
מתכונים לפסח
עוגת קרמבו לפסח
בסיס פריך, מלית קרמית וציפוי שוקולדי - העוגה שכל השולחן יחכה לה, בגרסה כשרה לחג וללא גלוטן, ואפשר גם פרווה או חלבי
מיכל לוי אלחלל
,
מתכונים לפסח
עוגת תות מפוארת לפסח
עוגת גלידה יפהפייה ונהדרת, ללא אפייה וללא טרחה מיותרת. כן, מדובר קינוח מושלם לחג - אבל לא רק. אל תוותרו על עיטור התותים המצופים שוקולד
נעמה רן
,
מתכונים לפסח
עוגת מרנג וקרם לימון לפסח
פרווה או חלבית ותמיד מעוררת וואו! פסח הוא לא פסח בלי מרנג
נעמה רן
,
מתכונים לפסח
טרייפל עוגיות פסח וקומפוט
קינוח טעים ואישי שמשלב קצפת ופירות מבושלים, שיכול להיות טבעוני או חלבי
מיכל לוי אלחלל
,
מתכונים לפורים
להכין עם הילדים: אוזני המן רכות ונימוחות עם שוקולד
הילדים משתגעים בבית? הכניסו אותם למטבח, ותכינו יחד את סמל החג. ככה תרוויחו זמן איכות, שקט - וגם עוגיות נפלאות
דנה שטיינוול
,
מתכונים לפורים
אוזני המן מלוחות ומתוקות בהתאמה אישית
תכף פורים, ונעמה רן כבר נערכת עם מאפים שיתאימו לכל טעם והעדפה, עם מקסימום פוטנציאל לשמחה
נעמה רן
,
מתכונים לפורים
אוזני המן במילוי קרם קוקוס, ג'ינג'ר ולמון גראס
משלוח מנות לחולמים על תאילנד: בצק חמאתי כמו בצרפת, אבל המילוי בטעמים אסייתיים
נעמה רן
,
מתכונים לפורים
אוזני המן עם שוקולד בבצק חש"ק
הפינוק הכי אהוב לפורים, בגרסה מעשית שיכולה להיות חלבית או פרווה. הילדים והילדות מכינים לבד? זה המתכון המושלם לכך, שלחו להם את הלינק
נעמה רן
,
מתכונים לפורים
משלוח של בריאות: אוזני המן במילוי קקאו־בוטנים
הן דלות פחמימה, ללא גלוטן וללא סוכר - אבל הן מלאות בפינוק ובטעם. הגרסה הכי שמחה לחגיגה פורימית מיטיבה
נעמה רן
,
מתכונים לפורים
אוזני המן רוזמרין וצ'ילי במילוי גבינה
כדי לשמח את זאת ש"בכלל מעדיפה מלוח" ואת זה ש"שומר ונמנע ממתוקים", תכינו להם אוזני המן מעולות עם עוקץ פורימי של חרפרפות
נעמה רן
,
מתכונים לחנוכה
במקום לכדרר, נגלגל: סופגניות שבלול מתוקות
גרסה חמודה במיוחד לחנוכה, ולא שכחנו את הריבה
מיכל לוי-אלחלל
,
מתכונים לחנוכה
המציג אינו סופגנייה: כדורים מלוחים ומתוקים לאירוח בחנוכה
הן עגולות, הן מטוגנות (אל דאגה, יש גם אפויות), הן מתוקות ומלוחות – אבל המנות שהכינה עמית דונסקוי הן משהו אחר (ומרענן!) לחג באורים
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
סופגנייה לשמונה ימים: מתכון פטנט (בלי שמרים) עם המון גיוונים
המתכון המנצח של נעמה רן קל להכנה, מצליח תמיד, והוא בסיס להמון גיוונים. היכון, החל, טגן
נעמה רן
,
מתכונים לחנוכה
בקלאווה של חנוכה
כדורי קדאיף עם אגוזים, כמה שזה טעים וכמה שזה פשוט להכנה
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
אפויות ומתוקות: לחמניות כדור עם שוקולד ובננות
מושלמות להגשה עם חמאה ודבש
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
כדורי מק אנד צ'יז
פסטה וגבינות מגולגלות בפירורי לחם – הכי מושחתים, הכי טעימים הכי קראנצ'יים
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
פאני פורי במילוי קרם מסקרפונה־תפוז
הדיסקיות ההודיות שתופחות בטיגון מושלמות לאירוח בחנוכה
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
במקום סופגניה: עוגיות מטוגנות לחנוכה
מקלות פריכים ומסוכרים שסוגרים את הפינה המתוקה בהדלקת הנרות הקרובה
עידית חייט
,
מתכונים לחנוכה
נס קטן: 5 לביבות משלושה מרכיבים בלבד
אפויות או מטוגנות, מלוחות או מתוקות – קבלו לביבות מהירות, שמוכנות משלושה מרכיבים
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
לביבות תפוחי אדמה אפויות
המנה המסורתית, בגרסה עם כל הטעם, אבל עם הרבה פחות שמן
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
הלביבות הכי טעימות: 5 מתכונים שתחזרו אליהם שוב ושוב
לאורך השנים פרסמנו פה מאות מתכונים ללביבות. לכבוד חנוכה, ביקשנו מכמה מחברות צוות שף לבחור את אלה שהן הכי אוהבות, ושממככבות בכל הדלקה
צוות שף
,
מתכונים לחנוכה
לביבות עדשים כתומות בציפוי שומשום
אפויות, ללא גלוטן וטבעוניות - הלביבות המיוחדות האלה מצליחות להיות גם טעימות וגם בריאות ומזינות במיוחד. והבונוס: הן עשויות משלושה מרכיבים בלבד
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
לביבות ספגטי אפויות
פטנט מושלם משלושה מרכיבים בלבד (ואם מתחשק להרגיש יותר חנוכה, אז אפשר לטגן)
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
לביבות בננה מתוקות
תוספת של מעט רוטב מייפל ו/או אבקת סוכר – ותקבלו את העונג המושלם
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
לביבות בצל ללא גלוטן וטבעוניות
מתכון לחיים, כזה שתכינו כל השנה, לא רק בחנוכה
עמית דונסקוי
,
מתכונים לחנוכה
לטקס תפוחי אדמה
לטקס אורגינל, תפוחי אדמה וקצת בצל, כי יש דברים שלא צריך לגעת בהם, רק לאכול בערימות
איילת הירשמן
,
מתכונים לחנוכה
טבעוניות ואפויות: לביבות בטטה על מלח
אלה הלביבות שאני מכינה למשפחה שלי שוב ושוב, והן נזללות במהירות רבה
יעל גרטי
,
הסרטונים החמים
ליה נגה: "כשדביר הוקפץ לצבא נתקפתי בחרדה"
אמה ואחיה נהרגו מטיל, עכשיו גם ביתה נפגע
הדוגמנית שאיבדה את בן זוגה, בזוגיות חדשה
החיים בבניין היחיד בארץ שגרות בו רק נשים