ראיון השער
סיפורים אישיים
חדר משלך
קריירה
יחסים
שף
בריאות
משפחה
תיירות
סטייל
מלכות היופי
עשו מנוי ללאשה
אנשים מעוררי השראה
ארכיון שערי לאשה
ראיון השער
סיפורים אישיים
חדר משלך
קריירה
יחסים
שף
בריאות
משפחה
תיירות
סטייל
מלכות היופי
עשו מנוי ללאשה
אנשים מעוררי השראה
ארכיון שערי לאשה
עקבו אחרינו
ראשי
שף בריא
שף בריא
מפשטידה עד סטייק צמחוני: מתכוני כרוב חסכוניים בקלוריות
תנו לנו לנחש: בדיוק החלטתם לאכול רגוע, בריא וטוב יותר. במצב כזה, הכרוב הוא התשובה: הוא זול, נוח לעבודה, דל בקלוריות, כיפי וטעים בכל צורות הבישול. ואף מילה על מרק
עמית דונסקוי
,
09:30, 06.05.22
שף בריא
אורז יווני עם תרד וחומוס אפוי בתנור
מנה קלה לביצוע, עטופה בשכבה פריכה מבחוץ, אורז רך מבפנים ונגיעה של עוקץ לימוני. איילת הירשמן עם מתכון לוהט לימים הקרים, שהוא גם קפיצה לחו"ל עם הכל כלול
איילת הירשמן
,
10:28, 13.02.22
שף בריא
מרק ירקות עם עדשים ומנגולד
מרק עשיר בירקות ובחלבונים, שכדאי להכין ממנו מראש כמות גדולה: הוא שורד הקפאה מצוין
אלומה בליליוס
,
08:01, 21.11.21
שף בריא
בסלט ועם בשר: 4 מתכונים מהירים עם אבוקדו
אבוקודו הוא הרבה יותר ממרח בריא לכריך. הוא מצוין כנשנוש עם נאצ'וס, משדרג כל סלט ומשתלב מצוין בקערת בודהה. הנה כמה מתכונים שיכניסו לכם ירוק לצלחת
יעל גרטי, נעמה רן, ענת לבל
,
10:17, 08.11.21
שף בריא
מרק קישואים וכדורי סולת
מרק טבעוני משביע ומרענן עם כופתאות סולת רכות שהופכות אותו לארוחה שלמה
איילת הירשמן
,
08:23, 25.10.21
שף בריא
הדיאטה הצמחונית שלי: מתכונים מזינים ומשביעים עם קטניות וירקות
יעל גרטי החליטה בשנה האחרונה להקפיד על תזונה בריאה: היא נפרדה מפחמימות ריקות והעשירה את התפריט הצמחוני שלה בהרבה קטניות. לאור הצלחתה המסחררת, החלטנו לגלות מה עזר לה לעמוד במשימה
יעל גרטי
,
08:57, 10.10.21
שף בריא
מתכון להצלחה: איך להכין אורז מלא אחד-אחד ו-3 מנות מעולות לסופשבוע
בתבשיל עגבניות ופרגיות או בקציצות בנוסח הודי - קבלו 3 מתכונים שיגרמו לכם להתאהב באורז מלא גם אם עד היום לא הכנתם אותו. וגם: טיפים שיעזרו לכם לבחור את האורז הנכון ולבשל אותו נכון
נעמה רן
,
10:25, 08.10.21
שף בריא
מרק פטריות וגריסי פנינה
מזג האוויר מתחיל להתקרר, וזה הזמן להתפנק על קערת מרק מזינה ומשביעה, שגם טבעונים ישמחו לאכול
נעמה רן
,
06:52, 03.10.21
שף בריא
יוצאים מהשגרה: 5 מתכוני גורמה עם ירקות הקיץ
עם תיבול מינימלי וצירופים יצירתיים, הבמיה, הזוקיני ושאר ירקות העונה הופכים בקלות לארוחה אלגנטית, ומקבלים את הכבוד הראוי להם במרכז השולחן
נעמה רן
,
08:43, 11.08.21
שף בריא
קרות או חמות, מטוגנות או אפויות: 5 מתכונים לקציצות שכולם אוהבים
עם זוקיני וירקות, עם גבינה או עם בשר כמו של סבתא. חמש דרכים להכין קציצות נהדרות, שאפשר להכין מראש ולהשאיר במקרר
עמית דונסקוי
,
08:43, 08.08.21
שף בריא
בצק? בשבילי דפי אורז! 5 מתכונים שיחסכו לכם הרבה קלוריות ועבודה במטבח
הם קלילים, נטולי גלוטן וסוכר וממש פשוט לעבוד איתם. אחרי שדפי האורז התרחבו בהצלחה אל מחוזות הבורקס, הגיע הזמן להשתמש בהם כתחליף בצק במגוון מאכלים אחרים: מסמוסה ועד בלינצ'ס
עמית דונסקוי
,
07:56, 15.06.21
שף בריא
מלביבות ועד עוגיות: אורי שביט מגישה 5 מתכונים טבעוניים מגזר
"לכל מי ששואלים אותי 'אז מה את אוכלת?', אני מציעה לראות איזו חגיגה אפשר לעשות מכל ירק, גם מאחד זול ובסיסי כמו גזר". אורי שביט, הג'ינג'ית הכי טבעונית והטבעונית הכי ג'ינג'ית, מוכיחה שוב שבריא ושמח הם לא מונחים סותרים
אורי שביט
,
07:19, 03.05.21
שף בריא
נשנוש בסגנון אסייתי: פטריות עטופות בדפי אורז
מנה קלילה שמעלה בטליה הדר זיכרונות נפלאים ממנות דאמפלינג טעימות במסעדות בצ'יינה־טאון בלונדון - פטריות שמפניון צרובות על מחבת, עטופות בדפי אורז ומוגשות עם רוטב סויה ולימון
טליה הדר
,
08:39, 04.04.21
שף בריא
סופר-פוד בחצר הבית: מרק, קציצות וממולאים נפלאים מעלי חוביזה
היא מכילה סיבים רבים ומעט קלוריות, עשירה בכלורופיל ובנוגדי חימצון - ונמצאת ממש סמוך למרום מגוריכם. מילי אליהו ליקטה עלי חוביזה ומדגימה כמה קל להכין מהם מעדנים
מילי אליהו
,
08:08, 17.03.21
שף בריא
מהר לפני שייגמר: 5 מתכונים עם כרוב ניצנים
זה הזמן, לפני שהוא נעלם מהדוכנים, לטעום כרוב ניצנים טרי, ולגלות כמה הוא פריך ומשגע. כך תבשלו אותו נכון, ותכינו ממנו אנטיפסטי מפתיע, סלט בריא ומרענן, קדרת קארי ובשר ומאפה צרפתי
מיכל לוי-אלחלל
,
08:45, 01.03.21
