ynet - לאשה - עוגת השבוע

עוגת השבוע

עוגת שיש בננה ללא סוכר

בחושה, פרווה וקלה להכנה. מושלמת לצד הקפה או כקינוח לארוחה

נעמה רן , 10:33, 26.11.23

עוגת השבוע

פאי שוקולד, קורנפלקס וחמאת בוטנים

שלושה מרכיבים אהובים מאוד משתלבים בעוגה שעוזרת לחייך

נעמה רן , 08:49, 20.11.23

עוגת השבוע

תלושותי תפוחים

עוגה מושלמת - בגרסה חלבית או פרווה - עם טריק עיצובי פשוט וניחוח נהדר של קינמון

מיכל לוי אלחלל , 08:29, 16.11.23

עוגת השבוע

קצת הפוגה: עוגת אגסים ותבלינים סתווית

גם בחושה ומהירה, גם עסיסית ונימוחה, וגם עם קמח מלא וטעמים עשירים. אנחנו בעניין של שמחות קטנות

מתכון וסגנון: נעמה רן , 07:53, 09.11.23

עוגת השבוע

להמתיק את המצב: עוגה בחושה ליים פיסטוק

עוגה קלה להכנה עם טעם וניחוח מרענן ומודגש. אין לכם ליים? אפשר להחליף אותו בלימון

נעמה רן , 07:24, 31.10.23

עוגת השבוע

קופיז: חיתוכיות קפה, אגוזי לוז ושוקולד

קבלו את האח הבוגר והמתוחכם של הבראוניז והבלונדיז, כזה שקל להכין וכיף להגיש גם בסוכה

נעמה רן , 08:32, 04.10.23

עוגת השבוע

טבעונית ובריאה יותר: עוגת תפוחים עם קראמבל טחינה

שתי שכבות של טעמים ומרקמים: מלמטה בחושה פירותית ועסיסית, מלמעלה פירורי עוגיות פריכים

נעמה רן , 07:27, 20.09.23

עוגת השבוע

גבינה ריקוטה מתוניסיה

עוגת גבינה מפתיעה עם תחתית וציפוי של פיסטוקים וצנוברים ומלית ריקוטה מרעננת. מתוך הספר "אסופה - הסיפורים והמתכונים של עוגלשבת" של אבישג שאר ישוב

אבישג שאר ישוב , 13:13, 09.09.23

עוגת השבוע

עוגת עקיצת הדבורה: הגרסה המהירה

עוגה נפלאה ורכה, עם טעם מרציפני עדין וציפוי קראנצ'י של שקדים מקורמלים בדבש. והיא גם פרווה וללא גלוטן

מיכל לוי אלחלל , 11:34, 05.09.23

עוגת השבוע

העיקר שזה קר: ארבע עוגות ללא אפייה

עוגת גלידה, טארט שוקולד מהיר או קינוח בסגנון לבנוני? עמית דונסקוי עם עוגות קרות לחגיגות סוף הקיץ ומפגשי החגים המתקרבים. ויש גם אופציה טבעונית

עמית דונסקוי , 07:22, 03.09.23

עוגת השבוע

טבעונית ויפהפייה: עוגת נקטרינות הפוכה

סוד הקסם של העוגה הטבעונית הזו הוא שימוש בבירה (אל דאגה, האלכוהול מתאדה באפייה), שמעניקה לה מרקם מעולה וארומה נהדרת, ומשתלבת נפלא עם הפירות

נעמה רן , 08:42, 31.08.23

עוגת השבוע

בלונדיז לימונענע

האחות הבהירה של הבראוניז מקבלת טוויסט חמצמץ, רענן וקיצי

מילי אליהו , 08:44, 24.08.23

עוגת השבוע

עוגת פירות אדומים ופירורים

עוגה בחושה קלילה בצבעים מקסימים, עם שדרוג שטרויזל שתורם עוד שכבה של טעם ומרקם

איילת הירשמן , 09:08, 17.08.23

עוגת השבוע

עוגיית סנדוויץ' XXXL

הגרסה המשפחתית לחטיף האהוב כוללת קרם וניל תוצרת בית בין שתי עוגיות פאדג' שוקולד

מילי אליהו , 07:58, 10.08.23

עוגת השבוע

עוגה בחושה מנגו לימון טבעונית

עוגה מהסוג שמכינים בכמה דקות עם קערה ומזלג, ומתקבלת סופר עסיסית בטעמים רעננים של קיץ

