ראיון השער
סיפורים אישיים
חדר משלך
קריירה
יחסים
שף
בריאות
משפחה
תיירות
סטייל
מלכות היופי
עשו מנוי ללאשה
אנשים מעוררי השראה
ארכיון שערי לאשה
ראיון השער
סיפורים אישיים
חדר משלך
קריירה
יחסים
שף
בריאות
משפחה
תיירות
סטייל
מלכות היופי
עשו מנוי ללאשה
אנשים מעוררי השראה
ארכיון שערי לאשה
עקבו אחרינו
ראשי
שף מהיר
שף מהיר
תנו לתנור לעבוד: פרגיות עסיסיות ברוטב חמוץ־מתוק
תבנית של פרגיות ברוטב משגע של פירות הקיץ (טריים או קפואים), שמגירים את המיצים הנפלאים שלהם תוך כדי צלייה. מכינים אורז או פתיתים ויש לכם פיצוח מהיר ארוחת צהריים
איילת הירשמן
,
08:53, 26.06.22
שף מהיר
פסטה ברוטב עגבניות וסרדינים
המקרר ריק? שלפו מהמזווה שימורי סרדינים ופסטה (לא משנה איזה סוג) ותכינו בזריזות ארוחת צהריים או ערב מפתיעה
נעמה רן
,
08:43, 22.06.22
שף מהיר
חריימה קציצות טונה בגרסת שימורים קלה ומהירה
התבשיל הביתי הריחני והמוכר, בנוסח זריז במיוחד. טעים להגיש אותו חם, על אורז או על קוסקוס ולצד חלה לניגוב הרוטב, אבל הוא נפלא גם ישר מהמקרר, בתוך כריך
נעמה רן
,
08:45, 13.06.22
שף מהיר
מוקפץ ברגע: מנות אורז אסייתי בקלי קלות
שוב יש סיר עם שאריות אורז קרות במקרר? כמה דקות של ערבוב במחבת, והן יהפכו למנות מוקפצות, משמחות ומשביעות (וכן, ברור שאפשר לבשל אורז במיוחד בשבילן. זה אפילו כדאי)
מיכל לוי-אלחלל
,
08:18, 15.05.22
שף מהיר
חיתוכיות קורנפלקס פריכות שמכינים תוך דקות וכיף לנשנש
הן קראנצ'יות ונהדרות ולוקחות רק 10 דקות הכנה. אפשר לקחת אותן לבית הספר או למשרד, והן לגמרי סוגרות פינה
נעמה רן
,
09:21, 12.05.22
שף מהיר
קציצות אפויות בתנור
איילת הירשמן פיצחה את הדרך לקציצות מהירות יותר ואפילו בריאות יותר: משתמשים במעבד מזון כדי לקצוץ את כל המרכיבים, ומשתמשים בתנור כדי לאפות הכל בבת אחת
איילת הירשמן
,
09:00, 25.04.22
שף מהיר
לזניה ירקות וגבינות מושלמת למשלוחי עידוד לבידוד
גרסה מהירה ללא בישול רטבים. מה הסוד? בצל מטוגן, שנותן חיזוק לטעם, וירקות מוקפאים (או משימורים) שעושים את החיים הרבה יותר קלים
איילת הירשמן
,
10:25, 13.02.22
שף מהיר
סלט כרוב ורימונים עם גבינה
באירופה בתקופת חגי החורף מגישים סלטים בצבעים ארגמניים, ולעתים קרובות עם רימונים או עם פירות יער. איילת הירשמן החליטה שזה גם מתאים לחגיגת החורף הישראלית
איילת הירשמן
,
08:10, 26.12.21
שף מהיר
בקלי קלות: קדרת עוף ביין לבן ותפוחים
מי אמר שמכינים עוף מכינים רק בתנור? הנה דרך לא פחות קלה, שמתחילה ומסתיימת במחבת
מיכל לוי אלחלל
,
09:14, 12.12.21
שף מהיר
לצאת מהקופסא: סלט נודלס עם טונה....כן, מקופסא!
טונה בקופסא אוטומטית באה לנו על הלחם או בפיתה, אבל השילוב שלה עם פסטה צוננת וירקות בצבעים הופכת אותה למנה משודרגת לחך. אז במקום להכין את המוכר, הגיע הזמן ללקק את האצבעות
איילת הירשמן
,
08:13, 10.11.21
שף מהיר
צ'ילי נון קרנה: הגרסה הטבעונית והמהירה לתבשיל המקסיקני האהוב
במקום צ'ילי קון קרנה – כלומר צ'ילי עם בשר - איילת הירשמן שמחה להגיש בכל עת מנה מתובלת וארומטית בלי שום מוצר מהחי ובלי לעמוד במטבח שעות
איילת הירשמן
,
08:11, 03.11.21
שף מהיר
דג ברוטב עגבניות וכוסברה
לא צריך לחכות לארוחת שישי כדי ליהנות מדג חריף (במידה!). איילת הירשמן עם מתכון מהיר וקל, שאפשר להכין מדג טרי או קפוא ולהגיש על מצע של אורז או על קוסקוס
איילת הירשמן
,
09:29, 11.10.21
שף מהיר
המבורגר טופו מפוצץ בטעמים שמכינים בקלי קלות
"המבורגר" מפתיע וקל להכנה. גם מי שלא אוהב טופו יתחיל לאהוב אותו אחרי שיטעם מהמנה
מילי אליהו
,
09:07, 16.08.21
שף מהיר
זה היה שידוך של קיץ: 6 מתכונים מרעננים עם אבטיח ומלפפון
לרגל יום האבטיח, החלטנו לחבר בינו לבין כוכב העונה השני - המלפפון - ולהגיש לשולחן (או סתם לסלון הממוזג) מתכונים קלילים, קרים וללא גלוטן, שאפשר להפוך בצ'יק גם לטבעוניים
טליה הדר
,
08:47, 03.08.21
שף מהיר
ב-10 דקות עבודה: צלי בקר עם דלורית ותפו"א
מנה עיקרית בסיר גדול, שמספיקה להאכיל את כל המשפחה במעט מאוד מאמץ: מטגנים בצל, מוסיפים את את כל המצרכים לסיר, ואחרי שעתיים יש לכם צלי רך ונימוח עם תוספות נפלאות
נעמה רן
,
08:50, 13.07.21