נעמה רן , 08:55, 27.07.23

עוגת השבוע

עוגה בחושה של יוגורט ושקדים, רכה ונהדרת

מושלמת לחובבי המרציפן. יכולה להיות עוגה יומיומית לצד הקפה או לקבל מראה חגיגי עם זיגוג של קרם סוכר

טליה הדר , 07:09, 13.07.23

עוגת השבוע

מהר, לפני שייגמר: קרמשניט עם משמשים צלויים

מוכנים, היכון, הסתער! עונת המשמשים הקצרצרה בעיצומה, ולנו יש מתכון מרשים וקליל למדי, שמציג אותם במלוא תפארתם הכתמתמה

מילי אליהו , 07:58, 22.06.23

עוגת השבוע

טרס לצ'ס: עוגה דרום־אמריקאית משלושה סוגי חלב

עוגה נפלאה שעושה שימוש בשלוש צורות של חלב: טרי, מרוכז ושמנת

איילת הירשמן , 09:03, 15.06.23

עוגת השבוע

ללא גלוטן: עוגת שוקולד ושמן זית

שני חומרי הגלם האלה מוציאים אחד מהשני את המיטב, והתוצאה היא עוגה עשירה, רכה ונהדרת

איילת הירשמן , 08:50, 08.06.23

עוגת השבוע

עוגת קפה ותפוחים טבעונית

ארוחת בוקר שלמה, כולל הקפה, בביס אחד עסיסי ומרענן. מה צריך יותר מזה?

מילי אליהו , 08:24, 06.06.23

עוגת השבוע

מזרח תיכון חדש: עוגת גבינה כנאפה

שערות קדאיף כבסיס (וגם כהפתעה בתוך העוגה), מלית טעימה שמערבבים בקערה, ולסיום: קרם שוקולד לבן לציפוי ושקדים ופיסטוקים מסביב. כבר מדמיינים את הביס?

מילי אליהו , 12:42, 22.05.23

עוגת השבוע

פינוק אישי לשבועות: מאפינס גבינה עם רוטב טופי

בסיס ביסקוויטים כיפי, שכבת גבינה נימוחה שמערבבים ברגע בקערה, ולמעלה - רק אם רוצים - רוטב טופי עשיר. מבחינתנו, החג כבר התחיל

מיכל לוי־אלחלל , 11:16, 21.05.23

עוגת השבוע

אקלר משפחתי: הקינוח הצרפתי המפורסם בגרסת פטנט

קבלו גרסת XL לקינוח האהוב - עם תחתית מבצק רבוך, קרם שוקולד שנדד מהציפוי לגוף העוגה וקרם וניל מהיר

איילת הירשמן , 07:17, 11.05.23

עוגת השבוע

פאי דובדבנים עם פטנט שחוסך המון זמן ומאמץ

עם מראה כפרי מקסים ובצק פשוט מעלי מלאווח מוכנים. ויש גם גרסה טבעונית

נעמה רן , 06:53, 04.05.23

מיזוג של שתיים מהעוגיות האהובות על הישראלים

עוגת השבוע

תענוג כפול: עוגיות טחינה ושוקולד־צ'יפס

מיזוג של שתיים מהעוגיות האהובות ביותר על הישראלים, לעונג מעודן בטעמי חלווה ושוקולד

מתכון וסגנון: מיכל לוי-אלחלל , 07:56, 27.04.23

עוגת השבוע

להרשים את האורחים עם פרחי אגסים

מאפים אישיים מרשימים למראה, שמכינים בקלות מפתיעה

מיכל לוי אלחלל , 08:27, 23.03.23

עוגת השבוע

תנו גז: עוגת תפוזים מאודה שמכינים בסיר

היא גבוהה ואוורירית להפליא, עם טעמי הדרים מודגשים ומרקם שקצת מזכיר פנקייק. והיא לא מצריכה תנור

מילי אליהו , 08:17, 16.03.23

עוגת השבוע

מאפינס פרג במלית ריבת חלב שישדרגו את משלוח המנות

מאפים אישיים בקלי קלות - פשוט שמים הכל בקערה ומערבבים, ובסוף מוסיפים ממרח מתוק וטעים. מסיבת פורים מתחילה עכשיו

מיכל לוי־אלחלל , 15:33, 27.02.23

עוגת השבוע

ללא מיקסר: עוגת שוקולד רכה ומהירה

עוגה קלאסית ממצרכים פשוטים שיש תמיד בבית (והאורחים לא חייבים לדעת כמה קל היה להכין אותה)

מיכל לוי אלחלל , 08:31, 09.02.23

עוגת השבוע

לא הבחושה הרגילה: עוגת אוכמניות טבעונית בכלום עבודה

שתי קערות, כמה ערבובים פשוטים - ויש לכם בחושה פירותית ומרעננת, מנוקדת בסגול

מיכל לוי-אלחלל , 08:25, 26.01.23

עוגת השבוע

שבלולי שמרים במלית ריקוטה וצימוקים

סופר־רכים וטעימים, עם מלית גבינתית בניחוח של פעם

מיכל לוי־אלחלל , 07:24, 19.01.23

עוגת השבוע

עוגת לימון ושקדים ללא גלוטן

חמצמצה־מתקתקה ועם שילוב מרקמים מהמם, בין רכות העוגה לפריכות השקדים

מיכל לוי־אלחלל , 08:48, 12.01.23

עוגת השבוע

עוגיות שיכורות לפתיחת 2023

עוגיות שוקולד ממולאות בקרם אלכוהולי עשיר ושכבה של קרמל מלוח. איזו דרך נהדרת לחגוג את השנה האזרחית החדשה

מילי אליהו , 08:26, 29.12.22

עוגת השבוע

פאי אגסים ודובדבנים טבעוני

שילוב טעמים מנצח ושני פטנטים ששווה לאמץ: קלתית מבצק פילו וקרם וניל מהיר וקל

נעמה רן , 09:28, 09.12.22

עוגת השבוע

עוגת תפוחים, תמרים ופיסטוקים

הפוכה ועסיסית, ללא סוכר מוסף, עם מתיקות טבעית שמעניקים לה הפירות

נעמה רן , 08:16, 23.11.22

עוגת השבוע

עוגת רום, צימוקים וקוקוס

בחושה עסיסית, ניחוחית ונהדרת, מנוקדת בהפתעות משמחות

נעמה רן , 09:03, 16.11.22

עוגת השבוע

עוגת שמרים קפה והל

מאפה בוקר רך ומתוק בטעמים לא שגרתיים. אחלה דרך לפתוח את היום

נעמה רן , 08:05, 03.11.22

עוגת השבוע

חיתוכיות חמאת בוטנים וריבה

השילוב האמריקאי הקלאסי להכנת כריכים, בגרסה אפויה, פריכה ונהדרת

נעמה רן , 08:59, 27.10.22

עוגת השבוע

עוגת בננה ספליט

הקינוח האמריקאי הנוסטלגי והמוכר זוכה לפרשנות מעודכנת, שכיף וקל להכין עם הילדים, ולחלק לאורחים

מילי אליהו , 08:24, 13.10.22

עוגת השבוע

טארט מקדמיה וקרם דבש

מתחילים להתכונן לחגים עם טארט חגיגי ומרשים, במשחק טעמים של מלוח ומתוק

מילי אליהו , 08:51, 08.09.22

עוגת השבוע

עוגת שזיפים שיכורים

בחושה פשוטה להכנה עם טעם עמוק ומיוחד וריח משגע, שמתקבלים הודות להשריית השזיפים בליקר לפני האפייה

מילי אליהו , 08:46, 01.09.22

עוגת השבוע

טארט הפתעת־מרנג

עוגה מרשימה לאירוח קיצי המורכבת מבסיס פריך, שכבה נדיבה של קצף מרנג ובאמצע - פרי מוסתר

מילי אליהו , 07:14, 25.08.22

עוגת השבוע

ללא אפייה: פאי לאסי מנגו

לקחנו את משקה היוגורט ההודי והפכנו אותו - בלי בעיה - לעוגה מרשימה עם טעמים שעושים חשק לטייל. לא אוהבים מנגו? לכו על אננס, בננה או כל פרי טרופי אחר

נעמה רן , 08:31, 18.08.22

עוגת השבוע

עוגיות לב בשני צבעים

שוקו-וניל משולבים זה בזה בעוגיות חמאה טעימות ומלאות אהבה. קלאסי להכנה עם הילדים, וגם סתם כך - למישהו שאוהבים

מילי אליהו , 08:58, 11.08.22

עוגת השבוע

עוגת גלידה וניל עם שברי עוגיות

במיוחד לחום הגדול: סמי פרדו, עוגה חצי־קפואה, קלילה, אוורירית ועשירה, וללא צורך במכונה

מיכל לוי־אלחלל , 09:52, 04.08.22

עוגת השבוע

בפחות מרבע שעה עבודה: עוגת דובדבנים חצי־חצי

למטה: עוגה בחושה טעימה. למעלה: עוגת גבינה נהדרת. באמצע: קצת קקאו. לסיום: דובדבנים שסוגרים ביס מושלם

מילי אליהו , 08:54, 28.07.22

עוגת השבוע

עוגה בחושה עם יוגורט ומשמשים

קלילה, כתומה וקיצית להפליא, רגע לפני שהמשמשים נעלמים לנו מהמדפים

מיכל לוי־אלחלל , 08:13, 14.07.22

עוגת השבוע

טארט ברולה אפוי

אזהרת התמכרות לפניכם: קבלו את גרסת העוגה לפודינג הווניל הצרפתי הכי מפורסם

מיכל לוי־אלחלל , 10:12, 07.07.22

עוגת השבוע

קלאס באפס מאמץ: עוגת גלידה

מכינים בסיס בסגנון כדורי שוקולד, יוצקים גלידה מוכנה, מקפיאים - ומקבלים עוגה קפואה ומרשימה בתוך 15 דקות בלבד

נעמה רן , 09:25, 30.06.22

עוגת השבוע

שורטברד אפרסק קיצי

עוגיות חמאה קלאסיות, הכי קלות להכנה, עם טוויסט של אפרסקים מיובשים וטעמי לימון וג'ינג'ר

נעמה רן , 08:12, 23.06.22

עוגת השבוע

פאי מלבי טבעוני עם טריק

שילוב ים־תיכוני מנצח עם מלית קרמית, פירות קיץ ובסיס־פטנט שיחסוך זמן ועבודה

נעמה רן , 08:29, 16.06.22

עוגת השבוע

עוגה עם הפתעה: בראוניז במעטפת נשיקות

עוגת השוקולד האהובה מסתתרת הפעם מתחת למעטפת מתפצפצת וטעימה של מרנג קקאו אפוי

מילי אליהו , 08:10, 09.06.22

עוגת השבוע

איטלקי עם טוויסט: טירמיסו אלפחורס

תחתית עוגיית חמאה רכה (שמכינים בתבנית אחת ושוברים לחתיכות), קרם גבינה מפנק וחיבור מושלם בין טעמי הקפה, הקקאו וריבת החלב, שכאילו נבראו זה לזה

מילי אליהו , 08:17, 02.06.22

עוגת השבוע

עוגיות שוקולד־מרשמלו

בשם איכות הסביבה נוותר אולי על המדורות של ל"ג בעומר, אבל את המרשמלו הצלוי לא רצינו להפסיד - ולכן שילבנו אותו בעוגיות השוקולדיות והמשגעות האלה

נעמה רן , 09:09, 19.05.22

עוגת השבוע

חם מהמנגל: אמפנדס בננה ושוקולד

מכינים מראש (בקלות!), מביאים לפיקניק של יום העצמאות ומחממים על המנגל, כך שהשוקולד נמס אל תוך הבננה הרכה. וכן, לא תאמינו שזה פרווה

מיכל לוי־אלחלל , 08:29, 04.05.22

עוגת השבוע

עוגת שיש יוגורט

עוגה בחושה ורעננה, קלה להכנה, משוישת בשבילים של פטל ומנגו

נעמה רן , 08:45, 26.04.22

עוגת השבוע

טארט פודינג תותים

ניצול מיטבי של הפרי הכי חמוד של העונה, קצת לפני שהוא נעלם לנו מהמדפים (וכן, אפשר גם להשתמש בתותים קפואים!)

נעמה רן , 08:26, 07.04.22

עוגת השבוע

קינוח בנופי פאי נהדר בגרסה שגם טבעונים יאהבו

קינוח השכבות האנגלי, המבוסס על שילוב של בננות וטופי (ומכאן שמו), זוכה כאן לגרסה טבעונית וטעימה לא פחות מהמקור

מילי אליהו , 08:30, 30.03.22

עוגת השבוע

בקלאווה שוקולד ואגוזי לוז

פריכה, מלאה באגוזים ושוחה בסירופ מתוק ומתובל – אבל עם טוויסט של מזרח תיכון חדש

נעמה רן , 09:13, 24.03.22

עוגת השבוע

עוגת ערמונים

מלך אגוזי החורף מככב בעוגה רכה ואוורירית במיוחד

מיכל לוי-אלחלל , 09:30, 24.02.22

עוגת השבוע

שבלולי שמרים וקינמון

מאפי שמרים קלים לעיצוב. אפשר להקפיא אותם מיד בתום האפייה, ובכל בוקר לחמם אחד, שיוצא טרי לגמרי, בול לקפה

מיכל לוי-אלחלל , 08:51, 17.02.22

עוגת השבוע

עוגת תפוזים וצנוברים טבעונית

עוגה בחושה חורפית עם ניחוחות של הדרים ובלי מוצרים מהחי

נעמה רן , 10:28, 13.02.22

עוגת השבוע

עוגיות בננה מ-5 מרכיבים

טבעוניות, ללא גלוטן וקלילות להכנה. יותר טוב מזה, נשתגע

מיכל לוי־אלחלל , 10:28, 13.02.22

עוגת השבוע

פאי קלמנטינות

כתר מרנג מהודר ושזוף, חצי שעה עבודה וקינוח בטעם הדרים שעושה כבוד לחורף

נעמה רן , 10:28, 13.02.22

עוגת השבוע

פרחים לשבת: שושני חמאת בוטנים וריבה

גרסת עוגת השמרים לכריך האמריקאי האולטימטיבי, בניחוח משגע שיוביל את כולם למטבח

נעמה רן , 10:28, 13.02.22

עוגת השבוע

ללא אפייה: עוגת קרפים נפלאה עם קרם גבינה ותותים

גרסה קצת שונה לעוגת שכבות עם טוויסט ירוק, קרם מושלם ומקסימום מחמאות

מילי אליהו , 10:28, 13.02.22

עוגת השבוע

קובלר אגסים ואוכמניות

בוולנטיינ'ס הזה אנחנו נשארים בבית, מתכרבלים ביחד מול סרט טוב וחולקים מאפה פירותי, מתוק ולוהט מתבנית אחת

מילי אליהו , 10:25, 13.02.22

עוגת השבוע

בנייה: סופגניות בנוסח צרפתי עם קרם אשכולית אדומה

סופגניות הבנייה (Beignet) נולדו בצרפת, התאזרחו בניו־אורלינס ונוחתות אצלנו לכבוד חנוכה, בתוספת מלית לא שגרתית. ויש גם שדרוג קטן לאקסטרה רושם

מילי אליהו , 08:21, 25.11.21

עוגת השבוע

עוגת מנדרינות בחושה בניחוח משכר של פרדס

עוגת תפוזים כולנו מכירים ואוהבים. עכשיו הגיע הזמן להתקדם לשלב הבא - עוגת מנדרינות מתקתקה ורכה בניחוח הדרים עמוק

מילי אליהו , 08:51, 17.11.21

עוגת השבוע

כמה קל ככה טעים: עוגת בננות ושוקולד לבן

עוגה בחושה במתיקות עדינה שמכינים בעשר דקות עבודה. ויש עוד בונוס - אפשר להפוך אותה לפרווה בלי שום בעיה

נעמה רן , 08:44, 11.11.21

עוגת השבוע

פצצת אנרגיה מתוקה: עוגות וקינוחים נפלאים עם בננות

הבננה היא בסיס נהדר לקינוחים בזכות המרקם הקרמי שלה והמתיקות הטבעית. מיכל לוי-אלחלל מגלה איך לשלב אותה בעוגת שכבות מרשימה, בלחם מתקתק או בקסטה מהירה

מיכל לוי-אלחלל , 08:54, 04.11.21

עוגת השבוע

עוגת תפוזים רכה, אוורירית וקלה להכנה

חודש אוקטובר הוא הזמן בשנה שאיילת הירשמן מתחילה להכין עוגות תפוזים - ולא מפסיקה. אבל מתכון אחד פשוט (פרווה!) מביס את כל האחרים. להניח על השיש ולקרוא לכולם

אילת הירשמן , 08:42, 28.10.21

עוגת השבוע

קלה להכנה, מפתיעה בטעמה ומתאימה לטבעונים: עוגת פרג לימונית

חובבי הפרג ימותו על העוגה הזאת: היא רכה, נימוחה, וקלילה להכנה

עמית דונסקוי , 08:11, 27.10.21

עוגת השבוע

בראוניז חלווה שלא תפסיקו לנשנש

אוהבי הטחינה ואוהבי השוקולד - יש לנו מתכון מיוחד בעבורכם: חומיות עשירות ונהדרות עם שילוב מנצח

עמית דונסקוי , 10:17, 21.10.21

עוגת השבוע

עוגת ג'ינג'ר וקרם גבינה

משעמם לכם באגף הבחושות? קבלו עוגת שכבות יפהפיה שמעקצצת מִטעמים לא שגרתיים. לא רוצים להתעסק עם שכבות? יש לנו פתרון

מילי אליהו , 09:20, 14.10.21

עוגת השבוע

פינוק נפלא ללא אפייה: "באונטי" תוצרת בית

מתחשק משהו מתוק? מיכל לוי-אלחלל מסבירה איך להכין לבד כדורי קוקוס ממולאים בדובדבנים ומצופים בשוקולד

מיכל לוי־אלחלל , 08:09, 07.10.21

עוגת השבוע

מרשימה ולא קשה: עוגת מוס שוקולד

העוגה החתיכית הזו טעימה, קלה להכנה, ושימו לב: מתאימה לכל אחד! טבעונים, נמנעים מגלוטן, מפחיתי סוכר ו/או חובבי מתוק – אתם מוזמנים

מילי אליהו , 08:46, 30.09.21

עוגת השבוע

לשדרג את הבחושה: עוגת תמרים וקפה

עוגה בחושה מהירה למבוגרים, עם טעמים עשירים, אגוזים קראנצ'יים ורוטב טופי ממכר

נעמה רן , 08:54, 27.09.21

עוגת השבוע

לינצר טורטה: חיתוכיות ריבה נפלאות לשבירת הצום

חיתוכיות על בסיס בצק שקדים עשיר, המתאימות במיוחד לתקופה החגים. מכינים מראש, מאחסנים במקרר, ובצאת הצום - מגישים ומתענגים

מיכל לוי-אלחלל , 07:38, 12.09.21

עוגת השבוע

משהו קטן ומתוק: מאפינס תפוחים הפוכים

טארט טאטן בגרסה אישית, חתיכית ומהירה שתתאים לתקופת החגים ולכול ימות השנה. והבונוס: אין צורך לקרמל מראש!

קלי מגר , 08:37, 26.08.21